Ice Tea Coco

Mango Sago dessert, my bakulan saat musim mangga😊

Mumpung lg musim mangga bikin desert ini, trus pajang stts eeh..ada bbrp yg pesan, pdhl hny buat konsumsi keluarga aja. Yowis buka PO ajalah😊..alhamdulillah pd suka. Desert ini aslinya berasal dr thailand ya, namanya mango sago desert. Rasanya creamy, gurih, manis, seger, enak udh pasti. Disimpan di kulkas min 3 jam agar lbh meresap & creamy, jgn lupa diaduk ya😍. Yuk moms dicoba, gampil loh. Bs buat bakulan jg. Tahan di kulkas 2-3 hari ya. Sy lihat utube nya lis ahmady, Sy pakai cup fox, sy isi kurleb 350-390 ml.

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Dalam rangka mengikuti "Semarak" dengan tema kolak, saya memilih membuat kolak biji salak labu kuning, karena di rumah ada labu kuning yang sudah sebulan nganggur 😄, dan saya belum pernah makan kolak biji salak 😬, jadi penasaran banget dengan rasanya. Tekstur kuah kolak biji salak lembut dan sedikit kental, biji salaknya kenyal enak, ditambah kacang merah, cincau kw dan nata decoco kw, jadi lebih nikmat saat memakannya. Saran saya kalau ada cincau asli dan nata decoco asli akan lebih baik. Karena di rumah tidak ada, jadi saya ganti pakai nutrijel kelapa muda dan nutrijel cincau. Maaf fotonya malam-malam, udah mati gaya rasanya. Semoga mbak @Hadijah_KK dan para admin berkenan🙏. Saya cooksnap resep mbak @adityadamayanti , dengan menambahkan kacang merah, cincau kw dan nata de coco kw sebagai pelengkap. Untuk takaran bahan saya kalikan dua. Untuk pemakaian gula pasir saya ganti pakai gula singkong. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Puding Buah Mangga

Lagi musim mangga kan. Bingung bangwt masak apa #cookpadcommunity_surabaya

Ice cream milo home made

Puding Coklat Susu Roti Tawar

Ada roti tawar tapi bosen kalo hanya dibakar lagi seperti biasa dengan olesan selai. Nah kali ini nyoba buat puding coklat.

Kolak Pisang Fiber Creme

Semarak Clover minggu dimenangkan oleh mba @Hadijah_KK dengan tema aneka kolak . Saya buat kolak pisang simpel kesukaan paksuami, disini saya pakai fiber creme pengganti santan. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Kolak pisang

Setelah lama ga nguprek dapur akhirnya ikut ngerjain PR semarak minggu ini bareng clover yaitu “kolak” . Semoga berkenan ya Nah kebetulan sambil buka2 buku masak eh nemu deh resep kolak pisang punya bu restu utami dewi. Tapi resep kolak pisang nya sy modifikasi dan ga pake daun pandan soalnya ga punya pohon nya #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_kalsel

Puding Mozaic Cincau

Bernostalgia.... Puding adalah salah satu dessert yang mengawali ketertarikan saya pada dunia masak memasak. Karena selain mudah membuatnya dan enak, puding bisa divariasikan menjadi berbagai ragam jenis rasa, tekstur maupun tampilannya. Pudingpun menjadi resep yang sering saya tulis di awal saya berbagi resep di cookpad. Saya mengenal dan bergabung dengan cookpad pada tahun 2014, tahun pada saat cookpad pertama kali hadir di Indonesia. Namun karena kesibukan dan lain hal, saya menjadi anggota yang tidak aktif. Saat negara api menyerang (dibaca: pandemi covid melanda) pada tahun 2020, berbagai kegiatan di luar rumah seperti terhenti. Yang kemudian menjadikan memasak menjadi kewajiban yang tidak terbantahkan bagi saya. Sehingga pada saat mbak Nisa - @tastydapoer_bia mengajak saya untuk mengikuti event golden apron 3, saya sangat antusias. Sejak saat itu, saya kembali aktif membagikan resep di cookpad. Terimakasih mbak Nisa, untuk telah mengembalikan saya ke jalan yang benar 😄😄🥰😘 Sekarang sudah lebih dari 400 resep yang saya tulis di cookpad, resep warisan, hasil cooksnap atau resep uji coba yang saya pikir layak untuk dibagikan. Semoga selalu bermanfaat. Aamiin... #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #idemasakku

Es tape ketan

Liat postingan mbk vina es tape ketan, seger banget jadi pengen, hehehe. Eh pas banget siang siang ada abang abang yang jual tape uli, langsung aja beli tapenya doang. Segelas kecil 7 ribu, gak apa apa lah, bikin sendiri juga gak bisa, xixixi. Enak ini seger, manisnya sesuai selera aja, resep asli pakai simpel syrup karena aku gak ada ganti aja pakai sirup leci. Semoga berkenan ya mbk vina, sehat selalu 🤗. Sumber : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #ArisanCooksnap_VinaHimatur #GenkPeDa_VinaHimatur #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ice Matcha Latte 🌿

Saya penggemar teh Jepang, lebih-lebih teh yg sudah dihaluskan menjadi matcha. Di negara aslinya dlm upacara minum teh, matcha diminum begitu saja tanpa gula dan rasanya benar-benar pahit. Pemanisnya dari kue-kue kecil pendampingnya. Tapi dalam keseharian sekarang sering dibuat minuman dingin atau dicampur susu. Saat ini matcha juga sudah mulai nge-trend di Indonesia. Beberapa hari lalu saya baru beli bubuk matcha produk lokal. Rasanya mantap juga! Saya memang senang dengan pahitnya teh tsb. Kali ini saya buat 2 macam, yaitu ice matcha dan hot matcha. Saya bikin latte karena menggunakan susu yg cukup banyak.

