Mochi Ice Cream

Dipos pada May 21, 2022

Mochi Ice Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Ice Cream memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bebikin mochi ngintip dari resepnya Mbak @dapurade50 yg kenyel kenyel enaaak,sy modif sedikit..isian nya sy ganti ice cream sesuai request anak2 biar happy walaupun #dirumahaja😊 #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Ice Cream:

  1. 125 gram tepung ketan
  2. 60 gram gula pasir
  3. 150 ml air
  4. 5 gram mentega putih(sy ganti dgn 1 sdt susu bubuk full cream)
  5. 1 sdt vanili
  6. Secukupnya garam
  7. 30 gram tepung maizena,sangrai
  8. Secukupnya pewarna : merah,biru,hijau
  9. Baham isian : es krim rasa sesuai selera (sy coklat vanila)

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Ice Cream

1
Ke dalam wadah campur tepung ketan,gula dan susu,aduk rata. Masukan air sedikit demi sedikit,aduk rata.Bagi adonan menjadi 3,beri masing2 pewarna(merah,biru,hijau)lalu masukan ke wadah aluminium foil.
Mochi Ice Cream - Step 1
Mochi Ice Cream - Step 1
Mochi Ice Cream - Step 1
2
Siapkan kukusan lapisi tutupnya dengan serbet.Jika air kukusan sdh mendidih masukkan adonannya.Kukus adonan selama 20 - 25 menit.Sambil menunggu kukusan,kita sangrai maizena untuk baluran mochi.Setelah adonan sudah matang,maka akan berubah warna menjadi transparan.
Mochi Ice Cream - Step 2
Mochi Ice Cream - Step 2
Mochi Ice Cream - Step 2
3
Adonan mochi yg sudah matang tadi,aduk2 sebentar lalu ulen selagi panas dgn menggunakan garpu. Siapkan talenan taburi dengan maizena sangrai.Beri adonan mochi,tabur lagi maizena sangrai,kemudian gilas adonan menjadi agak tipis.Potong2 menjadi beberapa bagian,sisihkan.
Mochi Ice Cream - Step 3
Mochi Ice Cream - Step 3
Mochi Ice Cream - Step 3
4
Siapkan cetakan(sy pakai cetakan kue mangkok kecil)masukkan adonan mochi ke dalam mangkoknya,sambil dibentuk.Beri isian es krim lalu tutup dengan adonan mochi lg, rekatkan pinggirannya agar menyatu,lalu potong sisa pinggirannya.Bungkus mochi dengan plastik,lalu masukkan ke dalam lemari es supaya set,setelah set keluarkan dari cetakannya,mochi ice cream siap dinikmati💕.
Mochi Ice Cream - Step 4
Mochi Ice Cream - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Puding Custard Karamel Kukus / Steamed Caramel Pudding

Resep Puding Custard Karamel Kukus / Steamed Caramel Pudding

Karena aku ga punya pinggan tahan panas ramekin aku pakai seadanya di rumah cetakan muffin yang kecil-kecil yang bagian bawahnya agak lebar sekitar 7 cm jadi perlu karamel yang lebih banyak dan tinggi 3 cm. Olesi cetakan dengan margarin dahulu supaya mudah dikeluarkan pudingnya nanti. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

5 orang
30 menit
Dessert Box Puding Mangga

Dessert Box Puding Mangga

mangga mamak dibelakang rumah pada berbuah, udah dibagi2 masih banyak juga...ampe bosan dimakan buahnya doang... ya udah bikin puding aja biar beda, walau ujung2nya dibagiin lagi sik karena jadinya 3 biji 🤣

3 box
Pavlova cake

Pavlova cake

Bikin yg kekinian, manis lembut lumer kaya masmalow.. dengan tema merah putih 🇲🇨🇲🇨❤

49. Puding Milo Oreo

49. Puding Milo Oreo

Resep ini saya adaptasi dr Koh Aming, anak saya Oreo lovers 😍 sekalian bikinin utk ulang tahunnya 🥳 Masya Allah Tabarakallah, sehat selalu Nak. Soleh dan santun. SMG hidupmu selalu beruntung dan berkah, amin ❤️ Dia sukaaa bgt puding Milo Oreo ini, SDH habis masih ditanyain 🤭🤗

2-3 orang
60 menit
Puding Roti Karamel

Puding Roti Karamel

Bismillaah Punya roti sisa, dibuat puding roti karamel aja kuuy.... *28/07/21*

Waffle Basic

Waffle Basic

Source: Xanders Kitchen Anak-anak sudah mulai masuk sekolah (online) lagi. Kita siapkan sarapan yang simpel namun mereka sukai yuk.. waffle. Toppingnya bebas mau pakai apa saja. Madu, selai cokelat, susu kental manis, buah, atau ditabur gula saja pun sudah enak. Yuk cobain... #mbantuk_bolucake

Apple Bread Puding

Apple Bread Puding

Source : Tintin Rayner Punya roti tawar, kismis, apel dan bubuk cinnamon juga.. Lengkap dah, tinggal cuzz eksekusi. Resep dr Cici 1 ini juga ga perlu diragukan lagi. Pasti enak. Haha..

