Chocolate Mille Crepes

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Mille Crepes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Mille Crepes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Mille Crepes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Mille Crepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Mille Crepes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Mille Crepes memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

09.01.21 Punya whipped cream nyisa ? dibuat ini aja yuk. Dijamin bikin ketagihan, apalagi dimakan kalo udah nginep di refri. Perpaduan coklat dan cream nya bikin good mood tuk menjalani aktivitas sehari-hari. Yuk cobain ya Dulu waktu SMK pernah buat ini yang perdana bgt tuk ujian kompetensi mapel DIIT pas kebagian diet rendah protein. Hih inget bgt dulu super kacau padahal posisi lagi ujian. Gimana ga dag dig dug ya kalau diary cream yang mau buat isian itu pas di mixer malah split dan gamau ngembang, waktu itu saya pake merk elle n fire alhasil langsung cepet" bon bahan cari cream merk lain dan dapet lah roselle atau excellent saya lupa. Yang tak terlupa karna kejadian itu produk saya hanya sempat nginep freezer barang 1-2 jam aja, pas dipotong jadi ambyar dong. Tapi alhamdulillah nya guru disitu bangga karna bisa buat produk cantik macam tu Source : My Homemade Food https://cookpad.com/id/resep/13779630-chocolate-mille-crepes-with-homemade-whipped-cream?invite_token=1k5AZ7YCjr1dMZoUbiAfJx3V

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Mille Crepes:

1. Bahan Adonan Crepes
2. 270 ml Susu cair
3. 2 butir Telur
4. 25 gr Gula pasir
5. 10 gr Coklat bubuk
6. 1/4 sdt Baking Powder
7. 70 gr Tepung terigu
8. Sejumput garam
9. 25 gr Margarin (dilelehkan)
10. Bahan Whipping Cream
11. 100 gr Es batu
12. 1 sachet Susu bubuk
13. 1 sdm Ovalet
14. 35 ml Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Mille Crepes

1

Membuat crepes ➡️ Kacau telur dan gula pasir hingga larut, tambahkan tepung terigu, bp, garam, dan coklat bubuk. Aduk rata

2

Masukkan susu dan margarin yang telah dilelehkan, aduk hingga tekstur halus

3

Terakhir saring adonan supaya tidak ada yang bergerindil

4

Membuat whipping cream ➡️ campur semua bahan, mixer dengan kecepatan rendah ke tinggi secara bertahap hingga tekstur mengembang. Simpan freezer 📍 Noted : untuk whipped buatan ini tidak bisa di mixer menjadi sangat kaku ya

5

Panaskan non stick pan (me: diameter 20 cm). Tuang 1 sendok sayur adonan crepes, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga tekstur tidak lengket di pan

6

Finishing ➡️ Oles tiap satu lembar kulit crepes dengan whipped cream yang sudah dibuat tadi. Tiap beberapa layer beri oreo crumbs (optional). Lakukan hingga semua kulit tertumpuk habis. Simpan refri selama kurang lebih minimal 3 jam supaya set 📍 Noted : supaya ukuran kulit bisa seragam dan bentuk lebih cantik, bisa di trimming / di rapikan dulu ya bagian pinggirnya

7

Taburi permukaan atas crepes dengan coklat bubuk dan hias sesuai selera. Mille crepes dalam keadaan dingin siap disajikan ❄

8

Ini foto mille crepes saya yang waktu uji kompetensi praktik diet rendah protein dan bentuk memang masih ala kadar nya 😁