Puding Sari Kacang Hijau Mutiara

Dipos pada May 1, 2022

Puding Sari Kacang Hijau Mutiara

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Sari Kacang Hijau Mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Sari Kacang Hijau Mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Sari Kacang Hijau Mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Sari Kacang Hijau Mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Sari Kacang Hijau Mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Sari Kacang Hijau Mutiara memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sari kacang hijau sebotol dikulkas, tiba-tiba kok pingin bikin puding akhirnya sari kacang hijau dibikin puding lapis. Lapisan kedua pake mutiara karna pas beberes nemu sagu mutiara tinggal seiprit. Yg lapisan bawah ini gak disengaja bikin tipis, karna lapisan mutiaranya kebanyakan maka yg lapisan terakhir dibikin agak tipis karena cetakannya cuma punya yg kecil 🤭. Resep dibawah aku tulis resep aslinya yaa muat untuk cetakan puding ukuran 18 atau 20.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Sari Kacang Hijau Mutiara:

  1. Lapisan Kacang Hijau
  2. 150 ml sari kacang hijau
  3. 100 ml air
  4. 50 g gula pasir
  5. 1/2 bks agar-agar bubuk warna hijau(pakai yg plain juga bisa)
  6. Lapisan Agar Mutiara
  7. 1/2 bks agar-agar bubuk plain
  8. 4 sdm fibercreme
  9. 250 ml air
  10. 25 g sagu mutiara (rebus matang tiriskan)
  11. 75 g gula pasir
  12. 1 lembar daun pandan (bisa diganti vanili)
  13. Lapisan Gula Merah
  14. 1/2 bks agar-agar bubuk plain
  15. 250 ml air
  16. 4-5 sdm fibercreme
  17. 50 g gula merah
  18. 1 sdm munjung gula pasir
  19. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Sari Kacang Hijau Mutiara

1
Campur sari kacang hijau, gula pasir, agar bubuk dan air, aduk rata. Nyalakan api dan masak hingga mendidih, hilangkan uap panasnya dan tuanga kedalam cetakan. Biarkan hingga set
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 1
2
Dlm panci masukkan air, fibercreme, gula pasir, garam dan daun pandan, aduk rata. Nyalakan api kemudian masak hingga mendidih. Matikan api dan masukkan sagu mutiara aduk rata. Tusuk-tusuk agar sari kacang hijau dengan tusuk gigi atau lidi bersih (agar puding lapis tidak mudah terpisah), lalu tuang puding mutiara keatas agar sari kacang hijau, biarkan set.
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 2
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 2
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 2
3
Masak Air, gula merah, gula pasir dan garam hingga gula benar-benar larut, matikan api dan saring. Masukkan kembali air gula kedalam panci kemudian tambahkan agar-agar bubuk dan fibercreme, aduk rata. Hidupkan api dan masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Tusul - tusuk adonan puding mutiara dan tuang adonan puding gula merah diatasnya. Biarkan set.
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 3
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 3
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 3
4
Setelah puding benar-benar set, keluarkan dari loyang dan puding siap disajikan.
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Chocolatos

Puding Chocolatos

Walopun bahan puding ini ekonomis, tapi rasanya enak dan nyoklat banget. Anak anak pasti suka, apalagi di sajikan dingin.. Di tambh vla susu bikin rasanya tambah mantap. 🤭

114. Sop Anggur Buah Naga

114. Sop Anggur Buah Naga

Dapet surat cinta dari admin#MamahCookpad kali ini tentang olahan berbagai jenis buah , di era pancaroba begini memang paling cocok bikin es es yang seger2 dan healthy tentu nya . Yapppss karena bikin nya pun dari #OlahanBuah ... Cuss pas bgt di kulkas banyak stok anggur dan buah naga . Jadi bikin #SopBuah ajah deh yahh .. . #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #BuahNaga #BuahAnggur #KonsumsiBuahSehat

Kolak Ubi Jalar

Kolak Ubi Jalar

Pulang jogging sore tadi, masuk kampung keluar kampung liat aneka tanaman, eh koq pulang² jadi pengen makan kolak.. Ini kan bukan bulan ramadhan jadi jarang banget yg jualin kolak, malam² pula.. mau tak mau mesti ngolah sendiri deh... Periksa laci² lemari ketemu ubi satu biji, mayan cukuplah buat aku yg lagi kedoyanan.. Baiklah cuss intip resep mba @RuDes buat menyesuaikan menu karrna minggu ini beliau terima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur biar ikut memeriahkan aku bikin kolaknya pake resep mba cantik ini aja deh... Yuk bikin juga mons, enakkkk manis² gimana gitu,,, harapanku semoga akunya yg sepat ini bisa manis karna makan makanan yang manis...🤭😅 Sehat selalu buat mba Ruth dan keluarga yaa 🤗🥰 Source : @RuDes #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanUbiMamiFay

Mango Mousse Tart

Mango Mousse Tart

Pertama kali liat resep ini udah langsung pengen nyobain. Seger banget kayaknya. Daaan, dari kemarin di warung juga nemu mangga terus. Akhirnya karena saking pengennya, nekat nyobain. Padahal ga punya oven, ga ada loyang bongkar pasang, dan belum pernah bikin yang beginian juga 😁. Tapi setelah jadi, seneng bangeeet dan keluarga juga suka, apalagi anak-anak udah pengen banget nyobain. Hasilnya cantiik, saat dimakan tart shellnya yang manis gurih crumbly rasa kelapa, dengan mango moussenya yang asem manis bener-bener segeer dan enak bangeeet 😋. Note: ✔️ Karena ga pakai loyang bongkar pasang, saya pakai alas plastik agar lebih mudah saat mengeluarkan tart shellnya dari loyang. ✔️ Untuk butter saya ganti dengan margarin. Dan jumlah butter atau margarin cair di sini bisa disesuaikan jumlahnya. Jika masih belum solid, bisa ditambahkan butter atau margarin lagi (dari resep asli) hingga adonan solid. Source: @herlinwulan https://cookpad.com/id/resep/9991862-mango-mousse-tart-dengan-agar?invite_token=eRf1S6QETfqEyoWMa1NxyiLA&shared_at=1630243293 #ResepMangga #Rekreasi_Depok #KopiJosDolan_KeDepok #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Puding coklat oreo

Puding coklat oreo

Resep dari ibu @ibukcory19 ini mantul.. sering seringnya saat saya bikin puding, tukukan itu menghantui. Sekarang udah tau trik dan tips nya.. mari kita coba.

Bubur cendil ubi kuning (biji salak)

Bubur cendil ubi kuning (biji salak)

Puding Bihun Pelangi

Puding Bihun Pelangi

Kalau denger kata bihun pasti pikiran kita tertuju pada olahan atau masakan yg bercita rasa asin dan gurih yg biasanya digunakan sebagai lauk kan. Padahal bihun juga bisa dijadikan sebagai kudapan yg bercita rasa manis lho. Karena bihun rasanya tawar dan terbuat dr tepung beras atau tepung jagung jadi cocok digunakan untuk olahan apapun. Yuk kita kreasikan bihun menjadi berbagai olahan kesukaan keluarga tentunya dengan memakai bihun dari Bihun AAA. 😃😃 @kreasibihunaaa #dapurjawara #jawara_olahanbihun #pudingbihun

1 loyang
Es Jeruk Peras

Es Jeruk Peras

Bismillaah... Aslinya, ini enak dan seger banget 🧡 Source : @Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_GlianTika #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Klappertaart Lowcarb/Debm/Keto

Klappertaart Lowcarb/Debm/Keto

Pengen yang manis tapi rasa kelapa, akhirnya cuz bikin ini. Alhamdulillah jadi. Ini semua tanpa tepung dan gula pasir ya.

Crepes coklat keju

Crepes coklat keju

Resep ke lima untuk #GoDaanGA_BuJend , yang kelima cooksnap crepes coklat keju resep buJend @opibun , anak anak suka banget dah apalgi makannya pas masih anget anget, kriyukk Source : buJend @opibun #GoDaanGA_BuJend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Pudding pandan kelapa muda Ala chao_meyy

Pudding pandan kelapa muda Ala chao_meyy

Kalau daun suji tidak ada tambahkan saja pandan bbrp lembar lg y moms Utk tingkat manisnya di sesuaikan dgn selera msg2 y Bisa kurang atau lebihkan sendiri Oh iy kalau mau buat lumut jg bisa Di layer hijau tinggal tambahkan telur 1-3 butir tergantung mau tekstur seperti apa Selamat mencoba moms 😎🧑🏼‍🍳

