Mango Sago Pudding

Dipos pada April 11, 2022

Mango Sago Pudding

Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sago Pudding yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sago Pudding yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sago Pudding, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sago Pudding enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sago Pudding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sago Pudding memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sago Pudding:

  1. Bahan Puding Sagu
  2. 70 gr Sagu Mutiara
  3. 500 gr/ secukupnya Mangga Mateng potong dadu
  4. 1 bks Agar Agar Plain
  5. 1 bks Nutrijel Plain
  6. 1 sdm Tepung Maizena
  7. 200 gr Gula pasir
  8. 1200 ml Susu Cair
  9. 200 ml Whipcream Cair
  10. 1 sdt Vanilla
  11. Sejumput Garam
  12. Bahan Pudding Mangga
  13. 1 bks Agar Agar Plain
  14. 100 gr Gula Pasir
  15. 500 ml Air Putih
  16. 500 gr /secukupnya Pure Mangga (mangga yang sudah dihaluskan)
  17. Fla Susu
  18. 250 ml Susu Cair
  19. 500 ml Air Putih
  20. 100 gr Gula Pasir
  21. 2 sdm Tepung Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Mango Sago Pudding

1
Rebus sagu mutiara terlebih dahulu, saya menggunakan teknik 10-30-10. Didihkan air.. saat air mendidih, masukkan sagu mutiara ke dalam air mendidih, rebus selama 10menit dengan panci tertutup, setelah 10 menit, matikan kompor dan diamkan sagu mutiara slma 30mnt dengan panci tetap tertutup.. kemudian nyalakan kembali kompor rebus lagi selama 10 menit.. setelah matang, saring dan sisihkan
Mango Sago Pudding - Step 1
2
Buat Puding Sagu : Campur agar-agar plain, nutrijel, maizena, gula pasir, aduk hingga merata.. (dicampur dlu agar tdk menggumpal saat masukkan susu cair) lalu masukkan susu cair dan whipcream, vanila dan sejumput garam.. rebus hingga adonan puding Sagu mendidih, setelah mendidih, masukkan sagu mutiara dan aduk perlahan
Mango Sago Pudding - Step 2
3
Kemudian siapkan mangga potong pada cetakan, lalu tuang puding sagu ke dalam cetakan hingga 3/4 cetakan, diamkan hingga mengeras
Mango Sago Pudding - Step 3
4
Blender atau haluskan mangga kemudian sisihkan
Mango Sago Pudding - Step 4
5
Buat Puding Mangga : Campurkan agar-agar plain dan gula pasir, aduk rata kemudian masukkan air putih.. lalu masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mangga yang sudah dihaluskan dan aduk hingga rata.. setelah tercampur tara, tuang diatas puding sagu yang telah mengeras *tips agar puding menempel, tusuk tusuk dlu menggunakan tusuk gigi puding sagunya sebelum dituang puding mangganya
Mango Sago Pudding - Step 5
6
Buat Fla : campur susu cair, air dan gula.. rebus hingga mendidih.. larutkan maizena lalu masukkan ke dalam adonan fla.. aduk lagi hingga mengental.. siap diangkat dan sajikan dengan puding (semua dimakan saat dingin akan lebih enak)
Mango Sago Pudding - Step 6
Mango Sago Pudding - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Kelapa Muda KW (ide jualan)

Puding Kelapa Muda KW (ide jualan)

iseng2 bebikinan buat dijual. dg modal dikit tapi tetap untung. ini sy jual seribuan ya. pakai mika ukuran 7A. untuk kelapa muda kw sy pakai resep sy yg versi nata de coco ya. tp sy kerok menyerupai kelapa muda source : yt ardiyanti ulyana

20 pcs
1 jam
Puding Chiaseed

Puding Chiaseed

Assalamualaikum selamat sore,,,berawal dr kepo dan punya stok chia seed juga jadilah bikin puding chia seed. Krn pas liat punya mbk Herlin wulan kok ngiler. Resep ku ubah gak pake susu soya atau susu almond,,,pake suhu uht aja Krn adanya itu. Dan rasanya enak dong #cookpadcommunity_depok

Strawberry Chia Pudding

Strawberry Chia Pudding

Salah satu resep chia pudding favorit 👌. #chiaseed #chiapudding #pudingchia #dessert #bundaei #cookpad_id

Puding Kentang Panggang

Puding Kentang Panggang

16 porsi
2 jam
Puding Roti Gandum Eggless

Puding Roti Gandum Eggless

Simpel dan cepat bikinnya. Karena pada ga doyan roti tawar gandum, kita berdayakan saja biar dimakan. Untuk vlanya bisa buat 2x resep ya kalo mau rotinya tertutup vla.

