*Bua Loy Dessert khas Thailand*

Dipos pada May 16, 2022

*Bua Loy Dessert khas Thailand*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Bua Loy Dessert khas Thailand* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Bua Loy Dessert khas Thailand* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Bua Loy Dessert khas Thailand*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Bua Loy Dessert khas Thailand* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Bua Loy Dessert khas Thailand* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Bua Loy Dessert khas Thailand* memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis 26-08-2021 .... Bikin ini buat buka puasa, Alhamdulillah bisa mengenyangkan juga walau tanpa nasi. Nemu resep ini diyutub, dessert labu kuning khas dari Thailand. Mengenyangkan karena diresep asli didalamnya selain ada kue labu kuningnya yang kalo dikita itu mirip dengan biji salak ya, tapi ada tambahan isian pelengkap lainnya yaitu ada daging kelapa muda dan potongan buah nangka mateng, jadi pastinya mengenyangkan. Tapi saya buatnya gak pake daging kelapa muda, karna emang gak punya, tapi diganti sama kelapa muda kw nutrijel dan nangkanya diskip karna emang gak punya 😊. Bikin ini karna suka sama bentuknya yang seperti labu kuning itu, mungil dan lucu bentuknya. Source : nophy kitchen #PekanPosbar #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #BelajarBarengCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Bua Loy Dessert khas Thailand*:

  1. 250 gr labu kuning, berat setelah dikupas
  2. ±160 gr tepung ketan, bisa lebih sesuai kandungan air pd labu
  3. 25 gr tepung tapioka
  4. 35 gr gula halus
  5. Sejumput garam
  6. Pewarna makanan/pasta :
  7. Hijau dan oren/kuning tua
  8. Bahan kuah santan :
  9. 500 ml santan cair(me, santan bubuk + kental manis + air)
  10. 125 gr gula pasir (me, 2 sdm
  11. Sejunput garam
  12. 1 lbr daun pandan
  13. Pelengkap isian :
  14. Secukupnya daging kelapa muda (me, kelapa kw nutrijel)
  15. Secukupnya potongan nangka matang (skip)

Langkah-langkah untuk membuat *Bua Loy Dessert khas Thailand*

1
Kukus labu kuning hingga matang, angkat dan haluskan lalu campur dengan semua bahan yang lain, aduk rata dan uleni hingga bisa dibentuk (dan jika dirasa adonan masih agak lembek bisa ditambahkan tepungnya sedikit2 saja)
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 1
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 1
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 1
2
Ambil secukupnya adonan dan beri pewarna hijau/pasta pandan, aduk hingga tercampur rata dan untuk sisanya beri pewarna makanan oren/kuning tua lalu aduk dan uleni hingga tercampur rata
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 2
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 2
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 2
3
Ambil adonan kuning secukupnya/besar kecilnya sesuai selera, bulatkan dan beri garis2 seperti bentuk labu dgn menggunakan tusuk gigi lalu ambil sejumput adonan hijau bentuk seperti tangkai kecil, tempelkan ditengahnya (seperti pada gambar). Lakukan hingga adonan habis dan selesai...siap direbus
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 3
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 3
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 3
4
Didihkan air secukupnya lalu masukkan adonan bentuk labunya dan masak hingga mengapung, angkat lalu masukkan keair es, biarkan sebentar, angkat, tiriskan.
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 4
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 4
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 4
5
Masak kuah santan, (sy, santan campur dgn 2 sdt susu bubuk plain + 1 sst kental manis putih + air, aduk rata hingga menjadi 500 ml) lalu beri garam, gula dan daun pandan, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk terus. Angkat dan biarkan hingga hangat/dingin
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 5
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 5
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 5
6
Penyajian, keruk nutrijel kelapa nenyerupai daging kelapa muda, tata dalam wadah/mangkuk saji, masukkan potongan nangka jika ada dan beri kue labu diatasnya
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 6
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 6
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 6
7
Siram dengan kuah santan...dan bua loy dessert khas Thailan siap untuk disajikan, pas juga untuk berbuka puasa.
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 7
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 7
*Bua Loy Dessert khas Thailand* - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Khao niao mamuang(mango sticky rice)

Khao niao mamuang(mango sticky rice)

#PekanPosbar #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang Segerrr legittt enakkk creamy🤤🤤🤤 Yg jelas buatnya pun mudahhh🤗😁😁😁

Crepes ala teflon

Crepes ala teflon

Resep ini memakai ukuran sendok jadi memudahkan bagi pemula 🤗

3 orang
1 jam
Buko pandan

Buko pandan

Buko pandan cemilan enak dan sehat 🤍 Cocok sekali disajikan menjadi kudapan di acara keluarga. Karena proses pembuatannya yg praktis dan cepat. Selamat mencoba 👍

10 cup
30 menit
Pancake Pisang Teflon Simple

Pancake Pisang Teflon Simple

yang punya anak kecil , bisa banget jadi opsi camilan yang super gampang bikinnya ♥️ #Mpasi #CamilanMpasi

Es Kelapa Gula Aren

Es Kelapa Gula Aren

Cooksnap resepnya mbak @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Depok

Puding Jelly Susu Cocopandan

Puding Jelly Susu Cocopandan

Source : Dapur Airin #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Peach Gum Dessert - Minuman Sehat

Peach Gum Dessert - Minuman Sehat

Minuman ini mengandung bahan bahan yang bikin tubuh sehat dan awet muda, cocok untuk keluarga disaat pandemi ini. Bagus di konsumsi saat siang hari dan sebelum tidur. Bahan bisa beli di toko obat china atau bisa beli di online juga. Cuaca di Bali lagi panas jadi minum siang hari juga seger Moms. hehe

5-6 Porsi
1-2 jam
Es kolang kaling kelapa muda

Es kolang kaling kelapa muda

Dinginin panasnya Bogor dgn es kolang kaling kelapa muda...zzzzeeeggggeeerrr nya nampooll 🤤😍🤤 #CookpadCommunity_Bogor #minuman

Es Semut Berenang

Es Semut Berenang

harusnya sih pakai cincau supaya 20 menit, tapi kalo aku pakainya nutrijell cincau jadi 1 jam hehehe

1 gelas
1 jam
Camilan MPASI Soft Puding Susu Keju Roti

Camilan MPASI Soft Puding Susu Keju Roti

Assalamualaikum Bunda.... hari ini Baby Ai mau nyobain resep camilan puding lembut kaya protein.... dan Alhamdulillah Baby Ai sukaaaa

5x sajian
15 menit
Puding Lumut ekonomis (Anti Gagal)

Puding Lumut ekonomis (Anti Gagal)

Karena besok mau lebaran Idul Adha jadi kita buat yang segar" nihh.. Okee, langsung ajah kepikiran mau buat puding tapi yg ekonomis hehe ..

20mnt
Kolak Pisang Simple

Kolak Pisang Simple

Kayaknya kalo kita puas itu, terasa lengkap kalo pas buka ada kolak pisang ☺️ #puasaarafahkemarin #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ice Cream Pir ASIP

Ice Cream Pir ASIP

Assalamualaikum... Ini diaaaa nyobain es pereda tumgi... semoga sukaaaaak

4 tusuk
15 menit
Milk chocolate ice

Milk chocolate ice

Ini mirip deh sama yang di cafe cafe itu. Cuma versi simpel dan ekonomisnya. Manis dan segar. Sumber : @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #ArisanRecook_KikiRizqiAndini #GenkPeDa_KikiRizqiAndini #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Kreasi Puding susu permen yupi

Kreasi Puding susu permen yupi

Halo bunda.. bikin kreasi yuk buat si kecil agar mau belajar mengenal berbagai makanan... saya bikin kreasi puding yupi karena keponakan yg suka bgt mkn yupi akhirnya saya mengkreasikan puding dengan toping permen yupi🤗

4 orang
30 menit
Es Alpa (Alpukat Kelapa)

Es Alpa (Alpukat Kelapa)

Favorit menu berbuka puasa siapa nih? Es yg rasanya mantuuul (menurut saya) hehehehe #EsKelapaAlpukat #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

Es Kelapa Muda Lemon Selasih Daun Mint

Es Kelapa Muda Lemon Selasih Daun Mint

Hi... Mom Cookpaders apa kabarnya hari ini, semoga sehat selalu ya🤲🤗 Alhamdulillah dapat penyegaran stlah bbrapa hari mengkonsumsi daging🤭. Critanya beli klpa Ijo yg sdh tua dan trnyata byk banget daging buahnya dari 1 Buah kelapa. Resep ini aq adopsi dari mba @Lenny_141705 Sedikit modif ditambah Daun Mint yg kebetulan nanam sendiri dan dengan penyesuaian. Segerr sekali, yuk moms kita intip cara buatnya☺ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

2 Orang
15 Menit
Puding regal chocolatos

Puding regal chocolatos

Tanggal 3 Agustus kemaren, WG cookpadcommunity_kalteng mengadakan acara kalteng merawei dengan tema menampa puding, dengan narasumber mba @yuyunS dari cookpadcommunity_kaltim. Keren banget sharing tentang tehnik dan tips bagaimana membuat puding. Aku yang sama sekali nggak bisa bikin puding yang kekinian, nggak menyia-nyiakan kesempatan ini untuk bertanya dengan beliau, dan beliau dengan sabar menjawab pertanyannya aku dan teman semua. Terima kasih😘💕 banyak Ya.. Mba yuyun ilmunya, bermanfaat banget🤗 Naah.. Waktu prakteknya nggak segampang yang aku pikirkan, aku jadi ngerecokin teman-teman di group lokal 😂😂😂 karena pudingku lengket dibawahnya, ternyata karna nggak aku aduk trus juga si agar-agar nggak mendidih-mendidih lamabbener, plus si lapisan coklatnya yang membeku banget, dan harus aku cairkan lagi dengan cara direbus perlahan-lahan🙈🙈😂😂 setelah kekacauan didapurku, akhirnya pudingku berhasil juga 🥰🥰 ternyata bikin puding lapis bisa untuk melatih kesabaranku. Selapis demi selapis aku aku bikin pudingnya dengan kesabaran yang luar bisa 😆😆 taraa... Jadilah puding lapis perdanaku🥰🥰 Rasa dan tampilannya benar-benar memuaskan 💐💐 #manampapuding #cookpadconmunity_kalteng

Es Timun Yakult

Es Timun Yakult

Source : abuk irun #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya