Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin pas pulang kampung ada sodara ngasih ubi yg br banget diambil dr kebon..biar bisa bagi² tetangga, dibuat biji salak aja kan jd agak banyakan.. Lumayan dikit² pada kebagian icip ubi dr kampung bapakku..😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi:
- ‐+ 1kg ubi kuning
- 200 gr tepung tapioka
- 3 sdm gula halus (atau bs gula pasir diblender), opsional
- 1 sdt garam
- Kuah gula:
- 250 gr gula merah/gula aren
- 350 ml air
- 3 ikat daun pandan
- 2 sdm gula pasir
- 1 bungkus vanili