Ice Cream HOMEMADE

Ice cream homemade ini cocok banget bund buat anak anak. Karena kita buat sendiri sudah pasti bahan bahan nya lebih sehat yaaa.. untuk perasa saya menggunakan chocolatos dan pop ice, bunda bisa menggunakan pasta juga yaaa jika mau. Silakan dicoba 😁

Es jeruk kelengkeng

Dessert Box : Kolak Candil Ubi Ungu

Source : @bundarazs Tema Semarak minggu ini .. mbak Siti Khadijah KK menantang kita berkreasi dengan Kolak. Mau buat apa yaa.. lihat-lihat CP, berpikir ingin membuat yang lain selain kolak original. Akhirnya terbersit kolaknyaa kubuat jadi dessert box aja .. siapa tahu anak-anak jadi lebih sukaa .. Berbekal resep kolak candil ubi ungu-nya bunda Rasz.. saya coba kreasikan menjadi dessert box. Bisa dijadikan ide bakulan yaa bun.. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #kreasikolak #kolak

S'mores Lotus Cookies

Bismillah... Ya Allah hampir lupa mau posting si S'mores ini saking senengnya mo meet up tadi😆 . Alhamdulillah msh bisa ikutan posbar bareng @dkitcheners_ dengan tema S'MORES yg di sponsori oleh mba ketjehhh @andika_shelly 😍 . Di tema ini sy membuat S'Mores Lotus Cookies, kebetulan bahannya dari stok kulkas,, pas buat ini anak anak tuh seneng bgt dan happy... Daaannnn yg paling mamak seneng, anaka anak suka bgt sm si S'Mores ini.. . . Source : muchelle michelle

Crepes chocolatos

Iseng aja deh biar ga galau lagi..

310. Pancake (with Sourdough Discard)

Punya sisa Discard yg betah ngadem dikulkas. Iseng aja saya buat campuran pancake. Ternyata hasilnya bagus, enak, wangi, lembut. Pas banget untuk sarapan pagi tadi 😍. Discard yaitu sisa ragi alami/levain yg tidak kita Feeding (tdk diberi makan). Teksturnya kurang bergelembung, jadi harus ditambahkan baking powder/baking soda untuk meningkatkan nya. Discard Sourdough bisa digunakan untuk resep pancake, brownies, cake dll. Source: @ecka_rd & @Anna_1983 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Puding Manuk Nom khas Keraton Yogyakarta

Belajar sejarah memang selalu menarik, seolah olah kita kembali ke masa itu. Dan yang menarik lagi tema semarak yang diberikan oleh mami @PutriChristian menilik kembali hidangan kerajaan kerajaan di Indonesia. Tema yang menarik dan cukup membuat kita mencari apa saja kuliner kerajaan waktu itu. Pilihan saya jatuh ke puding manuk nom ini, walaupun namanya manuk nom atau yang artinya burung muda sajian ini sama sekali tidak menggunakan unggas, dessert ini sebenarnya puding kukus yang terbuat dari campuran telur, susu, gula dan tape ketan. Manuk nom ini adalah sajian penutup yang sangat digemari raja raja keraton yogyakarta. Source : Dapur Ryuna Dengan takaran setengah resep #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah

Pudding Karamel

Aku belajar resep ini dari Wa Eka, satu satunya saudara kandung mama. Dibuat pertama kali buat dessert acara lamaran sendiri. Voila! Hasilnya semua suka sama puddingnya. Waktu dimakan, karamelnya lumer banget enak deh!

Es Buah

Cuaca ekstrim selama beberapa hari ini bikin mood naik turun Ketika panas terik seharian panggilan hati dan tenggorokan untuk bikin yang seger seger Kali ini bikin es buah ala mbak @dshh_29060818, tapi saya mau yang praktis aja pake bahan yang dah ada tinggal cemplung Disclaimer, irisan lemon hanya sebagai hiasan karena sesuangguhnya lemon lebih cocok untuk es buah tanpa susu ya Yuk cek resepnya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Cookpadcommunity_bali

Es Krim Buah Naga Lembut

Berhubung ada buah naga dan pengen buat es krim yg lembut dan bagus buat anak.. aku mutuskan cari nih di cookpad ketemu deh akunnya ka @moornay, tpi sedikit ada yg aku ubah sih.. Terima Kasih ka untuk resepnya.. lengkapnya ada di Youtube: tiwanti official