Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Dipos pada May 5, 2022

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (Korean Sweet Pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (Korean Sweet Pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (Korean Sweet Pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (Korean Sweet Pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) adalah 7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (Korean Sweet Pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi sarapan ini,, buat cepet dan ga ribet.. Dimakan selagi hangat,, hmmm Mashitdaaa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ isian kacang sangrai dgn gula pasir & kayu manis bikin mau gigit teruss .. Cobain bikin yuuk ๐Ÿ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake):

  1. 150 gr tepung serbaguna / protein sedang
  2. 25 gr tepung ketan putih
  3. 25 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt ragi
  5. 1/4 sdt garam
  6. 140 ml susu cair hangat
  7. 1 sdt minyak sayur (sy pakai minyK kelapa), pakai sendok takar
  8. Isian (campur jadi 1) :
  9. 50 gr kacang tanah sangrai, blender
  10. 50 gr gula pasir
  11. 1 sdt manis kayu manis (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake)

1
Dalam bowl, campur & aduk : Tepung, gula dan ragi. Masukkan susu cair hangat. Aduk rata Masukkan garam, aduk lagi
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 1
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 1
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 1
2
Tuang 1 sdt minyak, aduk hingga benar2 tercampur rata. Bulatkan adonan dgg bantuan spatula. Taruh adonan kembali di bowl yg sdh dioles tipis dgn minyak. Tutup Istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 2
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 2
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 2
3
Setelah 1 jam, tekan" adonan. Lumuri telapak tangan dgn sedikit minyak, ambil adonan dan bagi menjadi 7 bagian @ 49 - 50 gr. Pipihkan, beri 1 sdm agak munjung isian lalu tutup rapat, bulatkan Lakukan hingga adonan dan isian habis
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 3
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 3
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 3
4
Siapkan pan anti lengket, beri minyak secukupnya (ga perlu banyak ya). Taruh adonan ditengah pan lalu tekan hingga pipih (bisa pakai spatula ya klo tdk ada alat spt di pic), goreng hingga kecoklatan, balik. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 4
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 4
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 4
5
Sajikan,, hotteoknya empuk dan sedikit kenyal.. enduull ๐Ÿ˜š
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 5
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 5
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 5
6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Melted Cheese Dates Dessert

Melted Cheese Dates Dessert

Hi teman-teman, dessert ini saya buat ketika bulan puasa kemarin, karna kurma sangat mudah ditemukan sehingga tercetuslah ide Melted Cheese Dates Dessert. Bisa dibayangin kan gimana rasanya perpaduan keju yg gurih, lumer, melimpah dan kurma yg manis, bner2 ga bisa berpaling ke yg lain!! ๐Ÿ˜ Selamat me-recook teman-teman ๐Ÿ˜Š

Es Krim Pisang Selai Kacang Cokelat

Es Krim Pisang Selai Kacang Cokelat

Es krim dengan extra selai kacang dan cokelat ๐Ÿ˜ Simpan di Freezer dan makan sesukamu ๐Ÿ˜ Bikinnya simpel #noribet #antigagal Source: IG @ibumart

Puding Pisang

Puding Pisang

Dirumah saya puding termasuk kudapan yang gak tahan lama, gak tahan lama udah abis. Kali ini saya coba bikin puding pisang terinspirasi dari ig Fithry Wulandari. Tips: pisang yang digunakan harus pisang yang sudah benar-benar pas matangnya yaa supaya manisnya pas gak ada sepet2nya๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PPKM #PosbarIDAMAN

Judul : bubur biji salak

Judul : bubur biji salak

5 orang
1 jam
Pancake Mini Merah Putih

Pancake Mini Merah Putih

Assalamu'alaikum.... Apa kabar cookpaders? Semoga kita semua senantiasa dlm lindungan Allah SWT...aamiin.... Masih semangat kemerdekaan yaa....puji syukur..alhamdulilLah..."Dirgahayu Negriku Indonesia Tercinta" yang ke 76 th BismilLah Indonesia Tangguh, Indonesia Tumbuh. Menu sarapan weekend pagi tadi bikin yg simple aja recook resep enak dr Cik @cook_20471749 makasih resepnya, saking enaknya buat rebutan anak dan suami kayak lomba 17-an makannya, sekalian turut meramaikan agenda Mamahcookpad dan #Kopijos_merahputih. #BismilLahirrahmanirrahim #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

70. Es kuwut timun limun

70. Es kuwut timun limun

Buat yang seger segerr siang hari simple dan murah meriah ๐Ÿฅฐ

10 gelas
15 menit
Es Bubur Pacar Merah Putih ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Es Bubur Pacar Merah Putih ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Bertepatan dengan Dirgahayu Kemerdekaan Indonesia 76 th Indonesia Tangguh Indonesia Tumbuh, bebikin yang simpel dulu sekaligus untuk posbar #Kopijos_MerahPutih Lekas lah membaik Indonesia ku, Sehatlah Indonesia ku ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #Kopijos_MerahPutih #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_SelaluIstimewa #Kopijos #SelaluIstimewa #JajananTradisional #anekabuburnyoung

Fluffy pancake simple

Fluffy pancake simple

Dari dulu suka sekali pancake, sering buat juga tapi pake bubuk instan, cuma kali ini penasaran pengen buat dari awal dan ternyata rasanyaaa enak bangeet, suami suka banget karna jauh lebih empuk, untuk topping sesuai selera ya buibu, dirumah lagi ga ada madu ataupun syrup jadi saya pakai peanut butter aja sama ceres .. Silakan mencoba

8 buah pancake
30 menit
67# Klapertart๐Ÿ˜˜

67# Klapertart๐Ÿ˜˜

Klo bikin sendiri lebih puas makannya,klo beli ngk enak dikantong tp kurang puas makanya๐Ÿ˜. Simpen dcni resepnya biar klo mau bikin gak susah nyari" resep lagi . . . #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Creamy Mango Sago ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Creamy Mango Sago ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bismillah. Ada sagu mutiara tinggal separo, mangga 1 biji, susu UHT tggl separo jg, ada susu tggl separo kurang. Iseng2 intip resepnya ci Yackikuka yg mango sago, kog bahannya pas ada semua. Cuuusss yuk bikiiin SC: Yackikuka

60 menit
Puding coklat fla susu

Puding coklat fla susu

Karna mas azyan suka banget puding dan bingung cemilan selama ppkm, cusss bkin ini. Rasanya coklat banget & enak banget, cusss dicobak !!

5 orang
1 jam
Puding Custard Jagung

Puding Custard Jagung

Puding ini jenis puding ala barat. Puding yang tidak menggunakan agar-agar. Teksturnya lembut, padat dan creamy. Resepnya saya ambil dari youtube Eka Octaviani NC dan saya modif-modif lagi

Es Mambo coklat beng bengย  Lembut cocok untuk jualan

Es Mambo coklat beng bengย  Lembut cocok untuk jualan

Resep ini tercipta karena lihat susu coklat di kulkas 1 kaleng sudah dibuka baru dipakai sedikit, jadilah terpikir sisanya dibikin es Kenyot saja dan Alhamdulillah orang rumah pada suka, karena kalau es Kenyot bikinan sendiri pasti ga keras es nya karena air yang dipakai air matang.

24 bungkus
30 menit
Resep es timun selasih segeerrr

Resep es timun selasih segeerrr

Resep es timun selasih enak juga ya Biasanya timun buat lalab, sekarang aku mau nyoba yang lagi viral ๐Ÿ˜˜ #estimun

2 orang
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Alhamdulillah, hari ini tepat 17 Agustus 2021 Indonesia genap berusia 76 tahun. Tentunya banyak harapan dan doa untuk negara tercinta. Semoga Indonesia bisa melewati pandemi ini, agar kita bisa hidup dengan normal kembali. Indonesia cepat sembuh, tumbuh dan menjadi tangguh. Dan hari ini juga tepat anniversary ke-3 untuk clover. Komunitas memasak yang banyak memberikan manfaat, ilmu, serta wawasan. Semoga clover semakin bertumbuh. Dan untuk para sponsor dalam acara semarak kali ini, semoga Allah senantiasa melimpahkan rezeki yang berkah. Aamiin Untuk semarak kemerdekaan kali ini, saya berpasangan dengan mba @cook_13718069 mashaa Allah luar biasa beliau banyak membantu saya. Banyak memberi arahan dan ilmu mengenai perpotoan. Kita membuat es pisang ijo. Sebenarnya dalam proses pembuatan saya merasa agak riweh, karena banyak prosesnya. Tapi karena mba anie memberikan semangat, saya pun jadi ikut bersemangat. Harus ngulang foto dan sayangnya pas mau ngulang foto esnya udah keduluan habis sama anak-anak ๐Ÿ˜‚ #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadcommunity_kalsel

Kolak Pisang Tanduk

Kolak Pisang Tanduk

Sayang banget masih punya sisa pisang tanduk 2 buah, akhirnya daripada jadi item kulitnya mending dibuat cemilan kolak pisang.

2 orang
45 menit
Es TiJe (Timun Jeruk)

Es TiJe (Timun Jeruk)

Bismillah... Masih dalam rangka menyemarakkan Pekan Cooksnap Admin Clover, kali ini saya cooksnap resep es timun jeruk nya mba mincan @iffah_foodies ๐Ÿ˜. Es TiJe nya enak dan segar, saya tambahkan bubur sagu mutiara. Source : @iffah_foodies #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

๐Ÿฅž Easy and perfectly round cottage cheese pancakes ๐Ÿฅž

๐Ÿฅž Easy and perfectly round cottage cheese pancakes ๐Ÿฅž

The meal is very popular in Ukraine, Russia, Belarus and all Eastern Europe. Usually served with sour cream + honey, jam or syrup or healthier version with raspberry, blueberry or strawberry

8 pancakes
30 minutes
PUDING BENTULย  / WUDAO KO (bhs Indonesianya apa gak tahu)

PUDING BENTULย  / WUDAO KO (bhs Indonesianya apa gak tahu)

Puding ini berasal dari negara Hongkong, kalau hari raya imlek, pasti buat puding ini, majikan saya suka sekali.Karena bentul ini termasuk karbohidrat, jdi bisa untuk pengganti nasi.

4 / 6 orang
1 jam 30 menit
Puding Cokelat Susu

Puding Cokelat Susu

Sempat viral pada masanya. Akhirnya cobain deh, cocok buat dessert nih. Apalagi buat pecinta cokelat ini pasti menggugah selera. Selamat mencoba ๐ŸŒธ Source: Bunda Ela #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #ResepPuding