Puding Kelapa Longan

Dipos pada May 14, 2022

Puding Kelapa Longan

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kelapa Longan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kelapa Longan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kelapa Longan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kelapa Longan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Kelapa Longan adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Kelapa Longan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kelapa Longan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kelapa Longan memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah kemarin dapat ilmu #BelajarBarengCookpad. Disini kita diajarkan cara membuat judul dan cerita resep yang menarik. Terus terang selama ini saya memang agak sudah untuk membuat suatu cerita untuk resep... sepertinya bingung apa yang mau ditulis 😁 Bersyukur dan terima kasih sekali bisa mendapatkan pelajaran ini dari Mamah Cookpad🥰 Puding kelapa yang saya buat ini terinspirasi dari Ig nya @dokterkoki. Selalu ingin membuat nya ketika melihat postingan Beliau... Tapi selalu nggak jadi2, padahal bahan2 sudah lengkap tinggal beli kelapa nya aja.. Akhirnya... kali ini saya berhasil membuat nya. Rasa puding yang enak, tidak terlalu manis..sangat cocok dinikmati saat cuaca panas seperti sekarang ini😊 Source: @DokterKoki Tips: Pilihlah kelapa yang muda, yang ada daging nya dan tidak terlalu tua. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PosbarIDAMAN #pudingkelapa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kelapa Longan:

  1. 2 butir kelapa muda (daging kelapa dikerok, potong memanjang)
  2. 1500 ml air kelapa
  3. 2 sdt nutrijel plain
  4. 2 bks agar agar putih
  5. 8 sdm gula pasir (tergantung selera)
  6. Sedikit garam
  7. 1 sdt vanilla bubuk
  8. 2 sdm biji selasih (rendam dulu sebentar)
  9. 1 kaleng Longan/ lychee (tanpa airnya)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kelapa Longan

1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Potong memanjang daging kelapa
Puding Kelapa Longan - Step 1
Puding Kelapa Longan - Step 1
Puding Kelapa Longan - Step 1
2
Campurkan agar agar, nutrijel, gula pasir, aduk rata. Tambahkan air kelapa,garam dan vanili bubuk. Masak hingga setengah mendidih
Puding Kelapa Longan - Step 2
Puding Kelapa Longan - Step 2
3
Tambahkan kelapa dan selasih. Aduk kembali hingga mendidih
Puding Kelapa Longan - Step 3
Puding Kelapa Longan - Step 3
Puding Kelapa Longan - Step 3
4
Siapkan loyang puding. Tata buah longan di dasar loyang. Masukkan puding yang masih panas tadi sedikit demi sedikit dengan sendok sampai batas dasar menutupi buah longan. Diamkan beberapa saat sekitar 10 menit / sampai puding sedikit mengeras
Puding Kelapa Longan - Step 4
Puding Kelapa Longan - Step 4
5
Kemudian tambahkan sisa rebusan puding tadi diatasnya sedikit demi sedikit secara perlahan agar buah longan nya tidak naik ke atas. Biarkan uap panasnya hilang, kemudian masukkan ke kulkas
Puding Kelapa Longan - Step 5
6
Puding kelapa longan siap disajikan
Puding Kelapa Longan - Step 6
Puding Kelapa Longan - Step 6
Puding Kelapa Longan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kopyor KW

Es Kopyor KW

Hai cookpaders... Kali ini cooksnap adminku kupersembahkan buat minsay @olive1994 , semoga minsay Olive sehat selalu ya 🥰🥰 Sampai sekarang saya masih penasaran dengan es kopyor yang beneran, tapi karena kopyor nya sulit di dapat, yang KW pun jadilah, sebagai pengobat rasa penasaran saya 😁 Source :Olive Bunda Qonita Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15322918-es-kopyor-kw?invite_token=KCRZ1TahhTH9b58tSA1bMSL5&shared_at=1627818638 #ResepWongKito #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Avocado choco mousse #ketofriendly

Avocado choco mousse #ketofriendly

Dessert for diet, no carb no sugar. Mengobati kangen yg manis2. Dengan bahan utama alpukat. Biar ga bosen, yg biasanya cuma dibuat jus, kali ini dibuat dessert, mousse alpukat dengan coklat ganache. Nyesss...enak dinikmati siang2. Yg ga diet dan yg lg diet...semua bisa menikmati. 😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity-bandung #dessert #dessertfordiet #ketofriendly #avocadochocomousse

7 gelas kecil
Es cincau maknyuus

Es cincau maknyuus

Siang2 panas bgini plng kantor Langsung pengen minum yg seger2...pas lihat dikulkas ada bahan2 lgs aja di eksekusi,,

10 orang
30 menit
Dessert Box Puding Buah

Dessert Box Puding Buah

Iseng-iseng, dan segar sekali dinikmati pada siang hari⛅ #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #Dessert #Yummy #BuahSegar #BuahSehat