Banoffee Cake(tanpa mixer)

Banoffee Cake(tanpa mixer)

Memanfaatkan pisang yg sdh sangat matang sangat sayang klo harus dibuang sdh niat dari semalam mau kasih hantaran tetangga yg lagi sakit karena pisang nya banyak aku bikin 2x resep dari aslinya tapi tetap aku tulis komposisi resep asli nya Sumber: @Eliyana Source: @arifahamrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
60 menit
Talam Es Doger

Talam Es Doger

30 pcs
60 menit
Es Krim Vanila Chocolatos

Es Krim Vanila Chocolatos

Dulu temanku jualan es krim laku,es krimnya enak dan aku pikir dia jual es krim merk w*lls,rasanya sama soalnya,ternyata tidak,dia bikin sendiri es krimnya... Kemaren aku coba hubungi dan bertanya resepnya,Alhamdulillah mau dia kasih tau,dan aku udh izin share juga😊😁👍 Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #NyegerinBanget #KreasiEsKrim #KampungIdaman Ini seger banget..enakkk pakai bangeett😊👍👍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Puding susu dancaw

Puding susu dancaw

Rafqi gak terlalu suka dancaw daripada ntar keburu expired jadi ngide tak bikin puding aja😆😆lets go

3 porsi
15 menit
Puding Lukis (Pola Rangoli Art)

Puding Lukis (Pola Rangoli Art)

Alhamdulillah..... Dapat ilmu baru lagi di Bakpia Clover 🥰. Kali ini masih seputar Puding tapi puding dengan seni yaitu "Puding Lukis". Penasaran dong gimana hasilnya.... Class kali ini diberikan oleh Mbak @tyas_yodha , alhamdulillah banget ilmu yg diberikan bener² bermanfaat sekali. Sebab puding yg biasa bisa tampil cantik dengan seni lukis yg kita buat. Dan ini bisa jg jd ide jualan yg menarik. Terima Kasih buat Mbak @tyas_yodha 🙏🙏🙏😘😘😘 atas ilmu dan inspirasinya. Semoga jadi ladang pahala buat mbak ... Aaaamin 🤲🤲🤲 Buat Para Mican² jg terima kasih sudah menyediakan waktu dan sarana untuk acara Bakpia Clover ini. Bener² bermanfaat sekali 🙏🙏😘🥰. Walau tangan masih kaku buat melukis, tp happy juga ngeliat hasilnya 🥰🥰 #BakpiaClover #BakpiaClassPudingLukis #BelajarBakingWithTyas #CookpadCommunity_Jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BakingClassPudingLukis

Rice Pancake MPASI 12M+

Rice Pancake MPASI 12M+

Berawal dari penasaran dari resep mamagi @cook_5847633 akhirnya nyobain dan si kecil suka bikinnya cepet banget buat yang punya bocil cocok ni dicoba maksih mamagi

1 porsi
10 menit
Jelly Leci Bunga Telang

Jelly Leci Bunga Telang

edisi iseng karena pohon bunga telang berbunga terus, udh sering diseduh jd pengganti teh, dicampur di gado2, dijadiin pewarna.. akhirnya sekarang dijadiin jelly 😄 memanfaatkan aja yang ada di rumah dan menyenangkan anak2 karena mereka selalu suka jelly, dan bagus juga untuk pencernaan karena mengandung serat #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Tamarind Ice

Tamarind Ice

Panen asam di rumah tetangga. Iyee..prasaan panen mulu😂😂😂 Maklum Mah, hidup di desa😂 apa-apa ada tumbuh di pekarangan rumah😁. Udah lama banget sebenernya nyidam asam. Tpi dulu masih penthil asem.e... Trussss baru panen kemarin...langsung eksekusi jadi es asem seggerrr..🤤🤤🤤 Untuk resep ini asem & manisnya kerasa banget yaa...yang ndak suka rasa kuat, bisa ditambah airnya😁 Happy nyegerrr😋 #cookpadcommunity_solo #timlo

5 orang
15 menit
Es Cincau Hijau (Cincau buatan sendiri)

Es Cincau Hijau (Cincau buatan sendiri)

Bikin cincau sendiri ternyata mudah sekali. Bagi yang punya pohon cincau di rumah, atau kadang2 tumbuh liar di tanah kosong atau rumah tetangga, jangan ragu2 petik daunnya (ijin tapi lho hehe), dan proses sendiri.. ah gak sampe 10 menit kok, lalu masukkan kulkas hingga memadat seperti agar2 🙂

Puding Lapis Milo Oreo

Puding Lapis Milo Oreo

Makasih mba @yuyunS sudah berbagi ilmu membuat puding di program Manampa Puding Kalteng Marawei. Kali ini saya buat berlapis 3. Milo-oreo-milo. #ManampaPuding #CookpadCommunity_Kalteng

Puding Kelapa Muda

Puding Kelapa Muda

Pas lihat2 resep puding di akun mba @yuyunS yang sudah berbagi ilmu tentang perpudingan di WAG Kalteng tergiur sama puding kelapa ini. Pas banget sama cuaca yang panas akhir2 ini.Kebetulan pula habis beli kelapa muda. Ada sedikit modif dibagian bahannya, puding susunya saya ganti dengan fiber creme. Tapi jangan tanya gimana rasanya karena begitu jadi dan mau di incip-incip, eh denger berita tetangga ada yg isolasi mandiri karena positif covid. Jadinya puding ini saya kasih buat mereka😅 #BarapiManjuhu #ManampaPuding #Cookpadcommunity_Kalteng