Kolak Ubi Jalar Kayumanis

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Jalar Kayumanis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi Jalar Kayumanis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Jalar Kayumanis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Jalar Kayumanis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Jalar Kayumanis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Jalar Kayumanis memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mas bojo lagi kurang enak badan, jadi pagi2 saya pingin bikinin yang hangat2 manis untuk menambah energinya. Kemarin beli ubi jalar sama kang sayur, langsung kepikiran kolak pasti nikmat. Berasa bulan puasa aja 😆 Ini saya tambah sedikit kayumanis bubuk supaya aromanya lebih menggugah selera. Ngga bisa banyak2 hehee... di rumah pada kurang suka sebenarnya. Source @MitaNiez https://cookpad.com/id/resep/15584391-kolak-ubi-jalar?invite_token=xjGdKFc8NSisDZ8EuWzuyuWs&shared_at=1634187359 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Jabodetabek_OlahanPalawija

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Jalar Kayumanis:

2 buah ubi jalar (berat 455 gr setelah dikupas dan bersih)
130 gr gula merah, sisir
200 ml air
1 sdt gula pasir (sesuai selera saja)
1/2 sdt garam
500 ml santan kental sedang (sy 65ml santan inst+air smp 500 ml)
2 lbr daun pandan, ikat simpul
1/2 sdt kayumanis bubuk (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Jalar Kayumanis

Potong ubi kotak2 sesuai selera, cuci bersih. Rebus gula merah dengan 100 ml air hingga gula larut lalu saring air rebusan gula.

Masukan lagi ke panci, rebusan air gula, ubi yang sudah dipotong2, 100 ml air dan daun pandan, masak sebentar. Tuang santan dan garam, aduk2 supaya santan tidak pecah.

Koreksi rasa, tambah gula pasir bila kurang manis. Masukkan kayumanis bubuk bila suka, optional saja. Aduk rata, masak hingga ubi empuk dan kuah sedikit mengental. Angkat, siap disajikan.

Nikmati hangat2, semangkok kecil aja sudah cukup bikin kenyang 😋😊 Karena ubi jalar merupakan salah satu bahan makanan palawija (bisa menjadi alternatif makanan pokok pengganti nasi) oleh karenanya mengandung karbohidrat yang bisa menjadi penambah energi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding susu kurma marble

Cemilannya anak bujang kicik hhe, ini no tambahan gula yaa.. manisnya pure pake kurma, yg mau bikin dgn tambahan gula monggo :) Cocok bgt buat cemilan Mpasi, sebenernya ceritanya ini cheating, karna coklat bisa menghambat penyerapan zat besi ke anak², sampai saat ini pun blm pernah dikasi coklat meskipun cuma perasa 😅 tapi ternyata doi doyan bgt

2 orang

45 menit

Puding Pepaya Bunga Telang

Punya pepaya sudah terlalu matang diberi saudara. Dibuat gini aja daripada tidak ada yang makan. Kebetulan juga si akang pulang kerja bawain bunga telang.. Cusss eksekusi 😃 Alhamdulillah.. Anak lanang doyan dan bilang ini enak 🤭🥰 Source : @ifanidevi #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Pancake Cereal

Pancake jadi salah satu kudapan favorit di rumah Nah kali ini saya membuat pancake tapi ukurannya kecil² alias pancake cereal Saya pakai resepnya mba @avriliacahyani , kalau mba @avriliacahyani versi warna warni, saya versi plain aja warnanya 🤭 Source resep : https://cookpad.com/id/resep/14042353-mini-pancake-cereal-unicorn-colour?invite_token=RBYtQwwQgTDr1Hqkx1N5LsnB&shared_at=1632797961 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Pancake

Es cream mangga yogurt

Siapa bilang diet gak bisa makan es cream, es cream ini selain tidak ad tambahan gula rasanya jg tidak manis dan bagus untuk pencernaan karena ad tambahan yogurt, yuks cobain es cream sehat ini 😊 #Cookpadcommunity_kalteng

Es krim Walls KW

Karna sikembar suka sekali es krim emaknya coba2

Puding nutrijell coklat with Fla

Puding Custard Caramel Less Calorie

Puding custard merupakan puding susu yang mempunyai saus karamel Kali ini saya mencoba membuat puding custard caramel pakai resepnya mba @rence tapi saya modifikasi di cara memasaknya. Kalau mba @rence direbus, saya dikukus 😊 oiya, disini saya bikin setengah resep dari resep asli. Dan saya juga modifikasi dengan membuat yang kalorinya lebih rendah Source resep : https://cookpad.com/id/resep/14169199-puding-custard-caramel?invite_token=9u1MTCmbiXz8WyKTWtbzFnpW&shared_at=1631873927 #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaDikukus #RENCE_OTW250

95. Es Bunga Telang

Bikin minuman dari bahan alam . Yaitu bunga Telang . Si bunga cantik berwarna ungu yang banyak manfaatnya ini bisa juga diolah jadi pewarna makanan ataupun minuman yang alami/natural lhoo moms .. Yukk ah check this out ❤️❤️ #CookpadCommunity_Jakarta #Keanu_Kitchen

Buko Pandan

Siang2 bikin yang seger seger...masih pake resep nya mbak @DianaN_17 Minuman yang bikin nya simple dan rasanya enakk.. #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #BukoPandan #MinumanDingin

5 orang

30 menit

Es kuwut apa adanya

2 porsi

Bolu lembut nutrigel puding strawberry

Es Lancang Kuning

20/10/2021. Ikut ngeramein #Goda_Paders rabu ini dgn tema cooksnap minuman dingin menyegarkan. Sy cooksnap resep es lancang kuningnya nengwil @wildawily . Minuman khas Riau ini diambil dari logo Provinsi Riau berupa gambar perahu yg memiliki lancang berwarna kuning. Seger bangeet...🤤 #GodaSnap_NyataSegernya

Iced Caffee Latte

Kisah kemarin... Kopi lagi? Iya...😂 Ceritanya memanfaatkan sisa kopi pas bikin milk coffee, daripada mubazir gitu hehe... Saya bikin versi untuk 1 gelas kecil aja ya, karena butuhnya buat pelepas dahaga. Maklum Gresik hari ini puanas banget 😁 Note : kalo mau pake kopi instan ga apa-apa, asal perbandingan kopi : susu = 1 : 2 #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas

Banana Pancake (Pancake Pisang)

Bismillahirrahmanirrahim... segala sesuatu yg berjenis pancake itu aku sukaaa banget apalagi kalau pakai whipped cream gini duuuh langsung deh bikin mood baik🤗 Coba recook resepnya mba rence @rence biasanya aku bikin si kulitnya gk pakai tepung beras nah kali ini nyoba bikin ternyata enak juga lentur pula Alhamdulillah ngasih takaran airnya pas, soalnya diresep gk ada takaran airnya🤣 tapi aku tulis takaran airnya ya🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #Rence_OTW250

10pcs

Es teh kampul

Es teh kampul sebenernya sama aja dengan es teh jeruk nipis biasa. Dinamakan es teh kampul karena es batu dan potongan jeruk nipis yang mengapung-apung di bagian atas gelas. Biasa dijual di angkringan angkringan kota Solo. Ini fotonya malam jadi gini deh, aku cooksnap dari mbk ruth dan teh ecy, karena memang resepnya mirip jadi aku kirim cooksnap ke keduanya. Love you two 😘😘. Sumber : @Desriayu_Ecy dan @RuDes #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Lychee Tea Ice

Seburuk apapun masa lalu, tidak perlu dikenang. Cukup diambil pelajaran. Masa depan masih suci, mari diisi dengan kebaikan2 dan kebahagiaan2. -Self Reminder- Kemarin cobain teh di kedai teh tong tji, coba liat cara buatnya. Ih, ternyata ditambah serbuk rasa lychee doang. Besoknya, pas cuaca panas dan pengen nge-es. Beli nutrisari di warung. Ditambah dengan seduhan teh tong tji. Mirip dong rasananya. Segaaarrrr. Alhamdulillah. ❤️❤️❤️ #ResepMinumanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Puding Pepaya Susu Bunga Telang

Yuhhuuuu saatnya Mbois nih.... Tema minggu ini 'Sedikit Minyak, Serba Kukus dan Tim'... Keluarin aaahhhh tabungan resep lagi... Yang penting kan ndak digoreng ya NingMin 😉... Sdh lama pula cookmark ni resep, cm baru² ini bisa eksekusi, cz pas juga tukang sayur bawa pepaya... Perpaduan pepaya, jelly susu, n bunga telang. Penasaran rasanya???🤔 yuukk cooksnap resepnya. Tp jangan lupa kirim foto cooksnap nya yaa 😘... Terima kasih 🥰 SC: @ifanidevi #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommynity_Kediri #Ppuding_Elloet

Puding Roti Gandum

Ide sarapan atau snack sehat .. Recook resep ig @dapur.pandamerah #dietsehat #olahanroti #pudingroti #kreasivinagoest

1-2 porsi

15-20 menit

Pancake Sayur

Saya biasa membuat pancake sayuran ini untuk sarapan , atau untuk camilan. Pancake ini empuk, gurih, dan tentu saja sehat karena ada sayurannya. Dimakan bisa tanpa atau dengan tambahan saus botolan, sama sama enak. Silahkan dicoba, Bund. Semoga berkenan di hati.