Ice Cream Mooncake

Dipos pada May 3, 2022

Ice Cream Mooncake

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream Mooncake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream Mooncake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream Mooncake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream Mooncake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream Mooncake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream Mooncake memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ice cream menjadi salah satu kudapan favorit di rumah. Supaya ga bolak balik jajan, yg berarti bolak balik keluar rumah, saya stock ice cream mix. Biar tidak bosan makan ice creamnya begitu² saja, kali ini saya mencoba mengekreasikan ice cream mix menjadi mooncake/kue bulan. Kue bulan adalah camilan yang identik dengan musim gugur. Walaupun di Indonesia ga ada musim gugur, tapi hampir semua orang Indonesia tau mooncake ya hehe #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #IceCream #MoonCake #KueBulan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream Mooncake:

  1. Bahan A
  2. 1 pack haan ice cream strawberry 90 gram
  3. 150 ml air dingin
  4. Bahan B
  5. 1 pack haan ice cream coklat 90 gram
  6. 150 ml air dingin
  7. Bahan C
  8. 1 pack haan ice cream capucino 90 gram
  9. 150 ml air dingin
  10. Lapisan Coklat
  11. 200 gram dark cooking chocolate (DCC)
  12. 50 gram butter
  13. Bahan Lainnya
  14. 150 gram biskuit regal
  15. 100 gram butter

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream Mooncake

1
Kocok bahan A selama 3 sampai 5 menit. Taruh wadah, simpan di freezer -+ 8 jam
Ice Cream Mooncake - Step 1
2
Kocok bahan B selama 3 sampai 5 menit. Taruh wadah, simpan di freezer -+ 8 jam
Ice Cream Mooncake - Step 2
3
Kocok bahan C selama 3 sampai 5 menit. Taruh wadah, simpan di freezer -+ 8 jam
Ice Cream Mooncake - Step 3
4
Setelah bahan A, B, C menjadi ice cream. Lelehkan butter, hancurkan biskuit marie. Campur butter leleh dan biskuit marie.
Ice Cream Mooncake - Step 4
5
Siapkan cetakan/cup kecil. Masukkan bahan A ke dalam cetakan sampai separuh wadah, bentuk lubang dibagian tengahnya tapi jangan sampai menyentuh dasar wadah
Ice Cream Mooncake - Step 5
6
Masukkan bahan C yg sudah set, ke dalam lubang tersebut.
Ice Cream Mooncake - Step 6
7
Tutup dengan bahan B yg sudah set sampai wadah hampir full
Ice Cream Mooncake - Step 7
8
Lalu beri campuran biskuit marie + butter leleh Diamkan di freezer selama -+ 2 jam
Ice Cream Mooncake - Step 8
9
Lelehkan DCC + 50gr butter, setelah meleleh, tunggu sampai memcapai suhu ruang
Ice Cream Mooncake - Step 9
10
Siram/celupkan ice cream ke dalam lelehan DCC. Diamkan di freezer -+ 1 jam Keluarkan dari freezer dan sajikan.
Ice Cream Mooncake - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Mawar Cincau

Puding Mawar Cincau

Sekuntum mawar merah yang kau berikan kepadaku.. (duh, jadi nyanyi lagu Elvi Sukaesih 🙉🙈😅). O iya, ini mawarnya hitam, bukan mawar merah. Cooksnap dari resep Nutrijel Cincau-nya Mbak Ruth Destianty @RuDes dengan sedikit penyesuaian. Aslinya dipotong-potong buat bahan minuman, tapi ini aku bikin puding yang siap disantap saja. Gulanya aku pake dikit, karena keluarga nggak terlalu suka manis. Alhamdulillah kalau begini keluarga suka. 💕 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty

13 buah
-+ 45 menit
Fruit and Yogurt Parfait

Fruit and Yogurt Parfait

Parfait (Parfei) adalah dessert dingin dari Perancis. Sebenarnya saus Parfait terbuat dari krim, telur, sirup gula, gelatin. Ciri khas Parfait adalah disajikan digelas tinggi dengan tampilan disusun berlayer/berlapis-lapis. Sekarang untuk bahan saus dan isian disesuaikan dengan selera masing-masing orang. @cookpadcommunity_solo @afnifayati_resepdapurku

