Kolak biji salak

Dipos pada May 11, 2022

Kolak biji salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 250 gr ubi
  2. 100 gr tepung sagu
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 liter air
  5. 2 sdm gula halus
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 100 gr gula aren (potong halus)
  8. Tepung sagu larutkan dengan 5 sdm air
  9. Bahan kuah
  10. 2 buah santan instan
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Kukus ubi lalu haluskan, setelah itu campur dengan sagu gula halus dan garam lalu uleni sampai tekstur nya seperti di bawah (jika terlalu lembek bisa tambahkan sagu jika adonan terlalu kering bisa tambahkan sedikit air)
Kolak biji salak - Step 1
Kolak biji salak - Step 1
2
Setelah itu bentuk menjadi bulat-bulat
Kolak biji salak - Step 2
3
Rebus kuah santan jadi satu, aduk hingga mendidih angkat dan sisihkan
Kolak biji salak - Step 3
Kolak biji salak - Step 3
4
Setelah itu rebus air, gula aren dan daun salam dengan api kecil setelah mendidih masukan biji salak masak hingga biji salak mengapung, lalu masukan larutan tepung sagu hingga mengental dan angkat
Kolak biji salak - Step 4
5
Siap di sajikan, selamat mencoba ☺️
Kolak biji salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Doffle (Donat Waffle)

Doffle (Donat Waffle)

Iseng banget buat donat pakai cetakan waffle. Biar kekinian kaya croffle. Tapi ini dari donat. Enak!

Greentea Pancake With Cream Cheese Topping

Greentea Pancake With Cream Cheese Topping

Alternatif buat sarapan anak-anak. Cukup mengenyangkan di pagi hari. #CookpadCommunity_Kalteng

Klappertaart With No Oven

Klappertaart With No Oven

Lagi challenge diri sendiri untuk belajar memasak atau praktik resep-resep simple. Alhamdulillah sih suami approve.

4 orang
20 menit
266. Puding Jagung

266. Puding Jagung

Punya jagung cuma 1, punya agar2 bubuk juga tinggal yg warna ijo, mo dibikin apa?? Akhirnya di mix lah...dan jadinya ternyata cantik sekali warnanya. Rasa!... juga gak kalah enaknya sihπŸ˜‰

Sop Buah Melon

Sop Buah Melon

Saat surat cinta Mamah Cookpad mendarat di inbox, soal BelajarBarengCookpad, "Menjadi Penulis Resep Terkenal di Cookpad", saya memberanikan diri buat mendaftar. Buat saya, program ini sebagai callange terhadap diri sendiri agar bisa move on dari kesedihan kehilangan pasangan hidup tiga minggu lalu, sebagai self healing. Hanya mau mengajari ketiga putra saya, bahwa kita boleh sedih tetapi harus berusaha bangkit dan melanjutkan hidup. Bahwa hidup harus disyukuri dengan mengisinya dengan hal baik dan bermanfaat baik buat diri sendiri atau orang lain, salah satunya, semangat menimba ilmu dan berkarya. Dan, setelah mengikuti kelasnya via zoom meeting. Cuma ada satu kata buat program CP, keren! Waah... saya merasa beruntung bisa menambah wawasan dan akan saya praktikkan ketika saya menulis resep di sini. Sekalian gabung dengan program CP lain, cookies plesiran ke komunitas Kaltim. Saya memilih sajian minuman ini karena kami pemggemar susu, buah, dan dingin. Dan, semua itu berada dalam resep ini. Pas, kan? Alhamdulillah. Terimakasih, Mbak Widjie resepnya. Sukaa... simple tetapi enak, sehat, dan "ramah" dikantung, hahaa... Coba deh, cocok jg buat sajian kumpul keluarga besar, arisan, kajian, kumpul dengan sahabat, dll. Source : Widjie Astuti https://cookpad.com/id/resep/15077217-sop-buah-melon?invite_token=j59dCgXuD4KqBmkoYfJEkZuP&shared_at=1628926774 #CookiesPlesiran_Mahakam #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3/4 orang
30 menit
Es cincau susu

Es cincau susu

Karna lagi #ppkmlevel4 dan penyekatan dimana2 , biar orang dirumah gak bosen, jadi mari kita berkreasi di dapur πŸ’•

5orang
30menit
Rainbow Puding

Rainbow Puding

Source IG cookingwith_vee Lebih cantik memang kalo 22nya pakai loyang bulat Sayang dirumah belum punya loyang bulat diameter 14 Jadi saya pakai loyang puding plastik yang tengah bolong πŸ˜† #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ice orea dan selimut