8-10 orang
-+ 3 jam
Puding Santan Kacang Hijau

Puding Santan Kacang Hijau

Beralih ke yang praktis aja udah, belum ada panggilan hati untuk membuat puding sendiri. Soon insyaallah hehe.. Nutrijell dulu deh ya sementara😅

75# Pudding lapis busa😋

75# Pudding lapis busa😋

Ada sisa putih telur dikulkas sayang" mau dibuang,entah udh berapa lama😁🤭. Jadi dimanfaatin aj dibikin pudding,kebetulan blm prnh nyobain bikin puding busa jadi sekalian biar prnh nyobain bikin gtu hihihi😊 Saya pke loyang ukuran 20x20 sepertinya kegedean ,mungkin seharusnya pke ukuran 18x18 . Resepnya hasil ngotak_ngatik resep" diyoutube 😁 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Sop Buah Naga Susu

Sop Buah Naga Susu

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez"

Bubur jagung manis

Bubur jagung manis

Bismillahirrahmanirrahim... Tadi pagi belanja, ada liat tuh jagung...gede"dan fresh langsung deh beli beberapa buah. Di buat bubur jagung untuk menu sarapan pagi nya kita di rumah. Di resep nya mbak Tika cantik ada tu...sekalian deh cooksnap😘 Yuk di intip apa aja sih bahan nya. Source : @TikaSembiring #Buburjagungmanis #Cooksnap_KalBar #Cooksnapmenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_RahayusartikaSembiring #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 porsi
25 menit
Es Kopi Ala Janji Jiwa

Es Kopi Ala Janji Jiwa

Ini persembahan terakhirku di minggu ini untuk Trio JCCO. Resep penutup yang memang cocok untuk menemani Pisang Aroma yang sudah kubuat sebelumnya pagi ini. Aroma kopi dan pandan menjadi satu dengan gurihnya FiberCreme, membuat pagi hariku makin bersemangat, secara PR di rumah juga masih banyak. Terlepas dari itu, melalui cooksnap resep Mbak Delvia ini @DapurOlive saya ingin berterima kasih terhadap the Trio JCCO yang sudah berkiprah dan mempertahankan semangat kami di Komunitas JCCO untuk terus berkarya. Sukses selalu ke depannya... #TerimaKasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
Puding Ubi Ungu Fibercreme

Puding Ubi Ungu Fibercreme

Pas lagi panen ubi ungu beberapa minggu yg lalu dan baru sempat nge-rilis resepnya. Ini resep saya ambil dari chanel youtube masak.tv dan saya modif dengan mengganti bahan dari susu fullcream menjadi fibercreme. Sumber: youtube masak.tv #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo

275. Es Kopyor Kw

275. Es Kopyor Kw

Setor arisan Kombes Minggu ini, Cooksnap resepnya mba Oca Gupita. Es ini Pas banget lho buat nyegerin tenggorokan disiang hari yg terik. Cobain yuukk.... Buatnya mudah, cepat gak bikin ribet Daaaaannn...Rasanya gak kalah lho sama es kopyor yg dijual diluar sana. Source: @cook_13615845 #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_OcaGupita #CookpadIndonesia #Cookpad_id #masakitusaya #eskopyor

Es Cincau Jelly Gula Aren Creamy

Es Cincau Jelly Gula Aren Creamy

Assalamu'alaikum Ceritanya masih nganisin cincau di kulkas, jd bisa bikin macem macem minuman seger, yang pas buat cuaca jogja hari ini, puanas. Kali ini pake resep mb Triana , fiber creamnya aku ganti susu UHT, yang ada stock dirumah itu soalnya, makasih resepnya mb, semoga mb Triana dan keluaraga selalu diberi kesehatan ..🥰🥰 Source: @GriyaSyariKitchen #Genkpejuanhdapur #CooksnapAdminGenkpeda #CooksnapAdmin_GriyaSyari #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiCooksnap_September #SelaluIstimewa #KopiJos

Watermelon Pudding Cake (Kue Pudding Semangka)

Watermelon Pudding Cake (Kue Pudding Semangka)

Pas liat foto cake ini pertamakali,langsung tertarik mau buat juga seperti semangka padahal dari cake dan pudding. @siswatyelfinbachtiar atas bimbingannya, Walaupun belum sempurna seperti buatan ibu,tapi sudah senang banget deh kami sudah bisa buat dan tentunya rasanya enak. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad