Es Kacang Merah Palembang

Dipos pada April 21, 2022

Es Kacang Merah Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah Palembang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Kangen es kacang merah lapangan hatta, veteran di palembang ๐Ÿฅฐ๐Ÿคค. Krn blm bs mudik, jdnya nyoba bikin sendiri aja, pake resepnya mama ๐Ÿคญ. Alhamdulillah seperti biasa, larus manis ๐Ÿ˜. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah Palembang:

  1. 250 gr kacang merah, direbus hingga lunak
  2. 300 ml air untuk merebus gula jawa
  3. 150 gr gula jawa
  4. 50 gr gula pasir
  5. 2 sdm maizena yg dicampur dg sedikit air
  6. Sejumput garam
  7. Ice cube /es batu
  8. Bahan kuah santan :
  9. 65 ml santan instan
  10. 250 ml air
  11. 1 sdm maizena yg sdh dilarutkan dengan air
  12. Sejumput garam
  13. 1 lbr daun pandan (saya skip)
  14. Pelengkap :
  15. Tape singkong (saya skip)
  16. Cincau (optional)
  17. Kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah Palembang

1
Siapkan bahan. Rebus kacang dengan menggunakan metode 10.30.10. Kemudian, siapkan panci yg telah diisi air lalu masukkan gula jawa, serta gula pasir masak hingga larut, sisihkan.
Es Kacang Merah Palembang - Step 1
Es Kacang Merah Palembang - Step 1
2
Tuang air gula ke dalam rebusan kacang merah sambil disaring. Biarkan mendidih. Masukkan larutan tepung maizena. Aduk-aduk hingga kental. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan kompor.
Es Kacang Merah Palembang - Step 2
Es Kacang Merah Palembang - Step 2
Es Kacang Merah Palembang - Step 2
3
Lalu, campur dan masak bahan kuah santan hingga mendidih & kental. Matikan kompor. Sisihkan.
Es Kacang Merah Palembang - Step 3
Es Kacang Merah Palembang - Step 3
Es Kacang Merah Palembang - Step 3
4
Penyajian : masukkan kacang merah sesuai selera, tambahkan juga tape singkong (optional jika ada dan suka) secukupnya. Beri es batu/es serut (saya esnya diblender), lalu tuang santan kental, air kacang merah dan kental manis secukupnya. Aduk rata. Es kacang merah, siap dinikmati.
Es Kacang Merah Palembang - Step 4
Es Kacang Merah Palembang - Step 4
Es Kacang Merah Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Milk Tea Ice Cream

Milk Tea Ice Cream

Kemarin bersih-bersih dapur nemu teh celup setengah kotak, seingat saya sudah lama sejak kotak teh dibuka, soalnya saya dan suami jarang minum teh. Tanggal kadaluarsa masih cukup lama, tapi biasanya kalau bahan makanan sudah terbuka kemasannya dan tidak habis-habis rasanya pengen ngebuang aja. ๐Ÿ˜… Tapi kemarin diingetin lagi sama mamah cookpad untuk #MasakSetiapBagian, termasuk mengolah bahan makanan agar tidak ada yang terbuang. Pas lihat-lihat akun cp mbak @lolitavegga, ngiler sama resep-resep es krimnya, secara cuaca akhir-akhir ini sangat panas. Lalu munculah ide membuat es krim dengan memanfaatkan teh saya. Saya pilih cooksnap resep Eskrim Jeruk Homemade, karena paling mudah bahan dan pembuatannya walaupun mesti sabar karena lama pembuatannya. Tekstur es krim ini walaupun lembut tapi cenderung mirip es puter ya, bukan yang jenis lembut selembut kasih. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #semangcookarisan_lolitavega #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Pudding Lukis

