Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sago (Versi Santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sago (Versi Santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sago (Versi Santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sago (Versi Santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sago (Versi Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sago (Versi Santan) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maksud dari judulnya adalah versi kuah santan, karena mango Sago ini biasanya menggunakan kuah susu yang creamy. Ketika bikin, kebetulan lagi nggak ada stok susu cair maupun susu evaporasi trus ketemu dengan resepnya Mba Tri Puji Lestari @Chacha_Chiput ini. Langsung eksekusi deh. Hasilnya enak, semua pasukan suka dan nggak terlalu masalah sama kuahnya yang diganti santan. Hehehe...sip deh... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sago (Versi Santan):
- Bahan Utama :
- 2 buah mangga harum manis
- 50 gram sagu mutiara
- 750 ml air untuk merebus sagu
- 2 sdm selasih (resep asli 2 sdm chia seed)
- 100 ml air untuk merendam selasih
- Bahan kuah santan :
- 65 ml santan instan
- 250 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 1 sachet susu kental manis
- 1 lembar daun pandan (saya gak pakai)
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Mango Sago (Versi Santan)
