Es Selendang Mayang

Dipos pada April 4, 2022

Es Selendang Mayang

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Selendang Mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Selendang Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Selendang Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Selendang Mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Selendang Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Selendang Mayang memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es Selendang Mayang merupakan salah satu jajanan legendaris yang berasal dari Betawi. Minuman segar yang terbuat dari tepung sagu ini hampir mirip dengan puding yang bentuknya berlapis-lapis. Minuman ini memiliki rasa manis dan legit, siapa saja akan menyukainya. Tapi saya coba buat dari tepung hunkwe dan tepung beras. Akhirnya bisa eksekusi juga🥰 Karena bungsuku ada tugas untuk mencicipi es selendang mayang ini, yang pastinya sulit dicari saat ini ☺️ Enak dingin2 manis, disantap hangat pun nikmat😋 Sumber Resep : @cook_ninda Di cooksnap oleh Teh @DianaN_17 Dan saya cooksnap dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15545748-es-selendang-mayang?invite_token=4Gcmn5UcTsRkJAf93f8uURCM&shared_at=1637316000 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #RememberGenkPeDa_NindaUmmuzia #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Selendang Mayang:

  1. 100 gram tepung hunkwe
  2. 50 gram tepung beras
  3. 50 gram gula pasir
  4. 900 ml air
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt pasta pandan
  7. 1 sdt pasta strawberry
  8. Bahan kuah kinca :
  9. 200 gram gula merah
  10. 100 ml air
  11. 1 lembar daun pandan
  12. Bahan kuah santan :
  13. 65 ml santan instant ditambah air jadi 200 ml
  14. 1 sdm fibercreme
  15. 1 lembar daun pandan
  16. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Selendang Mayang

1
Siapkan bahan, aduk tepung beras, hunkwe, gula, garam dan air sampai tercampur rata
Es Selendang Mayang - Step 1
Es Selendang Mayang - Step 1
Es Selendang Mayang - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna hijau, dan merah. Yg satu dibiarkan putih.
Es Selendang Mayang - Step 2
Es Selendang Mayang - Step 2
Es Selendang Mayang - Step 2
3
Panaskan setiap adonan sampai mengental.
Es Selendang Mayang - Step 3
Es Selendang Mayang - Step 3
4
Masak juga adonan hijau sampai kental, tuang di atas adonan putih
Es Selendang Mayang - Step 4
Es Selendang Mayang - Step 4
Es Selendang Mayang - Step 4
5
Masak lagi adonan merah sampai mengental dan tuang diatas adonan hijau. Biarkan dingin
Es Selendang Mayang - Step 5
Es Selendang Mayang - Step 5
Es Selendang Mayang - Step 5
6
Campurkan bahan kinca dan masak sampai mendidih. Begitu juga dengan kuah santan, masak sambil terus diaduk supaya tidak pecah,sampai mendidih.Dinginkan
Es Selendang Mayang - Step 6
Es Selendang Mayang - Step 6
Es Selendang Mayang - Step 6
7
Tata selendang mayang di gelas, siram dengan kinca
Es Selendang Mayang - Step 7
Es Selendang Mayang - Step 7
Es Selendang Mayang - Step 7
8
Dan siram juga dengan kuah santan.
Es Selendang Mayang - Step 8
Es Selendang Mayang - Step 8
Es Selendang Mayang - Step 8
9
Beri es batu
Es Selendang Mayang - Step 9
Es Selendang Mayang - Step 9
Es Selendang Mayang - Step 9
10
Nikmat juga disajikan hangat😋
Es Selendang Mayang - Step 10
Es Selendang Mayang - Step 10
Es Selendang Mayang - Step 10
11
Dan siap santap😋selamat menikmati🥰😋
Es Selendang Mayang - Step 11
Es Selendang Mayang - Step 11
Es Selendang Mayang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Roti Panggang

Puding Roti Panggang

Source : @itikkecil Ceritanya mau bikin pis roti bareng kakmin,eh pas sudah siap dikukus,ternyata gas habis 😂 mau nunggu yang anter gas,takut rotinya keburu mekar banget,akhirnya aku panggang saja 😂🤭 rasanya enaaak,jadi puding roti panggang..hihi #CookpadCommunity_Palembang

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

4 orang
1 jam 30 menit
Bubur Jagung Manis Kental

Bubur Jagung Manis Kental

Cemilan untuk keluarga.. #inspirasiku #dapurku #kreasiku

5 porsi
30 menit
Crepes Teflon Crispy

Crepes Teflon Crispy

Tumben request anak sarapan pagi ini crepes. Sebenernya nyimpen resep ini udah lama. Tapi baru hari ini dieksekusi 🙈...tips dari saya jangan ketebelan nuang adonannya, supaya crispy. Meski hasilnya belum sempurna, tapi rasanya enak lho...selamat mencoba. 😋 Terima kasih resepnya mba Hindun 🙏 Source: Hindun

4 - 5 orang
Es Susu oatmeal shake mix herbalife

Es Susu oatmeal shake mix herbalife

Source:Lse Lusia Tiap paginya sy sll sarapan dg shake mix herbalife,biar nilai gizinya semakin byk sy tambahkan susu steril beruang biar daya tahan tubuh juga semakin kuat. #cookpadcommunity_kalbar #LTKalbar_Lse

1gelas besar
Milk Ice tea

Milk Ice tea

05012022 Bismillahirrahmanirrahim💝 Sumber : @wildawily & @ifaraa90 Langsung bikin seliter biar kebagian segernya utk kami serumah💞 segerrnyaa🥛🥤 #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Surabaya

3 org
Es Kopi Nutrijell

Es Kopi Nutrijell

Kopi sehat yg mengenyangkan😁😋 Padahal nahan ngantuk tp laper🤭 Jadilah bgini☺️ #CSDepok_SerbaKopi #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pudding warna warni

Pudding warna warni

Hallo cookpad lovers 🥰 kali ini aku coba bikin pudding warna warni ala aku 😆😆 enaaak walaupun agak sedikit ribet ya 🤭 tapi hasilnya memuaskan 😊 selamat mencoba :) #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL' #PudingWarnaWarni

2 loyang
60 menit
Puding orange milk choco

Puding orange milk choco

Masih Ada sisa stok agar-agar trs ada jeruk juga akhirnya dibuat ginian aja deh Pas lagi siang cuaca panas bgt....

Puding Marble Rotwar

Puding Marble Rotwar

ROTWAR = ROTi taWAR 😬 Entah ini yang dibilang “Marble” atau nggak, pokoknya pede aja ngaku marble. Selama bentuk motifnya muter-muter gitu, kita bilang aja Marble yak.. Tapi kalo motifnya selang-seling hitam-putih rapi, kita bilang motifnya Zebra 🤣 Memanfaatkan roti tawar yang masih tersisa dari dibeli 2 hari sblmnya, maka dibuatlah puding ini. Teksturnya memang lebih padat dari puding pada umumnya, krn ada penambahan roti tawar itu, tapi ini tetap lembut kok. Bisa dimakan bareng vla apapun sih mnrt saya, vla vanilla, coklat, atau vla kopi. Cuman karena gak sempet buat, jadi gak muncul di foto. Saya udah pernah bikin vla vanilla : https://cookpad.com/id/resep/14417783-puding-coklat-vla-vanilla?invite_token=T6u7D2LdueQrehbdNQk4VCUN&shared_at=1635831191 Vla yg lain ntar menyusul deh.. #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Puding Busa Bunga Telang

Puding Busa Bunga Telang

Memanfaatkan lagi panenan bunga telang depan rumah.

Es Teller Kelapa Muda

Es Teller Kelapa Muda

Panas2 pengen yang segar2, bisa mencoba minuman segar y 1 ini Jika bulan Ramadan, bs d jadikan referensi sbg menu bukaan

10 org
30 menit
Ice kream susu original

Ice kream susu original

50 cup uk 7 ml
Es Campur Kelapa Muda

Es Campur Kelapa Muda

Assalamualaikum Cookpaders.. Semarak #cookingLovers sabtu ini olahan kelapa Muda dalam rangka Happy Anniversary ke 18 mba @Kaianiandra dan mas Aries . Saya bikin yang mudah dan cepat aja ya mba retno semoga berkenan 🙏😍 Sehat selalu , panjang umur, bahagia dan langgeng selalu 😘🙏🤗. #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Es Kopi Kayu Manis

Es Kopi Kayu Manis

Penutup untuk sore hari setelah selesai "bermain" di dapur 😁✌ Note : -Kopi americano dibuat dari satu atau dua shot espresso, kemudian ditambahkan air panas di atasnya. Sementara kopi hitam adalah minuman hasil seduhan bubuk kopi tanpa espresso. Jadi americano berbeda dengan kopi hitam yak... -Takaran espresso dengan air panas/biasa tergantung selera. Kalo di resep 150 ml Americano berarti 30 ml espresso + 120 ml air #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas
Buko Pandan (Dessert Philippines)

Buko Pandan (Dessert Philippines)

Happy weekend semuaaa....Ada yg special nih di Minggu inih. Bertepatan dgn wedding anniversary mbak tersayang @Kaianiandra dan mas Aries yg ke 18.Uluuuh uluuuh mantab surantab ini.Ibarat anak gadis...hmmm dah Mateng ,dewasa,dah tau mana yg baik dan yg buruk😁. "Happy Wedding Anniversary yg ke 18" utk mba Retno dan mas Aries,semoga makin langgeng,makin harmonis,makin sayang,makin cepet kangen kalo ditinggal bentaran ajah,makin bucin polepel,makin bahagia bersama keluarga tercinta.Pokoknya langgeng till Jannah,hanya maut yg memisahkan ya mba Retno sayang... Aku ada Quote ni mba.... *Jadilah pasangan yg kuat kokoh tak tertandingi layaknya slogan semen padang,mau dihajar rintangan apapun kalian tetap berdiri dan saling menguatkan *Jadilah pasangan yg terdepan...memberikan contoh apa itu arti kesetiaan,apa itu kasih putih seperti lagu nya bung Glen fredly.Maju terus pokoknya.... Karena Yg maju mundur cantik hanyalah punya Syahrini,😂😂😁😘 Sekian untaian kata dariku ya mba @Kaianiandra ,semoga sedikit terhibur dan haha hihi sama mas aries,kupersembahkan dessert dari jauuuuuh banget ni.Buko Pandan Dessert Philippines.semoga berkenan ya mba... Source:channel YT Atha Naufal (dgn penyesuaian bahan) #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

3orang
30menit
Es Puding Susu Kopi Tape Ketan

Es Puding Susu Kopi Tape Ketan

Ada susu UHT adek d kulkas, sepertinya tidak doyan karena rasanya plain. Daripada tidak diminum, aq kreasikan dulu dengan puding. Jadilah es puding.

1 orang
Mango jelly

Mango jelly

Nitip resep jualan yaa...

9 porsi
30 menit
Es Alpukat Gulmer Sagu Mutiara

Es Alpukat Gulmer Sagu Mutiara

Minuman yang enak dan segar 😋. #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtamgpost #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

2 orang
15 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

4-5 orang
± 30 menit