Pancake Durian

Pancake Durian

Habis beli durian di adekku yang cantik @cook_23032560 langsung dech eksekusi Pancake Durian. Udah lama ingin bikin rasanya yummy banget apalagi durennya juga manis 😋

Es Susu Coklat Cincau

Es Susu Coklat Cincau

Alhamdulillah beberapa hari ini cuaca cerah, cucian kering semua.. Trus apa hubungannya sama es cincau? Abis angkatin jemuran, ngadem dulu sama yang seger² donk 😁 #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Puding agar oreo

Puding agar oreo

Kalo jadi ibu jangan keabisan akal buat cemilan sikecil ,ini menu wajib yg ada di kulkas

7 porsi
13 menit
S'Mores Lotus Dip

S'Mores Lotus Dip

Bismillah... Ya Allah hampir lupa mau posting si S'mores ini saking senengnya mo meet up tadi😆 . Alhamdulillah msh bisa ikutan posbar bareng @dkitcheners_ dengan tema S'MORES yg di sponsori oleh mba ketjehhh @andika_shelly 😍 . Bikin yg ke 3 si S'Mores dgn requestnya anak anak... Anak anak suka bgt . . Source : youtube chanel

Es Tape Kacang Merah

Es Tape Kacang Merah

Memanfaatkan bahan yang tersisa, edisi dibuang Sayang. #HasilRecook #CookSnap #BersamaKobe #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Dessert Mangga Kekinian

Dessert Mangga Kekinian

Hmm.. Bermula di pasar mangga lagi murah2 nya.. Lebih murah lagi yg versi buat juice hehe.. Yaa sudahlah memang mau di buat di dessert kekinian..

4 porsi
30 menit
Chocolate Custard Puding

Chocolate Custard Puding

Ini enak banget, nyoklat banget. Kalo pecinta coklat Wajib dicoba

Puding Pandan Roti Tawar

Puding Pandan Roti Tawar

Assalamu'alaikum...😊😊 Pengen puding dan kebetulan ada sisa roti tawar ya uda di ublek aja jadi satu🥰🥰

208. Es Kacang Merah Durian

208. Es Kacang Merah Durian

Sudah sering bikin es kacang merah, kali ini saya pakai tambahan durian dengan penyajian di gelas.

Es Krim Buah Naga Lembut

Es Krim Buah Naga Lembut

Berhubung ada buah naga dan pengen buat es krim yg lembut dan bagus buat anak.. aku mutuskan cari nih di cookpad ketemu deh akunnya ka @moornay, tpi sedikit ada yg aku ubah sih.. Terima Kasih ka untuk resepnya.. lengkapnya ada di Youtube: tiwanti official

5 orang
1 jam 30 menit
Puding mangga,lapis telang

Puding mangga,lapis telang

Source: @iwuLan_14044039 Resep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/15249769-puding-mangga-selasih?invite_token=71d8HueaLS17S6jPLuSaydgH&shared_at=1636931302 #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoCooksnap_DyahWulanBae #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Pancake tape pandan

Pancake tape pandan

Kali ini pengen coba pancake ada rasa tape dan pandannya,,buat pertama kali langsung berhasil lembut,enak,, resepnya dapet dari spupu q tapi disesuaikan lagi ma lidah q ,,dsuruh bikin karna q punya banyak krucil jdi enak yg makan banyak,sementara dia cma berdua gk sempat bikin,.!!!😄😄😄maunya bikin malam pagi mannggang tapi karna gak sempat bikin pagi manggang sore !!jadi banyak pengembang bergantung kita mau panggangnya kapan yaa!!klu mau 2 jam kemudian ½kg 1sdt fermifan,,

40 porsi