Es buah

Es buah

Bulan ini musim panas bahkan panas banget, dannn itu cepatnya banget bikin kita haus, untuk menemani kita di cuaca panas ini ada baiknya kita minum yang segar-segar dong. Cocoknya kalo enggak es kelapa atau es buah yg bikin segar, kali ini aku bikin es buah, karna gujetnya gak cukup jadi aku cuma 2buah saja, pepaya dan nanas. #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #barampaan #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Puding Lukis

Puding Lukis

Ini adalah pengalaman pertama, melukis di atas puding. Rasanya tuh ndredek😅 karna melukis di atas kertas aja sulit apalagi di atas puding, ini jadi tantangan baru. Biarpun mepet bikinnya, tapi setelah ngeliat hasilnya walaupun jauh dari kata sempurna, ternyata bisa membuat happy, karna memang menyenangkan setiap proses pembuatannya🥰 Teruntuk mbaa @tyas_yodha terima kasih ya mba untuk sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali. Source: @tyas_yodha #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_TyasYodha #GA_GenkPeda #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Oreo Dessert Box

Oreo Dessert Box

Bismillahirrahmanirrohim.....resep dessert box yang ke- 3 pakai biskuit oreo dan mencoba buat whipped cream home made sendiri...yuk dicoba moms 😍😋💪 #dessertboxoreo #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

4 box uk.14x7cm
Puding coklat w/ fla

Puding coklat w/ fla

Buat yg simple² saja

16 cup 120ml
Es Semangka Nanas

Es Semangka Nanas

Cuma pengen aja

relatif
kurleb 30 menit
Puding Lukis Bunga

Puding Lukis Bunga

Assalamu'alaikum Minggu kemarin #Genkpejuangdapur kedatangan tamu luar biasa , pinter cantik dan Serba bisa.. beliau adalan mb @tyas_yodha , ga pelit ilmu juga, beliau dengan sabar membagi ilmu puding lukis nya... yang luar biasa cakep2 hasilnya.. Ahhh aku mah apa.. masih blepotan disana sini.. ☺️☺️, tp alhamdulillah kita jadi tahu sptbapa puding lukis itu. Terima kasih mb @tyas_yodha atas Ilmunya, insyallah manfaat sekali, semoga menjadi amal jariah mb Tyas yaa mb. Source : #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #NgobrasPeDa_TyasYodha #GA_GenkPeda

Es Buah Semangka Alpukat

Es Buah Semangka Alpukat

Ada yg jual semangka pas mau jalan pulang td siang. Aduh ngiler rasanya mau seruput, manisnya air semangka itu bikin lega tenggorokan dicuaca yg panasss banget ini 😍 Pas buka kulkas, ada 1 buah alpukat lumayan besar, disatuin aja sm smngka enak pasti 🤤🤤 Cuuuss ah kita bikin sama aku yookk #OlahanBuahWongKito #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #OlahanAnekaBuah

PANCAKE PISANG NON SUSU SAPI & NON TELUR (Snack MPASI 7bulan++)

PANCAKE PISANG NON SUSU SAPI & NON TELUR (Snack MPASI 7bulan++)

Setelah tau Sena Intolerence Lactose (boleh cek google ya), Ibun mulai cari cara gimana caranya bikin snack yg "ramah" untuk Sena😅 akhirnya tercetus 1 resep snack MPASI yg cocok buat Sena, tinggi kalori, dan insyaAllah juga cocok buat baby yg alergi telur. Pancake ini lembut banget bisa untuk baby 7 bulan keatas ya bun🥰 Selamat mencoba & semoga bermanfaat❤️ ig : @aqillahaliffah

Flufy Pancakes

Flufy Pancakes

Resep dari youtube chef devina hermawan (lagi) 🙌🙌 ini bikinnya gampang dan pancake nya itu soft bggttt. Yuk recook juga!

