Es pisang ijo

Dipos pada May 17, 2022

Es pisang ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es pisang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es pisang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es pisang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es pisang ijo memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setelah satu tahun baru bikin si pisjo ini lagi, terakhir bikin pas Ramadhan tahun lalu tapi menggunakan metode kulit nya di dadar pake teflon modal resep dari YouTube dan belum gabung di Cookpad kali ini menggunakan metode yang beda lagi dan sdh bergabung di Cookpad tentunya 😁 Recook dari resep nya mba @Kusmawati 🙏 #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es pisang ijo:

  1. 5 buah pisang (saya: pisang cavendish/pisang Ambon)
  2. Secukupnya daun pisang
  3. Bahan kulit:
  4. 60 gr tepung terigu (6sdm munjung)
  5. 60 gr tepung beras (6sdm munjung)
  6. 5 sdm gula pasir
  7. 1 bks kara 65ml (saya: 65ml santan dari 1/4buah kelapa)
  8. 250 ml air
  9. Secukupnya pasta pandan
  10. 1/4 sdt garam
  11. Bahan bubur sumsum:
  12. 100 gr tepung beras
  13. 1 bks kara 65ml (saya: 65ml santan dari 1/4buah kelapa)
  14. 800 ml air
  15. 1 sdt garam
  16. 1 lembar daun pandan simpulkan (saya gak pake)
  17. Bahan pelengkap:
  18. secukupnya Es batu
  19. Susu kental manis
  20. Sirup cocopandan

Langkah-langkah untuk membuat Es pisang ijo

1
Kukus pisang sampai matang, waktu mengukus sesuaikan dengan pisang yang digunakan jangan terlalu lama agar tidak lembek, angkat dan kupas pisang nya, sisihkan.
Es pisang ijo - Step 1
Es pisang ijo - Step 1
2
Membuat kulit: campur seluruh bahan kulit, aduk hingga tercampur rata lalu saring agar adonan tidak bergerindil.
Es pisang ijo - Step 2
Es pisang ijo - Step 2
3
Masak adonan hingga kalis.
Es pisang ijo - Step 3
Es pisang ijo - Step 3
Es pisang ijo - Step 3
4
Diamkan adonan kulit sebentar hingga agak hangat, bagi menjadi 5 bagian. Ambil plastik sebagai alas (agar adonan tidak lengket saat dibentuk) gilas adonan hingga rata, letakkan pisang diatas adonan lalu gulung dan rapikan ujung-ujungnya.
Es pisang ijo - Step 4
Es pisang ijo - Step 4
Es pisang ijo - Step 4
5
Bungkus dalam daun pisang oles sedikit minyak pada daun agar adonan tidak lengket (agar daun pisang tidak mudah sobek bakar terlebih dahulu daun pisang yang sudah dibersihkan di atas api kecil).
Es pisang ijo - Step 5
Es pisang ijo - Step 5
6
Kukus pisang ijo beberapa menit hingga matang (jangan terlalu lama agar tidak lembek), angkat dan sisihkan.
Es pisang ijo - Step 6
7
Membuat bubur sumsum: campur santan dengan air, sisihkan 300ml. Di wadah lain campurkan tepung beras dan garam, tuang 300ml santan yg disisihkan tadi, aduk rata.
Es pisang ijo - Step 7
8
Masak sisa santan dan daun pandan hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api buang daun pandannya, lalu tuang campuran tepung tadi, aduk-aduk hingga meletup-letup, angkat.
Es pisang ijo - Step 8
Es pisang ijo - Step 8
Es pisang ijo - Step 8
9
Penyajian: siapkan wadah, tuang bubur sumsum, kemudian potong-potong pisang ijo tadi, tambahkan es batu, sirup dan SKM. Es pisang ijo siap dinikmati~~
Es pisang ijo - Step 9
Es pisang ijo - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Dessert Box

Choco Dessert Box

Coba bikin dessert box yg disukai anak2...

