Kolak biji salak (labu kuning)

Dipos pada April 8, 2022

Kolak biji salak (labu kuning)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak (labu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak biji salak (labu kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak (labu kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak (labu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak biji salak (labu kuning) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak (labu kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak (labu kuning) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak (labu kuning):

  1. 250 gram labu kuning
  2. 200 gram tepung tapioka
  3. 150 gram gula merah
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 1 sacet santan kara instan
  7. secukupnya Air
  8. 2 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak (labu kuning)

1
Kupas labu kuning dan potong kotak- kotak kemudian dikukus sampai lunak.
2
Haluskan labu yang sudah dikukus menggunakan garpu selagi masih panas, tambahkan garam kedalamnya. Kemudian campurkan tepung tapioka dan uleni sampai tercampur dan mudah dibentuk.
3
Bentuk adonan menjadi bulat- bulat menggunakan tangan. Bulatan jangan terlalu besar.
4
Panaskan air dan gula merah dalam panci. Setelah gula larut dan air mendidih, masukkan bulatan biji salak kedalam panci. Rebus sampai mengapung.
5
Larutkan 2 sdm tepung maizena dengan sedikit air kemudian tuang kedalam panci agar lebih kental. Setelah kuah kolak biji salak sedikit mengental matikan api.
6
Untuk kuah santan, cukup panaskan air kurang lebih 300 ml dengan satu bungkus santan instan. Masukkan daun pandan dan 1/2 sdt garam. Rebus sampai mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah. Lalu matikan api.
7
Cara menghidangkan: tuang kolak biji salak kedalam mangkok. Beri diatasnya sedikit santan agar lebih gurih. Kolak biji salak siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jelly Bread Coffee

Jelly Bread Coffee

Udah lama ini cooksnapnya dan mantul abis...cuma mager banget buat nulis resep 😅😅😅 Sebenarnya dalam resep ini menggunakan jelly rasa strawberry..cuma saya ganti plain karna stok 😁..yg resep aslinya rasa strawberry mix kopi, cuma kopi aja diresep saya ini 😁 Ini saya tambahin agar² plain dan takaran air...alasannya karena bikin porsi agak banyakan untuk hantaran acara di kampung 🥰 Makasie kak @dapurku_0442021 untuk resepnya yg menginspirasi banget 😘 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3

21 cup
Es Sirsak Manado

Es Sirsak Manado

Es sirsak manado ini ciri khasnya adalah kuahnya menggunakan jus sirsak sedangkan isiannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ( @yulianamenjoi ). Kali ini saya bikin versi simple aja nich saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah & minim gula/tanpa skm). #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14878910-es-sirsak-manado?invite_token=F1Splg

2 mangkuk
#Mango Sago Khas Hongkong

#Mango Sago Khas Hongkong

Mango Sago adalah hidangan penutup khas Hongkong yang kini sudah banyak dikonsumsi dan dikreasikan di Indonesia. Mango Sago merupakan salah satu dessert olahan mangga yang kini tengah viral. Perpaduan rasa creamy dan segarnya buah dapat terasa dalam satu hidangan. Ini dia resepnya. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Banoffee Box Ulang Tahun Si Manis

Banoffee Box Ulang Tahun Si Manis

Ide gift ulang tahun untuk yang termanis. Harus pakai mixer.

3 box
30 menit
Milk Puding Gelatin

Milk Puding Gelatin

agak takut pakai gelatine.. sampai akhirnya nemu gelatin halal.. buatlah resep ini.. ini recook dengan beberapa modifikasi.. enakkk..

Kolak Candil Ubi Dessert Box

Kolak Candil Ubi Dessert Box

Assalamu'alaikum Hari sabtu waktunya kita semarak... 💕💕. Tema minggu ini di tentukan oleh mb @Hadijah_KK , yaitu kreasi Kolak.. Aahhh musim hujan makan kolak enak bangett rasanya..hangat.. kl siang pas gerah bisa juga di makan pas dingin.. bisa di sajikan di segala cuaca. Semoga mb @Hadijah_KK selalu Sehat yaa ...🥰 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

Puding Roti Keju Kurma Kukus

Puding Roti Keju Kurma Kukus

Terinspirasi dg puding roti kurma di album cookpad nih..😁..akan tetapi sebagian dr resepnya ku ganti bahannya dan kutambahkan bahannya dg ideku sndr..hasil ttp memuaskan kok..yuuk dicoba😉👍

Puding coklat premium

Puding coklat premium

Liat di IG yang seliweran . Tapi asalnya resep by IG mbak @novi susantoo. Ceritanya ada acara di RT , kebagian bikin puding . Nemu resep ini .. Dan rasanyaa wah mantapppp sekalii. Maaf fotonya ga ada cuma pas di kulkas dan pas acara kumpul2 rt . Soalnya riweh bikin 2 puding dan buru2 . Jadi ga sempet foto2. Tapi aseli ini enak banget nyoklat banget .. Next klo bikin lg foto di edit . 🤭

