Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak Ubi Jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak Ubi Jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak Ubi Jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak Ubi Jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Jalar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan ini memanfaatkan ubi jalar kukus yang tak habis dikonsumsi sehari sebelumnya. Dari pada lama ngadem di kulkas mendingan dibuat biji salak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Jalar:
- 200 gr ubi jalar, kukus
- 3 sdm tepung tapioka
- Secukupnya garam
- 1/2 gandu gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 500 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 2 sdt tepung maizena larutkan dalam sedikit air
- Santan :
- 500 ml air
- 1 bungkus santan instan
- Sejunput garam
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dalam sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Jalar
![23. Eskrim Kacang Ijo [MPASI]](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/96912850c799b78d/1360x964cq70/23-eskrim-kacang-ijo-mpasi.jpg)