Puding Cappuccino Cincau

Puding Cappuccino Cincau

Sesekali cappuccino-nya tampil beda..dibikin puding enak juga 😁 Dan karena aku suka kopi, jadi takaran kopinya aku tambah biar lebih mantap. Nikmati puding dalam keadaan dingin dengan siraman vla vanilla...sedaaap 😋 source : ig.dokterkoki

1 loyang besar/2 loyang d : 20 cm
Pumpkin Pudding (Puding Labu Kuning) 🎃

Pumpkin Pudding (Puding Labu Kuning) 🎃

Dikasih labu sama tetangga, sampe berhari-hari di kulkas bingung mau dibuat apa. Akhirnya taraaaa.... 😇 Alhamdulillah rasanya enak 😊

6-8 orang
1 jam
Puding roti tawar santan

Puding roti tawar santan

Biar dingin di perut

4 porsi
15menit
Pancake Kuker #DibuangSayang

Pancake Kuker #DibuangSayang

Selasa, 17 Agustus 2021 Bismillah.. Merdeka 💪💪💪🇮🇩🇮🇩🇮🇩 Masih ada sisa kue kering lebaran, mgkn msh byk menuh2in meja, krn ga ada yg kermh, akibat corona mewabah, silaturahmi online, ini akibatnya.. Lama kelamaan orang rumah bosen jg ngemilin kuker.... Punya ide ini krn cila teriak laper trusss 🤣 apa krn hujan sore td, bawaannya laper.. #TetepKenyangTanpaNasi, beneran sdh makan ini cila ga makan nasi lg ampe dia bobo, sy mikir kl karbohidratnya dr tepung, protein nabatinya dr selai, apakah mentega/margarin, protein hewani? 🤔😅 Awal coba2 daur ulang kuker, sekali nyoba.. kt anak2 enak.. ketagihan bikin lagi.. 2 hr yll buat pk putri salju, kmrn buat pk nastar, td buat pk yg selai strawbery, semuanya tandass 🤣 dicoba aja bund.. #BelajarBarengCookpad #DibuangSayang #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Resepwongkito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

Puding Maizena - berry

Puding Maizena - berry

Puding ini saya beri nama demikian karena menggunakan bahan gabungan antara puding Maizena dan selai Blueberry. Ditambah jeruk kalengan rasanya jadi manis asem gitu.. seger banget deh.. ❤

1 porsi
30 menit
Puding merah putih

Puding merah putih

1loyang
1jam
Es Gabus Jadoel (rasa coklat santan)

Es Gabus Jadoel (rasa coklat santan)

Update Arisan Cooksnap lagi nihh.. sekarng waktunya cooksnap resep nya mba @butien_6001774 yang lincah seKombes😂 Bikin es gabus bener2 di ajak mengenang jaman kecil,selalu nemu es satu ini,di rumah,di kantin sekolah,apalagi di warung2 deket rumah,sekarg mah dah jarang nemu ginian kalau gak bikin sendiri. Rasa es gabus yg saya buat tdk sama dengan resep aslinya ya,karna menyesuaikan lidah anak 💕 Sumber resep dari https://cookpad.com/id/resep/8333478-131-es-puding-hunkwees-gabus-jadoel-nostalgia-jaman-sd?invite_token=kmYAQwLsURPn6WFHLkVex3dt&shared_at=1628731785 #CooksnapResep_Octine #Cookpadcommunity_Bekasi

1 loyang
15 menit
Puding Susu Mangga

Puding Susu Mangga

Mumpung lagi musim mangga, tidak pernah absen untuk konsumsi buah ini. Kali ini dibuat puding susu. Tidak sempat tuk foto cantik. Masuk kulkas tinggal potong-potong tuh puding. @DianaN_17

Biji Salak UBi Kuning

Biji Salak UBi Kuning

Ada stok Ubi beku di kulkas, daripada kelamaan, akhirnya aku buat ini aja. Pas banget emang lagi kepengen, pakai resepnya @TriLim, enak bangettt......sukaaa banget hihiihih. #BijisalakUBi #ResepbijisalakUbi #CookpadCommunity_Depok

Mango Sagoo

Mango Sagoo

Mango Sago terdiri dari beberapa lapisan yang terdiri dari puree mangga, sagu mutiara, dan potongan buah mangga. Mumpung lagi musim mangga, yuk ahhh kita buat dessert ini. Susu cair boleh ganti dg santan, sesuai selera aja ya. Source: @NuningPutri_chef dg modifikasi #olahanbuahlingga #Mangosagoo #gowesbecak_kelilingjakarta #Cookpadcommunity_jakarta

1 jam
Puding Labu Kuning Siram Madu

Puding Labu Kuning Siram Madu

Ini pudingnya legit ya, tapi nggak eneg. Manis dari madunya menambah cita rasa. Dimakan dingin-dingin bikin adem tenggorokan ..

45 menit
Puding cup leci

Puding cup leci

50 porsi
1jam
Pancake sederhana

Pancake sederhana

Ada sisa 2 pisang. Mau dimakan bosen. Mau dibuat bolu kurang jg. Ya sudahlah cemilan anak aja. Jdlah dengan seadanya. Tanpa susu cair pun ok