Pudding Lukis

Di dua kesempatan belajar pudding lukis dengan mba @tyas_yodha, tapi satu pun blm sempat di eksekusi, karena padat nya jadwal (sok sibuk ๐Ÿ˜„) Mohon maafkan aq ya....mba tyas...๐Ÿ™ Akhirnya baru sempat untuk eksekusi daaan....ternyata sangat2 menyenangkan melukis di atas pudding dengan pewarna makanan yg memang aman untuk di konsumsi Si bungsu juga antusias untuk bantu mewarnai nya,sampai2 request minta bikin lagi yg gambar nya dinosaurus ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @tyas_yodha #CookpadCommunity_jakarta #BakingClassPuddingLukis #BelajarBakingWithTyas #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_TyasYodha #GA_GenkPeda #GenkPeda_Eksis

Es Buah / Fruits Cocktail

Es Buah / Fruits Cocktail

Cuaca di Pekanbaru lagi panas-panasnya dan selalu pengen es yang seger. Kebetulan sekali ada #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah , jadilah saya buat es buah yang simpel dan nyegerin. Buah-buahannya juga murah dan gampang ditemukan

2 orang
1 jam 20 menit
188. Es Cendol Susu Gula Aren

188. Es Cendol Susu Gula Aren

Assalamualaikum dear moms.... Bali akhir2 ini panas cetar. Mendung terus tapi gak hujan2. Supaya seger kita ngadem dulu, bikin es yg simple aja ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #MasakItuSaya #EsCendolSimple

1 porsi
Puding Misoa

Puding Misoa

Dapat surat cinta nih dari @MamahCookpad untuk kreasi makanan sehat yang dikukus untuk meramaikan #pekanposbar kebetulan emang lagi niat mau bikin ini resep dari emakku, biasanya mamaku bikinnya pas bulan puasa aja, jadilah kepingin bikin sendiri karena kita semua juga lagi batpil. Nah resep ini takarannya menggunakan mangkuk cuci tangan, jadi gampang bgt kan...

Ice Chocolate ala St*rbucks

Ice Chocolate ala St*rbucks

Ini enak banget, nyoklat banget. Saya SKM dan Susu UHT nya juga pakai yang coklat. Recook dari Mba @DapurOlive . Sebagai rasa terima kasih juga sudah meluangkan waktu dan tenaga sebagai tim Jcco yang program-programnya oke punya. #TerimaKasih_TIMJCCO #CookPadCommunity_Jakarta

Es Kopyor kw

Es Kopyor kw

Arisan Cooksnap KomBes minggu ini dimenangkan oleh mbak Oca. Diantara ke 3 resep pilihannya, sy pilih bikin resep yg super simple ini saja. Sesuaikan mood dan stok bahan yang ada dirumah. Meskipun dibilang Es Kopyor kw..tapi segernyaaaaa....dah ga ada beda sama yg asli. Cocok bgt untuk di sajikan di cuaca panas siang hari ini.... Makasih ya mbak Oca..inspirasi resepnya.. Sehat dan sukses slalu.. ๐Ÿ˜˜ #CooksnapResep_OcaGupita #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @cook_13615845

Puding Tahu Kuah Jahe

Puding Tahu Kuah Jahe

Kepengen bikin sesuatu yg manis menggunakan tahu, ternyata ada resepnya mb @itha_cooking yg menjadi inspirasi. Meskipun jauh berbeda dari resepnya, tapi sy yakin lo rasanya g jauh beda..๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Source: Itha Subekti

4 orang
1 jam
Puding Lumut Gula Merah

Puding Lumut Gula Merah

#Cookpadcommunity_Kalsel

#10. Es dancaw cincau

#10. Es dancaw cincau

Assalamualaikum ๐Ÿ™ paling suka dengan yang namanya coklat jadi pengan buat es dancaw topping ny cincau. lumayan hemat kantong kalo beli di luar trus boros dah . mending beli bahan" nya trus di stok di rumah kalo Pengen kan bisa langsung buat nda perlu nunggu antrian yang lama ๐Ÿ™„ langsung aja di buat yukk #CookpadIndonesia #Dirumahaja

