Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Ubi Ungu dan Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Ubi Ungu dan Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Ubi Ungu dan Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Ubi Ungu dan Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Ubi Ungu dan Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Ubi Ungu dan Susu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari yang lalu di WAG Cookpad Kalimantan Tengah diadakan Kegiatan rutin "Kalteng Marawai" dimana tema yang dibahas yaitu "Manampa Puding" yang artinya olahan tentang puding. Dimana materi disampaikan oleh mba @yuyunS , terima kasih sharing ilmunya dan tips dalam mengolah puding 🙏🤗😘 Ini pertama kali saya membuat Puding dengan motif yang diisi puding dengan rasa yang berbeda untuk bagian dalamnya. Agak deg-degan juga pas buatnya, kuatir malah tidak menyatu antara puding yang bagian dalam dengan yang bagian luar 😁 Tapi kalo kita ikuti step by step cara mengolah dengan benar, akhirnya berhasil juga 😍 Disini saya share beberapa tips yang diberikan oleh mba @yuyunS yaitu: 1. Untuk mendapatkan motif puding lumut yang besar jangan sering diaduk-aduk, begitu pula sebaliknya 2. Untuk mendapatkan motif puding lumut yang terlihat penuh sampai ke atas loyang puding, caranya dengan menuang adonan puding saat terasa sedikit mengental, bila dituang saat masih panas maka akan terlihat terpisah antara motif lumut dengan airnya. #ManampaPuding #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Ubi Ungu dan Susu:
- Bahan Puding Susu:
- 700 ml susu cair/susu UHT putih
- 1 bungkus agar-agar plain
- 7 sdm gula pasir, (tingkat kemanisan sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- Bahan Puding Lumut Ubi Ungu
- 600 ml air
- 65 ml santan instant
- 150 gr ubi ungu kukus
- 1 bungkus agar-agar plain
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 7 sdm gula pasir (tingkat kemanisan sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm pasta vanilla cair (boleh pake vanili bubuk sebanyak 1-1.5 sdt)
Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Ubi Ungu dan Susu