8pcs uk. sedang
30 menit
Pancake

Pancake

Another pancake let’s try … Happy sunday bestie ✨

Pancake Gluten Free

Pancake Gluten Free

Pancake gluten free simpel pake premix pancakenya ladang lima❤

2 orang
20 menit
Mille crepes

Mille crepes

sering liat di Ig nya @alodiahomemade mille crepes dan milkbathnya, karena kepingin dan sungguh tak terjangkau jadi coba bikin sendiri. tipikal dessert yang gampang tp butuh kesabaran sih ini. bahannya jg cukup praktis. inspirasi resepnya lihat dari youtube nya cooking with hel. #millecrepes #tanpaoven #kuetanpaoven #resepsimple

4 - 6 orang
1 jam 15 menit
Puding Cokelat Susu Oreo

Puding Cokelat Susu Oreo

Bismillaah... Semarak pekan ini, bertemakan Kreasi Oreo ide dari neng @cook_windaskitchen yang sedang berulang tahun 🎂. Selamat ultah ya Neng, semoga semua yang dicita-citakan dapat terkabul, barakallah fii umrik 💜. Aamiin... Untuk ikut menyemarakkan saya buat puding cokelat susu oreo, favoritnya anak-anak. Semoga berkenan ya. #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Es Laksamana Mengamuk

Es Laksamana Mengamuk

minuman segar khas dari Riau ini sangat yummie. sekilas sejarahnya : Minuman tradisional es laksamana mengamuk ini memiliki cita-rasa khas karena menggunakan buah kweni atau kuweni (mangifera odorata) sebagai bahan utama. Konon, minuman dingin penghapus dahaga ini lahir dari sebuah cerita tentang terjadinya konflik dalam keluarga. Dahulu seorang laksamana dikisahkan mengamuk di perkebunan kuweni. Perkebunan tersebut milik seorang tuan tanah. Laksamana sampai mengamuk akibat istrinya dibawa lari pemilik kebun kuweni itu. Akhirnya sang laksamana menebaskan pedangnya ke seluruh penjuru, sampai puluhan buah kuweni hancur oleh kemarahannya. Usai Laksamana selesai meluapkan kemarahannya, orang di sekitar kebun tersebut mengambil buah kuweni yang telah tercincang dan terhampar di rumput. Saat mengambilnya orang-orang pada bingung, akan diapakan buah yang telah terpotong itu. Sampai kemudian ada seorang wanita yang mencampurkan potongan buah kuweni dengan santan serta gula merah. Maka, jadilah minuman segar itu dan langsung dinikmati seluruh kampung. Itulah asal-usul kenapa minuman ini dinamakan es laksamana mengamuk. (source :Indonesia.go.id). mumpung kweni lagi murah, manda buat deh minuman ini. seger, sedikit manda tambahkan juice kweni supaya rasa kweninya lebih nendang, resep ngintip punya cikgu @heshidayat . #KopijosDolan_KeDepok #kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 gelas
Puding Lukis

Puding Lukis

Alhamdulillah, kali ini dapat ilmu dari mba Tyas setelah acara Ngobras di Genk PeDa. Materi sangat jelas n d lengkapi video yg mempermudah pengerjaannya dalam tiap langkah pembuatannya. Ini yg pertama saya buat,,mengasikkan mba semoga berkenan dg puding lukisku yaa mba 🥰 Source : @tyas_yodha Recook : Ika Sulistianingsih #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeda_TyasYodha #GA_GenkPeda #cookpadcommunity_bandung

Kolak Kacang Hijau dan Pisang

Kolak Kacang Hijau dan Pisang

Awalnya tiap pingin kolak saya selalu beli, tapi setelah tau caranya saya lebih suka buat sendiri rasanya lebih mantaap

6 orang
90 menit
Es buah simple suka-suka

Es buah simple suka-suka

Hari ini panas banget cuacanya, jadi aku dan bikin es buah suka-suka ajalaah. Kok suka -suka? Iya..karena ini buahnya suka suka kalian aja yaa...campur-campur jadi satu. Idenya dapat dari chanel youtubenya chaf edi, chaf paling terabal-abal seduniaaa... 😅 katanya sih ini resep recomend banget buat ide jualan. Tepi emang benar rasanya enak banget, ini aja sampai nggak sempat foto cantik si esnya 😆 keburu diserbu 😂😌 kalau jualan pasti laku ini yaa.. Hehehe.. 😂😂😂 #Pekanposbar #OlahanAnekaBuah #Cookpadcommunity_borneo #CookpadCommunity_Kalteng