> 10 orang
30 menit
Puding Labu Kuning Lapis Coklat

Puding Labu Kuning Lapis Coklat

Bismillah .. Goyang Dapur bareng Komunitas Paders kali ini temanya Baking olahan labu kuning ide dari saya 😀 Sebenarnya mau bolos karena lagi sibuk rewang buat nikahan adek. Tapi sempetin bebikin karna temanya dari aku 😀 Bikin puding aja yang gampang dan cepat habisnya 😊🥰 Ini saya pakai labu yang belum tua, karna beli di warung adanya cuma itu. Jadi warnanya pucat 😀😀 Kalau teman2 mau bikin pakai labu yang tua ya, biar lebih cakep warnanya dan lebih enak rasanya 😊 #GoDa_BuLabu #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Puding Jeruk

Puding Jeruk

Ikutan bikin puding jeruk mbak @diana . Saya gak oake air jeruk, saya ganti dengan air jeruk lemon dan 6 sdm nutrisari bubuk jeruk orange. Resep saya modif ya mbak @DianaN_17 . Karena saya menyesuaikan dengan bahan yang ada. #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #resepkue_siswatyelfin

Cemilan Mpasi : Puding strawberry + Ubi ungu

Cemilan Mpasi : Puding strawberry + Ubi ungu

Pengen bikin cemilan buat baby tapi bingung masak apa lagi, oke kita pakai bahan yang ada aja ya..

1 orang
10-15menit
Es Cendol

Es Cendol

Ikut meramaikan semarak clover minggu ini,dengan tema makanan kerajaan,,tema dari besan onlineku @PutriChristian Es Cendol sudah ada dan disajikan konon katanya sejak jaman kerajaan majapahit ditanah jawa. Semoga berkenan ya besan dan semua mincan. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Merauke

Es Pelem Pandan

Es Pelem Pandan

Kemarin buat manisan kan ya? Naah, kuah manisannya bisa diminum ala syirup gini. Suueggeer, asem manis rasa mangga aroma pandan😋😋 #cookpadcommunity_solo #timlo

5 orang
30 menit
Kolak Hunkwe

Kolak Hunkwe

https://cookpad.com/id/resep/13516643-kolak-hunkwe?invite_token=8bF9DcQgTiqydm3uwBys4yLa&shared_at=1636778924 @lihaummumaryam Arisan Clovers nich... Bikin dadakan padahal PR sudah semingguan 😊. Dasar dirikuuuh, moga aja yg dapet arisan gak nolak dibawain Kolak😂. Resep asli klik aja link diatas, @lihaummumaryam nolong banget disaat lose ide🙏. Tingkiyuuu yaaa Eeh setelah upload ada mba @Lenny_141705 bilang kok mirip dengan Es Bongko Pontianak ya mba??? What, browsing donk akhirnya dan baca² eeh iya bener.... Nah kan jdi ni Es Bongko juga ternya... Wes di rapel aja judul di kolom Cerita kalau Kolak Hunkwe itu ±= Es Bongko Pontianak ☺️☺️🙏 #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #HasilRecook #Cooksnap #RecookBubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Pudding lumut ala ira ismi

Pudding lumut ala ira ismi

3 porsi
1/2 jam
Pudding kaca mangga

Pudding kaca mangga

Bikinin cemilan untuk si kecil, jadilah pudding, suka banget

Dessert Box Oreo

Dessert Box Oreo

4 Orang
374. Crepes

374. Crepes

Lihat anak2 jajan crepes jadi pingin bikin Cemilan enak yg praktis dan simple kriuk kriuk ....cobain yuk beneran lgsg jadi ini .....bikinnya yg tipis ya biar tmbh kriuk... Vanila susu larome wajib pakai biar rasanya kayak dimall2 he he he 19/11/21 #cemilan praktis/crepes #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Lemongrass Iced Tea

Lemongrass Iced Tea

Minuman dingin yang segar dan bermanfaat. Bisa di minum hangat2 juga, sama enaknya. Ini buatnya kala matahari bersinar cetar, jadi di buat versi dingin. Saya pakai gula batu. Gulanya bisa pakai gula pasir, gula palem, gula aren atau madu sesuai selera. #lemongrassicedtea #icedtea #esteh #estehsereh#bundaei #minumandingin #cookpad_id #cookpadcommunity #tehcelup #cookpadcommunity_bandung

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Hujan-hujan gini enaknya makan yang berkuah dan hangat. Berhubung ada stok pisang kepok di rumah, dan kebetulan nenek juga request minta bikinin kolak, yaudah langsung eksekusi.