Puding lumut kelapa muda

Dipos pada April 5, 2022

Puding lumut kelapa muda

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding lumut kelapa muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding lumut kelapa muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding lumut kelapa muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding lumut kelapa muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding lumut kelapa muda adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding lumut kelapa muda diperkirakan sekitar 1 jam (kurleb).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding lumut kelapa muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding lumut kelapa muda memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak Clover hari ini di tentukan mbak retno @Kaianiandra dengan tema OLAHAN DARI KELAPA MUDA. dan hari ini juga bertepatan dengan hari spesial bersama sang kekasih (Suami) tercintah. HAPPY ANNIVERSARY yg ke 18th mbak retno,, doaKu.. "Semoga CINTA diantara kalian berdua semakin terjalin ERAT, sehingga kalian dapat terus bersama sama melewati semua jalan terjal dalam rumah tangga yg SAKINAH, MAWADAH, WARAHMAH.. Amiin🤲" Spesial For You hari ini saya bebikin Puding Lumut Kelapa Muda, semoga berkenan ya mbak retno😗 meskipun sederhana tapi rasanya luar biasa..🤗 #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding lumut kelapa muda:

  1. Bahan lapisan bening
  2. 300 gr daging kelapa muda
  3. 1 bungkus agar² plain (7gr)
  4. 600 ml air kelapa muda / air putih
  5. 110 gr gula pasir
  6. 1 sdm SKM
  7. Bahan lapisan lumut
  8. 2 bungkus agar² plain/agar² warna hijau (14gr)
  9. 1 L air kelapa muda / air putih
  10. 265 ml santan kental (me : kara)
  11. 300 gr gula pasir
  12. 4 butir telur (kocok lepas)
  13. 1 sdt pasta pandan
  14. 1 sdt pasta vanila
  15. 1 sdt garam
  16. 200 ml endapan pandan (50 lembar+400ml air d blender(diamkan)

Langkah-langkah untuk membuat Puding lumut kelapa muda

1
Siapkan bahan. Lalu campur semua bahan jadi 1 dalam panci, masak sampai mendidih, lalu masukkan daging kelapa muda masak kurleb 3 menit. Matikan api kompor biarkan sedikit hangat.
Puding lumut kelapa muda - Step 1
Puding lumut kelapa muda - Step 1
Puding lumut kelapa muda - Step 1
2
Siapkan cetakan agar² berukuran DA 19x7,DB 16x7. Tuang lapisan bening, lalu biarkan set.
Puding lumut kelapa muda - Step 2
3
Siapkan bahan dan panci, Campur bubuk agar², gula pasir, lalu tuang air kelapa sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal (posisi belum d masak)
Puding lumut kelapa muda - Step 3
Puding lumut kelapa muda - Step 3
Puding lumut kelapa muda - Step 3
4
Setelah gula dan bubuk agar² larut, masukkan garam, aduk sebentar, lalu masukkan santan kental aduk perlahan, setelah itu masukkan endapan pandan sedikit demi sedikit sambil d aduk
Puding lumut kelapa muda - Step 4
Puding lumut kelapa muda - Step 4
Puding lumut kelapa muda - Step 4
5
Tambahkan telur & Saring telur, sambil d aduk perlahan lalu tambahkan pasta pandan dan pasta vanilla. Aduk sampai tercampur rata
Puding lumut kelapa muda - Step 5
Puding lumut kelapa muda - Step 5
Puding lumut kelapa muda - Step 5
6
Setelah semua tercampur rata, masak d atas api kompor dengan api sedang. Di masak sampai menjadi lumut, jika ingin lumutnya besar jarang² di aduk ya. Jika ingin lumutnya kecil² sering² d aduk ya.
Puding lumut kelapa muda - Step 6
Puding lumut kelapa muda - Step 6
7
Setelah mendidih kemudian di angkat dan biarkan hangat ya, jgn lupa sering d aduk² supaya lumutnya merata. Setelah cairan sudah hangat masukkan sebagian ke dalam cetakan, biarkan puding setengah keras/berkulit bagian atasnya dan bagian dalam masih lembut, setelah puding setengah keras, masukkan puding lapisan bening tadi d atasnya, setelah puding lumut setengah keras, masukkan semua sisa puding lumut. Biarkan set (siapkan loyang puding lumut ukuran 22x7)
Puding lumut kelapa muda - Step 7
Puding lumut kelapa muda - Step 7
Puding lumut kelapa muda - Step 7
8
☺️
Puding lumut kelapa muda - Step 8
Puding lumut kelapa muda - Step 8
Puding lumut kelapa muda - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kelapa Muda / Degan KW + Sonkit

Es Kelapa Muda / Degan KW + Sonkit

Happy New Year 2022!! 🥳🎉 Ini bisa jadi hidangan seger di awal tahun 🙂 Siapa yang tau sonkit? Sonkit disebut juga lemon cui, jeruk kasturi atau calamansi, warnanya hijau, lebih kecil ukurannya dari jeruk nipis.. Sonkit ini salah satu jeruk dg kandungan vitamin C yang sangat tinggi jadi bisa meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi sakit tenggorokan dan batuk. (Ok bangeet kaan, seger bangeet jugaa..) pas dikombinasikan dg kelapa muda KW yg resepnya udah dishare sebelumnya. 🙂🙂

4 orang
Kolak labu parang

Kolak labu parang

Hari sabtu sempet bkin donat labu, dan labu masih sisa di kulkas, kebetulan kemarin puasa dan bikin kolak utk berbuka. Krna stok labu nya sudh terlebih dahulu dikukus, jdi tampilan kolak nya agak nyemek", tapi ini yg lebih saya suka 🤤🤤 Cooksnap dari: @Rindu_Dapur #GowesBecak_KeDepok #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Lasagna Puding Roti

Lasagna Puding Roti

Sajian lain dari lasagna berupa dessert manis ini bisa jadi pilihan. Berawal dari coba², eh ternyata enak...., jd ketagihan. Untuk lapisan awal, pemberian cairan adonan sangat diperlukan supaya lasagna yg paling bawah bisa lembab & nggak keras. Ini saya buat dg loyang ukuran 9x21 cm. Kalo loyangnya lebih besar, di2xkan saja atau sesuaikan kebutuhan. Silahkan dicoba🙏🏻🥰 #lasagna #lasagnamanis #lasagnapudingroti #olahanlasagna #olahanlasagnamanis #rotitawar #olahanrotitawar #lasagnabanyakrasa

Double Lotus-Dessert Box

Double Lotus-Dessert Box

Aku kalo liat orang pakai apron itu kok kayak ngileeeeer banget apalagi apron yg khas cookpad itu, yg ada logo cookpadnya gede, salah satu faktor ikut aktif nulis resep di cookpad juga karena ngincer apronnya, meskipun jujur, waktu itu gak tau caranya sama sekali buat dapetinnya. Semoga kesampaian yaaah dapet golden batik apron 2022 ini.. amin Ini bikinan lama karena aku lumayan suka dessert kekinian, ini salah satu trik aku biar bisa nikmatin dessert kekinian yg kadang harganya lumayan tinggi kalo beli yang siap makan, jadi dengan setoples kecil lotus spread aku bisa dapet beberapa box dessert loh.. lebih hemat dong pastinya.. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2 cup
Es Jeruk Peras

Es Jeruk Peras

Minggu ini ada sharing di grup CP Bali dari mbak @LailaDawud95 tentang pie. Sebagai rasa terimakasih, aq cooksnap resep mbak Laila jus jeruk peras. Di resep asli pake gula dan kental manis juga. Aq cuma pake madu aja biar g terlalu manis.. . #cpbalisnap_lailadawud #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Puding buah ultah

Puding buah ultah

Tepat hari ini anak aku ultah.. Aku mau buat puding buah bertekstur lembut.. Daripada beli paling cuma dpt seloyang, mending bikin bun bisa ada lebihan dan bisa bagi"..

Pancake Teflon

Pancake Teflon

Alternatif pilihan sarapan dengan bahan sederhana yang umumnya ada di dapur. Anak-anakku suka banget..

Puding Busa Marbel Oreo

Puding Busa Marbel Oreo

(resep 429) Masih punya putih telur? Yuk dibikin puding aja... Source: @mbantuk Tituk -311221- #cookpadcommunity_tangerang

Puding roti drink beng-beng

Puding roti drink beng-beng

20 potong
Crumble Pudding Cake

Crumble Pudding Cake

Kelas online bu @siswatyelfinbachtiar emang banyak ilmu yang didapat. MasyaAllah Bikin ini tuh agak lama, tapi abisnya cepet. Hehe #cookpadcommunity_depok #rekreasi_bali

4 orang lebih
1 jam lebih
Es Buah

Es Buah

Halo bunda-bunda... Hari ini aku mau bikin es buah / sop buah,es buah merupakan es yang diisi beraneka macam buah-buahan. Karena aku cuman ada buah apel Fuji,mangga,jambu kristal. Ini pertama kalinya aku bikin es buah. Kalau aku beli biasanya kuahnya itu pink setelah aku coba tambahin-tambahin Susu Kental Manis kuahnya jadi pink, seperti yang aku beli biasa. Tunggu apalagi yuk kita bikin sama-sama 🙂ditunggu yah foto buatan kalian 🙂 #iwayansarita #EsBuah #SopBuah #Segerrr

