Mocha nougat cake

Dipos pada May 6, 2022

Mocha nougat cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Mocha nougat cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mocha nougat cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mocha nougat cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mocha nougat cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mocha nougat cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mocha nougat cake memakai 16 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum teman2 Mommika mau share resep mocha nougat cake a.k.a bolu moka jadul yang rasanya khas bgt karena ditambah dengan kacang yg dimasak dengan gula karamel🎂😋 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍 untuk cake nya Mommika bikin 3x resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mocha nougat cake:

  1. 2 btr telur
  2. 50 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt SP
  4. 1/2 sdt pasta vanila
  5. 40 gr tepung terigu
  6. 10 gr susu bubuk
  7. 50 gr margarin (cairkan)
  8. Pasta moka
  9. Buttercream :
  10. 200 gr margarin cake and cookie
  11. 50 gr gula halus
  12. 100 gr skm
  13. Pasta moka
  14. Nougat :
  15. 225 gr gula pasir
  16. 200 gr kacang tanah sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Mocha nougat cake

1
Nougat : sangrai gula pasir hingga membentuk karamel, tambahkan kacang tanah, aduk rata
2
Letakan diwadah anti lengket, biarkan dingin, hancurkan nougatnya, sisihkan
3
Buttercream : mixer margarin hingga mengembang, tambahkan gula halus dan skm, lalu mixer lagi hingga lembut
4
Tambahkan pasta moka dan mixer hingga rata, masukan kedalam plastik segitiga lalu sisihkan
5
Cake : mixer telur, gula pasir, sp dan pasta vanila hingga mengembang, putih pucat dan berjejak
6
Masukan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak
7
Mixer asal rata aja
8
Tambahkan margarin, aduk rata
9
Tambahkan pasta moka, aduk rata
10
Tuang kedalam loyang bulat (me D: 18cm) yg sudah diolesi margarin dan dilapisi baking paper
11
Panggang disuhu 175°C api atas bawah selama 30 menit (sesuaikan oven masing2)
12
Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin
13
Bikin cake nya 3x ya
14
Penyelesaian :
15
Olesi alas dengan buttercream lalu letakan cake, olesi cake dgn buttercream lalu tumpuk dgn cake lagi, lakukan hingga selesai
16
Tutup cake dgn buttercream lalu hias dgn nougat dan aku tambahkan chocoball
Mocha nougat cake - Step 16
Mocha nougat cake - Step 16
17
Sajikan
Mocha nougat cake - Step 17

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang

Kolak pisang

Berasa bulan ramadhan ya klo liat menu yang beginian... 😁 Ceritanya kemarin ada yg ngasih pisang nangka, jd lah akoh eksekusi jadi kolak aja.. kebetulan paksu suka banget Ama makanan ini. Apalagi klo kolaknya dimasukin kulkas dulu.. jd tambah enak.. dingin, manis legit dari kuah santannya..🤤 (dasar akoh ga bs nolak klo ada makanan manis.. )

Banana Mocaf Pancake

Banana Mocaf Pancake

Bikin sarapan yg gluten free. Dpt resep ini dr Za. Modif dikit. Suami suka. Anak pun suka.

Puding Coklat Oreo

Puding Coklat Oreo

Anak sulung suka sekali dengan puding, salah satu kreasi puding kesukaan anak sulungku, bisa untuk alternatif ulang tahun juga lho..

4 orang
30 menit
Fluffy Pancake Overnight (Pancake Empuk Anti Repot)

Fluffy Pancake Overnight (Pancake Empuk Anti Repot)

Masa PPKM dan anak-anak harus sekolah online pagi-pagi gini bikin mamak kudu cari resep sarapan yang anti ribet pagi-pagi. Resep ini mudah banget, bisa disiapkan malam sebelum tidur. Pagi tinggal panaskan pan, masak, dan siapkan topping favorit anak-anak aja. Easy and yummy! 🥞❤️👌🏻

3 porsi
15 menit
Puding lumut lapis coklat

Puding lumut lapis coklat

resep ini untuk loyang agar-agar 16cm ya mom ☺️

Es Susu Choki-choki

Es Susu Choki-choki

Bikin es buat cemilan nak anak, bukan anak² aja yg suka, emak nya juga suka wkwk karna ini enakk lembutttt kaya makan eskrim

Dessert oreo

Dessert oreo

Ide jualan dimasa pandemi, hehehe

4 porsi
30 menit
Setup Roti Panggang (Puding Roti)

Setup Roti Panggang (Puding Roti)

Masih punya sisa roti tawar dimanfaatin lagi biar cepat abis...🤭 Kebetulan stock bahan selalu tersedia...😃 Jadi dah dessert enak mengenyangkan ini...😁😋

Mango Sago

Mango Sago

Si adek kirimin video Mango sago ini ke mamanya, kode minta dibikinin 😊 Dibuat tapi pake sagu mutiara lokal aja, ditambah sedikit kental manis dan puding susu mangga yumm..

3 porsi
Pudding roti Tawar

Pudding roti Tawar

Ada sisa pinggiran roti tawar di buang sayang cuzz di buat pudding az....

3-4 orang
45 menit -1 jam
Crispy Crepes Rumahan

Crispy Crepes Rumahan

Cemilan praktis dengan bahan sederhana yang suka ada di dapur #cookingwithlove

Es Teler

Es Teler

Beberapa hari lalu dikasi teman sebiji nangka. Nyoba bikin es teler. Ternyata lumayan enak, hampir mirip-mirip es teler 77 Bahannya kira-kira saja, jika suka alpukat, bisa dibanyakin takarannya dari yang di resep

10 gelas
Es kopi gula aren

Es kopi gula aren

Walhamdulillah segerrr... Abis ngerjain tugas se abrek2 lsg bikin inii.. Duhhh enakkkk😋 Manis2 pait gituuu.. Emg klo kopi aq suka ny yg ada pait2 ny🤣 Source: @MitaNiez #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron #barapimanjuhu #PPKM_kalteng

Pancake

Pancake

Pancake mudah banget cara buatnya

< 1 jam
Kue Bapel (Toast Maker)

Kue Bapel (Toast Maker)

Waffle edisi Indonesia yang sering disebut kue bapel. Biasanya cetakannya berbentuk love dan tekstur kotak2 khas waffle. Seperti biasa, saya memanfaatkan saja cetakan yang ada di rumah..jadilah toast maker/pemanggang rotinya diberdayakan. Lumayan buat snacking time anak2 yang sedang PJJ dan yang sedang WFH🥰

12-14 pcs
2 jam
Yachaejeon - Korean Vegetable Pancakes

Yachaejeon - Korean Vegetable Pancakes

Efek dari nonton Drakor ya gini nih .. langsung pengen eksekusi yang lagi di makan di Drakor itu 😆

1 porsi
30 menit
Lempeng Gulung Pendamping Kari||Malay Roll Pancake

Lempeng Gulung Pendamping Kari||Malay Roll Pancake

Sebentar lagi hari raya Iedul Adha, berarti hari raya kurban dimana biasanya kita akan kebgian daging kurban selai berkurban sendiri tentunya. Seru kaliii mah kalau di kampung. Sayang disini anteng-anteng baee... Tapi gapapa lah, daging kurban tak ada, pendamping nya harus ada donk. Seperti Lempeng gulung ini, biasa di makan dengan kari yang kebetulan saya masak Kari Ayam, cocoklah dinikmati bersama. Cukkk yukkk mari di Cooksnap ~~~ Secondo le sue origini viene dalla Malesia come compagno quando si mangia curry. ma ora se ne trovano molti anche in Indonesia. Proviamo la ricetta facile. Source: DapurYuni https://cookpad.com/id/resep/13475882-lempeng-kari?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #LempengGulungPendampingKari #MalayRollPancake #DapurYuni #Carolina

10roll
Puding Alpukat Milo

Puding Alpukat Milo

Karena dirumah ada alpukat sudah matang, yaudah deh cus kita bikin puding🍮 apa yg ada dirumah kita kreasikan xixi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia