Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Pancake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Pancake memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini buat snack ala korea 😆 Tekstur pancake ini agak kenyal karena ada tambahan tepung tapioka, tapi kalau nggak pakai juga enak, nanti teksturnya jadi mirip hashbrown. Ini enaknya dimakan hangat ya, kalau sudah dingin jadi sedikit keras. Namanya juga gorengan ya memang rata2 begitu 😆 Untuk topping saya pakai keju quickmelt. Saya lebih sering pakai keju ini soalnya lelehannya lembut, beda dengan mozarela yang cenderung kenyal jadi kadang anak saya susah makannya. Kalau saya sih suka dua2nya tergantung untuk masak apa. Jadi disesuaikan dengan selera aja 👍 Source @yackikuka #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Pancake:
- 500 gr kentang
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm tapioka (optional)
- 1 sdt kaldu bubuk
- Mozzarella dan bawang daun untuk topping