Ice orea dan selimut

10 porsi
3 jam
Sago Manggo Dessert

Sago Manggo Dessert

My kiddos termasuk picky eater tapi kalau di buatin kudapan seperti sago manggo dari resep nya Mba Susi Agung @cook_2626288 gak akan nolak malah kegirangan karena suka banget katanya enak creamy apalagi di nikmati dalam keadaan dingin segar πŸ˜‹ * Tips dari beliau : untuk rasa creamy jangan ganti susu evaporasi dengan susu cair yaa karena hasil nya berbeda πŸ‘Œ ** Susu evaporasi banyak sekali merk nya, disini saya pakai merk carnation πŸ™‚ #PekanPosbar #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta

Puding ubi ungu

Puding ubi ungu

sebagai ibu dari dua anak yang susah makan inilah salah satu usaha agar mereka ada asupan karbohidrat serat lemak dan protein hehe ... kebetulan ada ubi ungu, cari2 resep dapatlah resepnya mba zulfa nasichaa tapi punyaku berubah warna setelah set jadi kurang ungu , entah kenapa ?! rasa enak lembut manis pas

1 loyang
15 menit
Puding Mangga

Puding Mangga

#CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #AnekaPuding #Puding #Mangga

Ladyfinger dessert (no bake, no kukus, no egg, no mixer)

Ladyfinger dessert (no bake, no kukus, no egg, no mixer)

Kali ini bikin dessert ladyfinger sambil ngasuh baby πŸ˜ƒ bahannya simple, karena ini resep ala aku alias experiment sendiri jd pake bahan yg ada di dapur,dan bentuknya juga gak rapi2 bgt (kalo aku sih tampilan belakangan yg penting rasanya, heheπŸ˜‰ )alhamdulillah enak bgt apalagi abis ditarok kulkas, dingin2 nyusss πŸ˜‹

Es Sirsak Susu

Es Sirsak Susu

Ini es yang suka saya buat kalo pas sirsak di rumah lagi berbuah. Soalnya saya kurang suka kalo sirsak dimakan langsung... 😁 Dulu waktu masih kerja di pabrik jamu paling malas kalo pimpinan bawa sirsak. Soalnya sirsaknya kecuttttt banget... 🀭 Kalo yang di rumah saya ini manis, cuma dikit asamnya... Tapi tetap aja makannya suka ditambah sirup warna merah dengan krimer kental manis... 🀭 Es sirsak disiang hari yang panas ini... Segerrr... 🀀🀀🀀 #BarapiManjuhu #PPKM_KalTeng #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 424 30.7.2021

2 orang
Puding Kaca mix puding mangga

Puding Kaca mix puding mangga

#CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Biji Salak Ubi Kuning

Biji Salak Ubi Kuning

Kemaleman nih upload resepnyaaa hbis bingung mw bikin apaan mumpung ad ubi kuning ya udh bikin ini aja yahh pengganti nasi πŸ˜„ btw, ini termasuk ngak yaahh?? Bru pertama kali bikin ini sechhh.. tapi enaakk sukaaa bangett kenyel2 manis gurihh gituu.. klo lagi laperr mkan ini bs bikin kenyang πŸ˜‹πŸ˜‹ Ini resep pakai punya ci @lysa_tangkulung #tetapkenyangtanpanasi #Maminang_PanggantiNasi #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadcommunity_jambi #nhieekitchen #bijisalakubikuning

Puding Motif Renda (tanpa susu)

Puding Motif Renda (tanpa susu)

Masih lanjutan belajar teknik renda dengan narsum yg MasyaAllah..... mba @cook_9991313 , dan ini sebenernya udah renda an yg kesekian kali nya,wkwkwk. Dan alhamdulillah hasilnya cukup bisa bikin tidur nyenyak lah (gak penasaran maksudnya) πŸ˜‚. Puding ini sebener nya puding susu biasa tanpa ada campuran aneh2, krn memang niat bikin puding cuman buat lenturin tangan kata temen2 warga kampung cocok 😁.Hanya saja susu nya sy ganti fiber creme, krn stok susu sdh habis. Terimakasih kampung CoCoK sudah menjadikan sy salah satu warga nya dan selamat ulang tahun yang pertama, semoga semakin solid dan maju terus (awas nabrak) πŸ˜‚πŸ€—πŸ₯° #BehujahBebayaKaltim #TehnikRenda_Yoshi #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_Renda #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Es kul kul

Es kul kul

Jualan sehari-hari

20menit
Kolak Lidah Buaya

Kolak Lidah Buaya

Mumpung mood lagi baik. Setor tugas #pokcoy cooksnap dari ibu @elloet kolak lidah buaya saja mumpung ada stoknya didepan rumah yang tumbuh gedhe-gedhe. Setelah berduet dengan pak suami buat mengolah lidah buaya akhirnya jadi juga. Penasaranku terjawab sudah. Hihihi Yuk coba yuk! ☺☺☺

4-5 porsi
1 jam