Puding Kacang Hijau

Name: Puding Kacang Hijau
Yield: 1 loyang
Ingredients: Bahan kacang hijau rebus:; 250 gr Kacang hijau; 1200 ml Air; Bahan lapisan puding kacang hijau:; 400 gr kacang hijau rebus; 1 bks agar-agar plain; 100 gr gula pasir; 500 ml air rebusan kacang hijau + 100 ml air; 100 ml santan instant; 1 sdt maizena + 1 sdm air; 1/4 sdt garam (opsional); Bahan lapisan puding santan:; 1 bungkus agar-agar plain; 80 gr gula pasir; 3 sdm kental manis putih; 100 ml santan instant; 600 ml air; 1/4 sdt garam (opsional); 1 sdt maizena + 1 sdm air

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Kacang Hijau adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Kacang Hijau diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kacang Hijau memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kacang hijau dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, minuman, puding, es dan lain sebagainya. Supaya anak-anak suka dan tertarik, mamah era buat puding kacang hijau. Enak dan menyehatkan, yuk dibuat bunda😍 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepPudingMamaEra #ResepMamaEra #PejuangMPASI #ResepPudingMinumandanEsMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kacang Hijau:

Bahan kacang hijau rebus:
250 gr Kacang hijau
1200 ml Air
Bahan lapisan puding kacang hijau:
400 gr kacang hijau rebus
1 bks agar-agar plain
100 gr gula pasir
500 ml air rebusan kacang hijau + 100 ml air
100 ml santan instant
1 sdt maizena + 1 sdm air
1/4 sdt garam (opsional)
Bahan lapisan puding santan:
1 bungkus agar-agar plain
80 gr gula pasir
3 sdm kental manis putih
100 ml santan instant
600 ml air
1/4 sdt garam (opsional)
1 sdt maizena + 1 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kacang Hijau

Siapkan bahannya.

Rebus kacang hijau dengan metode 5:30:7 hingga kacang hijau merekah. Ambil kacang hijau Rebus sebanyak 400 gram, dan air rebusan kacang hijau sebanyak 500 ml. Sisihkan.

Masak bahan lapisan puding kacang hijau hingga matang dan mendidih. Matikan api kompor biarkan uapnya hilang.

Siapkan cetakan puding yang sudah dibasahi air matang, tata kacang hijau rebus lalu tuang lapisan puding kacang hijau. Biarkan hingga permukaannya berkulit tipis dan disentuh jari tidak basah dan sudah berkulit sehingga siap untuk dituang lapisan puding santan.

Masak bahan lapisan puding santan, hingga kental dan mendidih. Biarkan uapnya hilang. Tuang perlahan pada puding lapisan kacang hijau yang permukaannya sudah berkulit dan mulai mengeras, tuang puding santan sedikit demi sedikit perlahan. Setelah itu biarkan puding mengeras.

Keluarkan puding dari cetakannya. Siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding kacang hijau

Puding Roti Rendah Kalori

Liat Resep di YouTube Elaine Hanafi. Jadi pengen coba. Dan ternyata enak walau hanya 3 bahan. Dan yg pasti sehat loh. Cocok untuk yg lagi diet

3 porsi

Pancrepe : Pancake Crepe

bosan bikin itu2 aja kali ini cobain bikin pancake yg teksturnya kayak crepe. Jadi gak tebal tp gak terlalu tipis juga, kali ini aku bikin lbh cenderung ke asin /tawar , krn manisnya aku dapat dari selai /coklat/susu kental manis. Jadi adonannya aku buat netral. so lets cook

2 porsi

Kolak pisang bakar+ singkong tanpa santan

#CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #AnekaOlahanBuah #AR_Pisang

Es Cokelat (tambah umur)

Source : Bunna💜 Seger es cokelatnya, cocok diminum ketika siang hari dicuaca terik. Terimakasih Mba Lina, sudah menjadi Admin periode pertama di Genk Pejuang Dapur, kamu hebat 💜. Yuuk ahh dicoba 👇 #CooksnapAdmin_Bunna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Tangerang

Jelly Art

First time bikin jelly art ini 🤭 hasilnya lumayan sih...🙄 2 th ga pegang spuit sejak resign dari kantor, biasanya nyuntik orang kali ini spuitnya buat nglukis jelly 😍 😂 tp kalo diamati buanyak salahnya 😂😂 mulai dari bunga yg paking besar, awalnya maksud hati itu mawar, tp malah jd kembang sepatu 😂😂 bunga krisannya juga salah 😭😭 seharusnya kelopaknya keatas, ini malah tengkurap 🤣🤣 gapapa lah...dibuang juga sayang sudah poto2 🤭

6 jam 🤣🤣

Puding Labu Kuning

Efek dari pandemi, kami menanami pekarangan dengan labu kuning, alhamdulillah berbuah lebat, selain daunnya dibuat sayur buntil (resepnya ada di sini juga). Giliran buahnya yang siap diolah dengan banyak varian. Sudah pernah dibuat donat, kolak, biji salak dll. Masih ada sisa sepotong, jelang lebaran idul fitri 1442 H. Bekasi panasnya minta ampun. Akhirnya dibuatkah penganan ini yg resepnya berseliweran di medsos. Udah gak paham lagi source nya dr mana. Yang jelas ini enak, dan recomended dicoba. Suami yg gak begitu doyan puding. Suka sama puding ini. Lebih enak lagi kalau dibuatkan vla.

