Kolak Biji Salak

Dipos pada May 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeaaah minggu ini aku setoran byk yaa. Hihihi... tapi bulet" semua dan dari ubi semua ini 🤣. Maklumlah, ubi dirumah ini susah bgt ada yg mau makan. Apalagi kl dlm bentuk ubi beneran. Mau dikukus atau di goreng atau di kolak bisa langsung tetott 🤣🤣. Bubaaar jalan gk jd makan. Kudu gaya blgnya sweet potato eeeh tp bocil udh tau deh kl sweet potato itu apa. Akhiirnya puter otak lagi. Bikin biji salak aja deh. Amaan. Pertanyaan pertama dr neng Lun, kok biji salak enak bs dimakan 🙈. Akhirnya blg lg donk ini mah ubi neng. Jengjeng.... kata dia hmm jd gk ketelen pas tau ini ubi 🤦‍♀️. Yaa gt deh nasiib bocil entah kenapa gk suka aja sama ubi. Udah aah ceritanya panjang bener.... balik ke tugas minggu ini, tema umbi"an. Dan sponsornya mba @badoci1888 yg lagi bday... met ultah mbaaa. Barakallah fii umrik mba syifa. Resep kolak biji salak ini aku cooksnap dari ci @cookingwithsheila. Kalau resep ci sheila mah sering bgt aku cooksnap dan selalu enyaaak 🤤🤤. Makasih ci resepnya. Sukses selaluuu ya. Ditunggu resep" yg lainnya. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kreasiumbi #tetepkenyangtanpanasi #belajarbarengcookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

Bahan Biji Salak :
250 gr ubi cilembu dikukus kemudian dihaluskan
75 gr tepung tapioka
1/4 sdt garam
2 sdm gula pasir
Bahan Kuah Gula Merah :
250 gr gula merah
800 ml - 900ml air
3 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
5 sdm tepung tapioka cairkan dengan sedikit air
Bahan Kuah Santan :
500 ml santan
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

Membuat Biji Salak : - Campur semua bahan biji salak. Aduk sampai bisa dipulung. - Rebus air dalam panci, masukkan biji salak. Masak sampai mengapung. - Angkat dan Tiriskan.

Membuat Kuah Gula Merah : - Masak gula, garam, daun pandan dan air sampai gula meleleh. Cek rasa. Bisa disesuaikan selera ya manisnya. Jika kurang ditambah gula. Jika kemanisan bisa ditambah air. - Masukkan tepung tapioka yg sdh diencerkan. Aduk rata. - Masak sampai meletup, matikan api.

Masukkan biji salak kedalam kuah gula merah. Aduk rata.

Membuat kuah santan : rebus semua bahan sampai mendidih. Matikan api. Siram kuah santan kedalam kuah gula merah yg berisi biji salak. Sajikan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🥭Pudding Mangga🥭

Assalamualaikum😘 Bikin dessert paling simple sedunia yuk moms😄. Ini suimple banget..siapa aja bisa bikinnya dan pasti udah sering bgt bikin hehe, gak pake ditambah macem2..dimasak aja sesuai kemasan, tapi rasanya yummieh😋 apalagi di mam dingin2 dr kulkas🤤 Mari nge-dessert😋🥭 #cookpadcommunity_malang #dessert

6 porsi

Iced Vanilla Tea With Jelly

Buko Manggo simple

makan Mangga dan puding secara Premium..

15 porsi

1 jam

Pancakes Teflon

Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13861912-pancake-teflon-simple?invite_token=HfKXnejMqgb3NtF9ckGvjtQa&shared_at=1628247010 Agak jenuh bikin cake atau roti untuk stock di rumah. Tapi berhubung sudah biasa nyemil alias dapat dessert abis makan jadilah bikin pancake teflon yang simple aja. Memang kami doyan makan, abis kena nasi lanjut pancake pun sikat abis 🤣. Resepnya bnr2 simple dan takaran sendok.. I love it ❤️.