4 box
1 jam
Triple Collagen Dessert

Triple Collagen Dessert

Proses pembuatan bisa cek di YouTube "Tika Cooking Channel" Paket Triple Collagen Dessert bisa di beli di shopee: jumanta.official #CookpadCommunity_Kalbar

Puding Lukis

Puding Lukis

Dulu sekali pertama Kali belajar gambar pake kertas.. trus mulai main sketsa.. mulai main pensil warna... krayon... Trus main cat air... Cat minyak.. tahun lalu belajar melukis di atas cake.. jadi jelita cake... Sekarang belajar dari mba Tyas... Melukis diatas Puding... Diajarin dengan cara Ngeblat atau njiplak... Cuma karena dari dulu diajarin... Kalau gambar atau ngelukis ga boleh njiplak... Rupa nya kebawa sampai skrng... Berulang2 Kali nyoba njiplak malah ga bisa 🤣🤣🤣 pasrah nyerah 🤭🤭 Akhirnya nekat ngelukis diatas puding pake imajinasi diotak Aja... Jd nya apa ga tahu... Mba @tyas_yodha maaf kan murid mu yang nakal ini yaaa... Kanggoin (tolong terima) lukisan ala kadarnya .... #BakpiaClover #BakingClassPudingLukis #BelajarBakingWithTyas #cookpadcommunity_Jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PudingLukis @tyas_yodha

Es goreng celup jadul nikmat

Es goreng celup jadul nikmat

Buat kalian yang rindu es tradisional 90 an ini, jangan khawatir ya ! Kali ini aku bakalan bagiin resep es goreng/potong/celup rumahan dengan rasa yang lembut, gurih dan tentunya lebih enak. Resep ini adalah perpaduan resep es celup pada umumnya, hanya saja ada beberapa bahan yang aku tambahin. Yuk eksekusi !!!😉🙌

4-8 Orang
45menit
Buttermilk pancake

Buttermilk pancake

Pancakenya fluffy banget, bikinnya cepet gak pake ribet. Dikasih topping suka2..yummyyy.. 👌

Ice Kopi Coklat

Ice Kopi Coklat

kesukaaan kalau ke cafeeee.. krn PPKM rinduhu dan buatlah ini.. hasilnya persiissss sama..

ES PISANG IJO🥣 (Rasa pas & Enak)

ES PISANG IJO🥣 (Rasa pas & Enak)

Sudah beberapa kali bikin tapi ak cocok sma resepnya mba @andinskitchen (IG), ini enakkk , Gak eneg, Pokoknya pas.. untuk Fla/ bubur santan karna sy suka banget biasany sy bikin 2x resep. jadi pas penyajian buburnya agak banyak...biar kenyang y bund.. 😂😂😂 Tips : 💎Pisang jenis enakan pisang Raja, tapi kbtlan dirmh ada pisang Uli 💎Sirup pake yg sirup DHT Pisang Ambon, klo gak ada bisa gantin pake Sirup Bango / marjan cocopandan tapi ttp rasa pasti bedalah klo diganti 💎Pilih tepung beras yg tdk bau apek sy pake merk Bola Deli Resep : @Andinskitchen #andinskitchen_es (IG) Recook : Fitri

jadi 10 pisang
1 jam
Pancake Red Velvet Endesss

Pancake Red Velvet Endesss

Sarapan bocah... yang lagi demen bet apa apa red velvet,,, bener bener deh.. martabak mau nya red velvet.. boba mau nya red velvet. kwkwkwkwkwwk... Ok cusss semoga bermanfaat yaa.. 🥰🥰 #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
10 menit
Fruit Pancake 🥞 (Snack MPASI 9 bulan +)

Fruit Pancake 🥞 (Snack MPASI 9 bulan +)

Es Klamut Cassava

Es Klamut Cassava

Merdeka ! Semoga bangsa kita selalu jaya merdeka. Dan semoga arwah para pejuang kita selalu ditrima disisi Tuhan yang Maha Esa Buat Semangcook semoga selalu jaya dan selalu semangat merdeka yg tak pernah reda.. Love u all.. #SemangcookGA_Agustusan #SemangcookHokya #cookpadcommunity_Semarang

Es Choki Choki

Es Choki Choki

"Mpasi Aksara" Pudding Susu Santan

"Mpasi Aksara" Pudding Susu Santan

Kali ini saya akan share resep pudding susu santan yang simple dan praktis untuk snack balita bunda,, bisa disajikan dingin untuk baby yang sedang tumgi,, yukk cheki-cheki resepnya 😍

1 orang
20 menit
Puding Lumut Lapis Coklat & Susu

Puding Lumut Lapis Coklat & Susu

Terinspirasi dari tayangan di youtube

130. Pudding Susu Oreo

130. Pudding Susu Oreo

Si bungsu malem2 minta dibuatkan pudding setelah sebelumnya pudding strawberry, pudding manggo nutrisari malam ini berkreasi dengan oreo karena so bungsu punya cemilan oreo Kreasinya praktis pakai bahan yang ada dirumah, rasanyyaaa teteepp ennaakkk Kalau pudding yang ini habis kira2 si bungsu minta dibuarkan pudding apalagi ya 🤔🥰 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

6 orang
30 menit
Puding Chocolatos

Puding Chocolatos

Ada chocolatos dirumah, yaudah bikin puding aja kebetulan bahan bahan dirumah ada.

Es cincau susu merah putih

Es cincau susu merah putih

Ada cincau daun boleh emak bikin katanya buat pereda panas dalam dan memang lagi berdaun lebat di pinggir dapur mertua. Disuruh bawa daunnya malah minta yang sudah jadinya, maafkan menantu mu ini emak yang manja melebihi anak sendiri 🤭 Saya olah dengan pakai resepnya mba Mimi Ini resep aslinya 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/15250365-es-susu-cocopandan?invite_token=TUCLNZSGLWzi6Mk9R33TH4Dw&shared_at=1626615687 #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang

Puding Coklat Cocktail

Puding Coklat Cocktail

Puding coktail dengan aroma dan rasa buah yang menyegarkan. Jika cukup waktu bisa buat coktail dulu sebelumnya. Namun kali ini saya gunakan buah cocktail yang sudah jadi.

12 cup
30 menit
CHOCO BANANA PUDDING 🍌

CHOCO BANANA PUDDING 🍌

Creamy, simple, so pasti delicious🤤

4-5 orang
40 menit, diamkan di kulkas min 4 jam
Cheese Bread Waffle

Cheese Bread Waffle

Jakarta, 29 Juli 2021 Kira2 di dapur ada bahan apa aja ya yang bisa dijadiin buat sarapan pagi ini... hhmm 🤔🤔 Langsung buka Kulkas donk dan dapat susu, telur juga keju, hhmm masih blom sreg deh.. Ohh yaaa ada 2macam roti tawar yang udah 5hr kelupaan gak dimakan dan tinggal beberapa lembar aja. Tapi mau dibuat apa yah.. 🙄 Ahhaaaa langsung kepikiran yang lagi happening banget saat ini, WAFFLE hihiiii... Dari bahan apa aja bisa lhoo ternyata dicetak pakai cetakan waffle dan enak teteeep rasanya. Langsung laah kita buat aja... 😘 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #BuatCamilanYuk #IniKreasiKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoerKu #DiBuangSayang #PosbarIdaman

3 orang
15-20menit
Pancake Tape Singkong

Pancake Tape Singkong

Saya penyuka segala jenis tape, baik yang berbahan dasar ketan ataupun singkong. Sensasi menyengat dari hasil fermentasinya sangat menarik di lidah lugu saya, memberi letupan-letupan menyenangkan yang entah hanya bisa disaingin oleh apa. Nah, kemarin mamang pisang datang membawa tape singkong di dalam tanggungannya. Ya, ia ini penjual suka-suka, kadang jual pisang tapi kadang jual tape singkong. Bila saya membeli tape ia jarang menggunakan timbangan, namun cukup dengan perasaan. Jadi saya ikutan belinya sesuai nominal uang yang ada di tangan. Beli tape singkong 10 ribu, sudah bisa jadi kudapan biasa, prol tape, dan pancake ini. Ya, lumayan lah ya buat menu sarapan tadi pagi.