2 porsi
10 menit
Kolak Pisang Kacang Hijau

Kolak Pisang Kacang Hijau

#Cookpadcommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron

6 gelas
1 jam
Choco ice tea

Choco ice tea

Membuat minuman ala kafe yg simpel dan praktis. Enak diminum saat bersantai, apalagi sambil ditemani cemilan atau gorengan

Pudding Brownies

Pudding Brownies

Bikinin buat adek2 kecil sama saudara yang lainnya, eh ternyata pada doyan. Bentuknya pudding tapi teksturnya kayak dessert cokelat~ #pudding #dessert #puding #cokelat #cocomtang

Choco custard dessert with biscuits

Choco custard dessert with biscuits

Camilan lembut, milky, dan lumer di mulut, yang mudah banget bikinnya, pas disajikan dingin2. Idealnya menggunakan biskuit berbentuk kotak (misalnya biskuit coklat Khong G*an) dan loyang/pyrex persegi. Tapi saya hanya punya biskuit Marie dan loyang beling bulat. No problem. Satu atau dua bahan opsional dari resep asli tidak saya gunakan karena tidak punya (bubuk pudding vanila: agar bagian vla bisa lebih kokoh), tapi tidak masalah, dessertnya tetap jadi dan enak. Resep diadopsi dari IG AyuDiahRespati.

Mango Sticky Rice Alias Ketan Mangga Yang Manis, Gurih, Segar!

Mango Sticky Rice Alias Ketan Mangga Yang Manis, Gurih, Segar!

Beberapa teman kalo main ke kosan pasti minta masak-masak :'D jadi kali ini akhirnya nggak masak sendiri melainkan berempat wkwk asyik juga ternyata, hemat tenaga.

6 porsi
1 jam
Puding buah naga vla vanila home Made ala abang Dira

Puding buah naga vla vanila home Made ala abang Dira

Ada tugas untuk acara hari guru dari sekolah anakku bikin puding buah saja yang gampang dia buat sementara vla nya saya yang buat..

Banoffee Ice

Banoffee Ice

Source : Anfizha Kitchen Kopi dicampur pisang dijadikan minuman ternyata enak loh 🤤 tadinya ga berekspektasi tinggi jadi pake pisang 1 aja utk 2 gelas. Setelah dicoba, berasa kurang pisangnya, jadi aku tambahin lagi. Klo es batu dan larutan kopinya diblender kemudian dicampur pisang pasti bakalan lebih enak nih 🤤

2 gelas
Es Laksmana Mengamuk

Es Laksmana Mengamuk

Assalamu'alaikum Mangga baru murah meriah.. jadi bikin minuman aja , dr jus , ice cream , es buah dll. Sebagian sudah ada di CP, nah es dari Riau ini belum pernah aku tulis, kl bikinnya dah sering, karena saking enaknya suka bikin langsung habis ga sempet foto2 ...😁. Ini kemarin bikn rada longgar dan anak2 msh di dpn laptop jadi ga tau, akhirnya bisa foto ini minuman. #genkpejuangdapur #RememberGenkpeda_BundaNayra #RememberGenkPeda_IraniNara #RememberGenkPeda_Dapuralamamajasmine #RememberGenkpeda_NurAzizahPrantoro #RememberGenkPeda_BundaRayyan #RememberGenkpeda_Bunna #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Es coklat ala cafe - koko yen

Es coklat ala cafe - koko yen

Hobi kita emang ngafe, jalan keluar rumah sore hari, ataupun baca medium dan wattpad di kafe sambil minum kopi plus random conversation. Kalo ga ada waktu buat keluar rumah, bereksperimen dengan resep hasil pencarian di Cookpad Premium, akhirnya mencoba ini bareng @nadinevanthe 🙂 Banyak sekali makanan/minuman ala kafe yang bisa dibuat. Menikmati hasil resep di teras rumah dengan pohon yang rimbun, atau stay di depan laptop sambil seruput kopi plus short conversation pun....cukup menyenangkan hati dan baik untuk kesehatan mental di pandemi ini. Yuk, dicoba. Relaksasi dengan minuman dan percakapan menjadi moment langka, ketika pertemuan hanya sebatas link dan dunia maya. Jangan lupa, interaksi adalah yang utama :)). Silakan dicoba resep ini, bahan dan takaran silakan diikuti atau sesuaikan dengan kenyamanan lidah masing-masing ya.

2 orang