Puding Jeruk

Source: mom @ge_aja_simple Pertama kali liat ini udh gemes mau bikin. Lucu ya moms. Mustinya sih pakai plastik lebar 7 cm jd hasilnya jeruk unyu2. Ini seadanya plastik di rumah, hasilnya jeruk giant🤣 Untuk link resep aslinya, silakan diintip di sini y? https://cookpad.com/id/resep/14441162-puding-jeruk?invite_token=mBGXNc6ZTKkiyNzLywoGcKJ7&shared_at=1630662071 #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

6 buah dg plastik lebar 12 cm

Pop Ice Cappuccino and Oreo Loaf

Kegiatan coboy kali ini kita belajar simple shoot food photography bareng mb. Aditya Damayanti. Simple shoot food photography yang dianjurkan sebagai foto resep masakan / makanan yang lebih menekankan ke objek / poi sebagai fokus utamanya dan dianjurkan untuk menggunakan cahaya alami ( sinar matahari ) sebagai sumber cahaya utama dan dianjurkan foto yg bright mood agar poi terlihat menggugah selera 😀 Seru sih belajar simple shoot ini dimana penggunaan props foto minimalis lebih dianjurkan agar mata kita lebih fokus ke poi. Kelemahan saya ketika belajar food photography dengan hp ini dari dulu adalah masalah distorsi , apalagi kalau menggunakan talenan sebagai wadah poi 😅🙏 Sekalian juga sekali dayung 2,3 pulau terlampaui, setoraan kali ini juga untuk semarak clover dengan tema aneka kreasi Oreo. Untuk Winda selamat hari lahir ya 😀 Cooksnap Dari : Aditya Damayanti dengan beberapa gubahan Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/3914460-milo-and-oreo-loaf?invite_token=bXKKpmCExyfJxz8HMSQChJyY&shared_at=1630657475 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Puding Zebra Roti Tawar Milo

# Cookpadcommunity_Kalteng

247. Es Cappucino Cincau

Tengah hari terik gini kan enaknya minum yg dingin dingin yak. Resepnya saya kutip dr ig cemilan arisan.

10 org

30 menit

Puding lukis

Cookies kedua resep dari mb @baking_ketje , milih puding biar simpel eh ternyata tidak semudah itu marimar 🤣🤣🤣 tetep beleberan efek tangan tua gemeter megang kuas 🤣 Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/15307554-puding-lukis?invite_token=vquMgLNLUfrYf9BoZnYboyAq&shared_at=1629810551 #Cookies_Thea #CookpadCommunity_Tangerang

Es papaya lemon

Yg seger2... pas cuaca panas #CookpadCommunity_Tamgerang

Es kopyor

Es kopyor sederhana aja bun, cuman mau ngabisin stock kulkas..

5 orang

15 menit

Es Yakult Bunga Telang

Pulang kerja Pingin minum yang segar. Kebetulan tadi teteh di kampus membawakan bunga Telang. Langsung eksekusi dg tambahan Yakukt, es batu, Lemon dan selasih. Rasanya segar sekali..sesegar bunganya yg biru sahdu yang dapat menenangkan jiwa ini.... Apalagi setelah diberi tambahan lemon warna menjadi ungu nan sendu yang membuat jiwa jika memandangnya menjadi dingin apalagi setelah meminumnya.... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanTelang

1 gelas

15 menit

Puding Lapis Milo Mentega

Cemilan yg bikin tenggorokan dan perut adem. Bikinnya jg ga ribet, gampang dan ga butuh waktu lama 😉

Loyang 18cm

45 menit

Es Kopi Pandan Gula Merah

Siang-siang nyruput es kopi pandan, seger banget! Menurutku sih ini perpaduan rasa yang pas ya, wanginya pandan, kopi yang sedikit "asam", manisnya gula merah dan gula pasir, pas diminum tu rasanya uenak tenan🤤🤤 Alhamdulillah bersyukur banget bisa menjadi salah satu bagian dari #KopiJos walaupun belum pernah bertemu secara langsung dan belum ada 1 th gabung, tapi berasa deket kayak saudara.. Terimakasih tim lokal #KopiJos Manda, mba Neng, mba Tita.. missU all💜💜 Source : @cook_2565851 #KopiJos_SuwunTim #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi

Es Potong JJ

Suami tercinta lagi cuti. Waktunya beraksi... 💪💪💪 Dia yang berselancar cari cemilan yang dipinginin. Bebassssss mau apa aja. Bonus buat dia. Soalnya kalau pas di tempat kerja jauuuuuh dari makanan enak #katanya 🤣 Cuuuussss lah.. Kali ini es potong. Tetep ya.. Cemilan harus enak dan bisa dimakan bareng krucil. Soooooooo cari cemilan yang aman, sehat dan jadinya baaaanyak 😂

Orange Cheese Pudding

Panas² kaya gini enaknya emang makan yg seger2 apalagi seger plus sehat yaps salahsatunya olahan jeruk mandarin ini, pasti sudah pada tahu kan kalo jeruk mengandung vitamin C, nah selain itu jg jeruk mengandung vit B, A, kalium,kalsium, mangan, magnesium. Salahsatu manfaatnya juga bisa memperlancar pencernaan.. Jadii enaknya dapet, sehatnya dapet (eh ko kaya tagline iklan 🤭) Puding ini enak selain seger dari jeruknya, creamy dari puding kejunya apalagi dimakan dingin2 bikin adem tenggorokan #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #Semangcook_SebuahRasa #SemangcookHokya #Cookpadcommunity_Semarang

Pancake Chocolatos no telur

Bikin cemilan kesukaan Anak Lanang , langsung habis 🤗

Aneka Resep Hidangan Penutup

Resep Hidangan Penutup Enak dan Mudah