Es Bubur Kacang Merah

Dipos pada April 30, 2022

Es Bubur Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bubur Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Bubur Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Bubur Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bubur Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bubur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bubur Kacang Merah memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka memperingati hari Jantung sedunia yang jatuh pada tanggal 29 September. Mamah cookpad mengajak kita bikin olahan dari kacang kacangan. Kebetulan nih.. cilmin #cookpadcommunity_Borneo @nengpuput juga ngasih challenge bikin bubur kacang merah #icipresepcilmin . Cuss... langsung dieksekusi dengan sedikit modifikasi. Pas buburnya udah jadi eh..koq jadi keingetan es kacang merah ya๐Ÿคญ. Yaudah...mumpung cuaca lagi panas, emak coba2 deh tambahin es. dan alhamdulillah rasanya enak dan seger ๐Ÿ˜. Awww...syeneng dong pastinya. Trimakasih inspriasinya ya Cilmin sayang๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿค—. Alhamdulillah bertambah lagi nih cara menikmati bubur kacang merah. Oiya..sampe lupa, temen2 udah tau belum bahwa selain menjaga kesehatan jantung, kacang merah juga punya banyak manfat lainnya loh.. diantaranya adalah mencegah pertumbuhan sel kanker, memenuhi nutrisi pada ibu hamil dan menurunkan berat badan. Tapiii..mohon maaf ... penggunaan es batu di resep ini tidak disarankan bagi penderita jantung ya karena akan menyebabkan pembengkakan jantung. Jika ingin tetap mengkonsumsi bubur kacang merah ini sebaiknya tanpa es batu. Supaya tetap sehat, ok๐Ÿ™๐ŸปโœŒ๏ธ. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bubur Kacang Merah:

  1. 50 gr kacang merah
  2. 500 ml air
  3. Bahan gula cair :
  4. 1 keping gula merah
  5. 150 air
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdm Gula pasir
  8. 1 sdt maizena, larutkan dengan 2sdm air
  9. Kuah santan :
  10. 60 ml santan kental
  11. 1 sdt garam
  12. 1 gelas air
  13. 2 sdm gula pasir (tambaan dari saya)
  14. Bahan pengental ;
  15. 2 sdm maizena
  16. 3 sdm air
  17. Pelengkap :
  18. Secukupnya es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Bubur Kacang Merah

1
Rendam kacang merah dalam air secukupnya kurang lebih semalaman (tujuannya supaya kacang mudah empuk). Setelah itu cuci bersih.
Es Bubur Kacang Merah - Step 1
2
Rebus Kacang merah denga air sampai kacang empuk.
Es Bubur Kacang Merah - Step 2
3
Sambil menunggu kacang merahnya empuk, kita buat dulu bahan gula cairnya. Iris halus gula merah kemudian rebus bersamaan dengan semua bahan gula cair sampai semua bahan larut Secara merata.
Es Bubur Kacang Merah - Step 3
Es Bubur Kacang Merah - Step 3
Es Bubur Kacang Merah - Step 3
4
Tuang gula cair kedalam rebusan kacang merah yang sudah matang. Aduk rata. Sementara itu buat bahan pengental dengan melarutkan tepung maizena dengan air. Kemudian tuang kedalam rebusan kacang merah tadi sambil diaduk aduk sampai rata dan cukup kental. Matikan api. Dinginkan suhu ruang.
Es Bubur Kacang Merah - Step 4
Es Bubur Kacang Merah - Step 4
Es Bubur Kacang Merah - Step 4
5
Setelah itu kita buat kuah santannya. Campur semua bahan kuah santan dalam panci, kemudian rebus sambil diaduk aduk supaya santan tidak pecah sampai mendidih dan kuah cukup mengental. Matikan api. Dinginkan suhu ruang.
Es Bubur Kacang Merah - Step 5
6
Siapkan wadah saji, kemudian isi dengan secukupnya es batu. Kemudian beri secukupnya bubur kacang merah, lalu siram dengan kuah santan. Aduk rata. Siap disajikan.
Es Bubur Kacang Merah - Step 6
Es Bubur Kacang Merah - Step 6
Es Bubur Kacang Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pancake

Pancake

Sarapan enakkk dan praktiss anak dan suami juga doyan.. alhamdulillah Source : @Tanties_Kitchen

Kolak Ubi Jalar

Kolak Ubi Jalar

Pulang jogging sore tadi, masuk kampung keluar kampung liat aneka tanaman, eh koq pulangยฒ jadi pengen makan kolak.. Ini kan bukan bulan ramadhan jadi jarang banget yg jualin kolak, malamยฒ pula.. mau tak mau mesti ngolah sendiri deh... Periksa laciยฒ lemari ketemu ubi satu biji, mayan cukuplah buat aku yg lagi kedoyanan.. Baiklah cuss intip resep mba @RuDes buat menyesuaikan menu karrna minggu ini beliau terima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur biar ikut memeriahkan aku bikin kolaknya pake resep mba cantik ini aja deh... Yuk bikin juga mons, enakkkk manisยฒ gimana gitu,,, harapanku semoga akunya yg sepat ini bisa manis karna makan makanan yang manis...๐Ÿคญ๐Ÿ˜… Sehat selalu buat mba Ruth dan keluarga yaa ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @RuDes #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanUbiMamiFay

Es Jus Anggur Susu

Es Jus Anggur Susu

Susunya pake jenis apa aja bisa ya bund. Itu aku pake susu dancow bubuk lalu aku cairkan pake air, jadi deh susu cair hehe. Susu dancownya 1 sachet ga aku pake semua. Tingkat kemanisan juga sesuaikan selera masing-masing. Di resep aku sengaja buat manis banget karena nanti aku kasih es batu, jadi pas es batu mencair manisnya tetep terasa.

1 gelas
ยฑ 10 menit
Sweet Potato Pancake

Sweet Potato Pancake

Instagram: steffibelvina Tiktok: steffibelvina #resepubi #kreasiubi #resepwaffle

4pcs
Puding Bihun Pelangi

Puding Bihun Pelangi

Kalau denger kata bihun pasti pikiran kita tertuju pada olahan atau masakan yg bercita rasa asin dan gurih yg biasanya digunakan sebagai lauk kan. Padahal bihun juga bisa dijadikan sebagai kudapan yg bercita rasa manis lho. Karena bihun rasanya tawar dan terbuat dr tepung beras atau tepung jagung jadi cocok digunakan untuk olahan apapun. Yuk kita kreasikan bihun menjadi berbagai olahan kesukaan keluarga tentunya dengan memakai bihun dari Bihun AAA. ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ @kreasibihunaaa #dapurjawara #jawara_olahanbihun #pudingbihun

1 loyang
Taro Silky puding

Taro Silky puding

Source @Manda_Wiwin Baru sempet kirim cooksnap dan tulis ulang di sini....ini adalah puding lembut dengan rasa dan aroma taro yang hmmmm yummmie ๐Ÿคค... ingin tau juga resep aslinya? cek di sini ya ๐Ÿ‘‡https://cookpad.com/id/resep/15539336-taro-silky-pudding-puding-puyo?invite_token=5cnS4cCUjDLmY1GbqbRaJdV8&shared_at=1633228355 #CookpadCommunity_yogyakarta #Kopijos_suwuntim #Kopijos #selaluistimewa

Puding lukis

Puding lukis

Masi penasaran dengan lukis dan melukis sebelumnya saya mencoba burung merak kali ini mencoba bunga2 biar seperti wanita ๐Ÿ˜†. Setor puding ya Kakak Cantik @tyas_yodha makasih ilmunya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #cookpadcommunuty_bogor #gankpejuang_dapur #ngobraspeda_tyasyodha #Ga_Genkpeda#cookpadcommunuty_bogor Modifikasi Adonan saya pakai 1warna saya

1 loyang
Iced Milo Coconut Milk

Iced Milo Coconut Milk

Hasil dari jalanยฒ ke depok dpt inpirasi minumannya mba Nuha Ulyn @ulynnuuhaa mantappp dech ๐Ÿ‘Œ .. biasanya hanya milo iced doang, kali ini di mix dg Susu ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ.. resep aslinya sich pakai susu uht full cream , tp stock yg ada Coconut Milk ya uda pakai yg ada aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ... jadi, judul resep berubah dech ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿคญ rasanya tetep nyatuu kok gak berlawanan spt meong dan guguk ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Thx u mba @ulynnuuhaa inspirasinya ๐Ÿ™ Happy Sunday everybody ๐Ÿฅ‚ #Rekreasi_Depok #ResepWongKito #WongKito_SanjoKeDepok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #IcedMiloCoconutMilk #EsSusuMilo #beekitchen89

2 Gelas
7 menit
Bread Pudding with Banana

Bread Pudding with Banana

Assalamu'alaikum semuanya, senang sekali bisa posting resep lagi, Ketika ada roti yang beberapa hari ini tak terjamah karena anak-anak sedang batuk, juga pisang raja yang baru dibeli, dibuat apa ya, yang bisa dinikmati oleh seluruh anggota keluarga? nah, kali ini saya posting resep dengan sedikit modifikasi, cooksnap dari resep puding roti coklat dan pisangnya mba @lilalestari , sebagai rasa terima kasih kami kepada tim combo, yang telah mendampingi kami, berbagi ilmu, sharing cerita, memberi semangat, tak terasa waktu demikian cepat berlalu. Nyummi, dimakan sore-sore, ditemani teh hangat sambil berkumpul bersama keluarga. Seperti combo, memberi kehangatan seperti keluarga. #haturnuhun_timcombo #cookpadcommunity_bogor

Kue Bolu Kukus Pop Ice

Kue Bolu Kukus Pop Ice

Kue bolu kukus berbahan simple.. no mixer & no oven.. awalnya hanya coba coba.. ternyata hasilnya enak & ga bantet.. perpaduan pop ice rasa taro & bubblegumnya menambah aroma & rasa kue..

4 orang
+- 1jam
Oatmeal pancake

Oatmeal pancake

Dulu pas lagi diet suka banget bikin ini, gampang sehat dan enak

1 orang
30 menit
Fla Pudding

Fla Pudding

Lebih lengkapnya lihat di YouTube channel: Dish is Gan. https://linkr.bio/6jzx9 Cara Membuat Fla Puding Simple ini dijamin nikmat untuk menemani hidangan Puding kita. Ikutilah cara-cara gampang Membuat Vla Puding di channel ini, pasti berhasil dan Anti Gagal dan selalu catat (screen shot) Resep Fla Pudding Simple berikut ini:

7 orang
25 menit
Buko Mangga

Buko Mangga

Cocok buat ide jualan nih bun, semoga bermanfaat ๐Ÿฅฐ

14 cup
Oreo Dessert in a Jar

Oreo Dessert in a Jar

Source : @MomsFirza_310571 Ikut meramaikan GA nya mom Ati, yg selalu memginspirasi kami, Cocomtang utk selalu semangat bikin makanan untuk keluarga ๐Ÿ’œ...kali ini bikin yg disukai anak2 : semacam dessert box tp karena gak punya box yang kece buat pepotoan, baiklah aku taruh dalam gelas unyu2 gini๐Ÿ˜… Moms bisa pakai wadah plastik kecil2, pirex atau yg seperti dipakai para penjual snack ini , kotak transparant bertutup. #GA_BudeAti #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Puding Roti Tawar

Puding Roti Tawar

Ada sisa roti tawar tapi kehabisa toping... Dibuat puding roti tawar aja deh. Enak banget puding roti tawarnya (bagi yang suka ya...). Apalagi disantap di siang hari... Segar, mengenyangkan dan menyenangkan... #Cookpadcommunity_sumut

1 loyang
Matcha pancakes

Matcha pancakes

Saya masih ada sisa bubuk matcha, saya kepikiran buat pancake dengan berbagai warna dan rasa. Jadi saya buat dulu rasa matchanya. Selamat menikmati!

4 orang
20 menit
Buko Pandan

Buko Pandan

ini seger sih buat kalau siang-siang gitu, apalagi kalau pas menuju buka puasa๐Ÿ˜† Untuk isian sebenernya pakai mutiara, tp karena aku ga bisa masaknya jadi ku ganti pakai chia seeds.

30 menit
Crepes by yackikuka

Crepes by yackikuka

12 pieces
45 menit
Es Sirup Jeruk Selasih

Es Sirup Jeruk Selasih

Memanfaatkan sirup jeruk yg msh ada sisa 1 botol lg, bekas bln puasa kemaren ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ .. aku bikin cm 2 gelas az ya, jd bhnnya ga terlalu banyak .. aku pk gelas pendek tp agak dlm isinya ..