1/2 Botol
5 Menit
Strawberry Panna Cotta

Strawberry Panna Cotta

Instagram: steffibelvina Tiktok: steffibelvina Untuk topping : Hanya 2bh strawberry potong kecil2, tambahkan 1sdt gula pasir, masak diatas kompor dengan api kecil sampai menjadi selai #reseppannacotta #pannacotta #strawberrypannacotta

Es pelangi

Es pelangi

krn gk ad sirup, marimas pun jdi , cuma es batu d pukul pukul smpai hancur, krn gk punya alat untuk gosrok es nya, ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Pudot (Puding Sedot)

Pudot (Puding Sedot)

by Riani Widya Indah Cemilan ini pastinya disukai anak-anak karena rasanya yang manis dan bentuknya yang menarik. Kita bisa juga menggambar pouch dengan spidol permanen supaya lebih menarik lagi.

1 adonan (10 pcs)
Es Buah Creamy

Es Buah Creamy

Es buah fresh yg di padupadankan dengan kuah creamyy cocok utk yg suka ga terlalu manisss ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
1 jam
Pancake isi telur

Pancake isi telur

Bismilallah lama ga update resep yak sy, ada kesibukan lain, jadi ga sempat mau pocan atau nulis resep, mudahan kedepan makin rajin ๐Ÿ˜ Buat sarapan simpel tp mengenyangkan, sisa nya bisa buat pancake manis ya buat anak2 ๐Ÿคญ

Sop Buah MUMER rasa Seger & milky bgt

Sop Buah MUMER rasa Seger & milky bgt

Seger bgt daahh ah โค๐Ÿ˜ Cuss bikin buibu,anak2 pasti juga doyaann. Ini versi mumer mom.. Klo mau lbh premium lagi ga usah bikin simpel syrup ya.. - Pake marja* cocopandan aja buat pemanis nya. - Lalu cairan nya jgn pake air mineral,ganti susu UHT ya mom. - Atau bisa juga susu UHT yg di mix dgn air mineral (agar tidak eneg) Semua kmbali k selera ya moms ๐Ÿ˜˜ Tapi gini aja udah enaak bener moms versi mumer nya,cobain deh

Oat Pancake

Oat Pancake

Hey there ๐Ÿฅฐ And this pancake is for me. Me happy, tummy happy. Yay... Terima kasih resepnya Mbak @alaBundaKaila. Saya masak setengah resepnya. #CookpadCommunity_Bali #Snacking

1 porsi
20 menit
Lychee Tea Ice

Lychee Tea Ice

Seburuk apapun masa lalu, tidak perlu dikenang. Cukup diambil pelajaran. Masa depan masih suci, mari diisi dengan kebaikan2 dan kebahagiaan2. -Self Reminder- Kemarin cobain teh di kedai teh tong tji, coba liat cara buatnya. Ih, ternyata ditambah serbuk rasa lychee doang. Besoknya, pas cuaca panas dan pengen nge-es. Beli nutrisari di warung. Ditambah dengan seduhan teh tong tji. Mirip dong rasananya. Segaaarrrr. Alhamdulillah. โค๏ธโค๏ธโค๏ธ #ResepMinumanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Es Semangka nata de Coco

Es Semangka nata de Coco

Bismillah๐Ÿ˜ŠSelasa SEMANGKA (SEMANGAT KAKA)๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐ŸคฉSumber Resep aku ambil dari #KaraCookingRecipe yah ManTeman๐Ÿ˜Di cuaca panas kayak gini,es Semangka Nata De Coco ini emang paling cocok deh bikin seger tenggorokan,Sehat nya dapet enak nya juga dapet๐ŸคคPerpaduan antara Air Kelapa Murni,Nata De Coco asli dan segar nya buah Semangka,bikin mood kita balik lagi๐ŸคฉJadi tunggu apalagi,Tariiiikkkk Sistttt๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ......Semongko๐Ÿ‰๐Ÿ‰๐Ÿ‰ #CocomtangPost_Berbuah #Cookpadcommunity_Tangerang

2 Orang
30 Menit