5 pcs

30 menit

Klapertart Ekonomis Sederhana Enak Banget

Bismillah...ini resep sejak dulu jualan sekarang buat lagi Alhamdulillah Resep dari teh Ricke dengan penyesuaian bahan agar ekonomis dan layak jual Terimakasih teh ijin tulis disini

24 cup

1 jam 45 menit

Fluffy Pancakes (Tanpa Pengembang)

Pancake ini teksturnya ringan, lembut. Mirip chiffon 😁. Beda sama pancake dorayaki yang lebih padat. Source: Pratiwi Pramuharsih #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #FluffyPancakes

Puding Tape Ketan Hitam

Tape ketan hitam di kulkas masih ada. Mau di kreasikan biar ga bosen..soalnya masih banyak.. 😊 Cari cari resep nemu resep ini.. Alhamdulillah enak..seger.. Hatur nuhun teh Sari Utami Kimdonghwa resep nya 🤗

275.Buko mangga kuah santan

yg ini versi kuah santan, coba modif dari resep sebelumnya.

2-4orang

15-30menit

Es Saju(Sari kacang hijau)

Minggu ini pekan postbar Coboy jatuh pada mbk @ella_elloet sebenarnya sudah nyimpen beberapa resep tapi selalu gak ada waktu karena suami dirumah selama WFH kurang enak badan jadi didapur g bisa lama2,masak sehari2 pun juga simpel🤭.Maka dari itu saya hanya bisa cooksnap es saju ini yang tidak perlu ribet2 untuk membuat nya🥰 Source:ElloetmamanaKenZio Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/14762130-es-saju-sari-kacang-hijau?invite_token=ey3XwkhQeq7vNcZ6gEhT4hC7&shared_at=1626616092 #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Puding Lukis Jarik Gendongan

Hay merhaba. Curhat dong. Ini kali kedua aku melukis diatas puding Memang butuh kesabaran karena akan memakan waktu yang lama. Aku tau mungkin di bandingkan dengan milik orang lain. Karya ku ta seindah milik mereka. Tapi aku meyakinkan diriku sendiri. Karya tidak harus melulu cakep. Karya abstrak pun Dimata orang yang tepat akan menjadi karya yg bagus. Tidak ada yg instant Semua memiliki proses. Begitu juga dengan proses membuat puding ini. Banyak sekali proses yang dilakukan. Yang penting sudah berusaha mau dan bisa. Soal kekurangan bisa diperbaiki dilain waktu #BakpiaClover #BakingClassPudingLukis #BelajarBakingWithTyas #Cookpadcommunity_Semarang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GenkPejuangDapur

Kolak Ubi

Assalamualaikum... Mau bikin snak yang mengenyangkan Bund, karena kayaknya sarapan dan maksi pakai roti Baby Ai kurang kenyang. Maklum ya Bund, perut orang Jawa blm makan kalau belum kena nasi hehe

1x makan

15 menit

Mango Pudding

Cuaca lagi panas di balikpapan, langsung kebayang pingin yg nyes ditenggorokan. Dan taraaa jadilah puding mangga. Ini gampang banget buatnya, tinggal ikuti instruksi dikemasan puding aja 🤭 markicob

Tres Leches - Dessert Milk Bath

Balik lagi ke dessert, karena lagi seneng banget coba bikin dessert. Kalau beli di luar lumayan mahal jadi mari kita coba~

6 porsi

Lama banget

Puding Nutrijelly

Awal nya aku habis bikin cemilan eh ditengok adik ku(8th) bkin terigu2an gajelas. Jdi syg lah ya terigu nya hha (maklum anak kost) trs otw dapur nemu nutryjelly anggur, jdi ngide dan jdi deh hasil kreasi yg tdk disengaja haha

2 orang

20 menit

Puding jagung

Milk Panacotta Ala Gyukaku

Bikin yang adem-adem buat ngimbangin cuaca yang lagi panas-panasnya. recook resepnya @inekitchenn #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Jigly Jelly Karakter

Masih edisi iseng jilid 2 gaes.. cuma modal nutrijel dan cetakan bisa bikin anak hepi 🌈 Namanya mamak2 yaa, kalau liat yg lucu2 bawaan kepengen beliii.. seperti cetakan es, akhirnya ga bikin2 es 😅 yaudh pake aja buat bikin jelly #SayangAnak #BucinnyaAnakAnak #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis 💚💜

Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah)

Untuk buka puasa kemaren aku bikin Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup ini. Idenya dari purakitchen yang aku sesuaikan lagi dengan bahan² yang ada di rumah. Kalo kataku sih dessert ini versi barunya kolak grendul/candil 😁 Dessert ini sama enaknya dinikmati hangat maupun dingin👌🏻

4 porsi