Banoffee Muffins

Anda sedang mencari inspirasi resep Banoffee Muffins yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Banoffee Muffins yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Banoffee Muffins, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Banoffee Muffins enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banoffee Muffins sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banoffee Muffins memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Selasa, 1 Februari 2022 Aslinya ini enak banget, bikin nya juga mudah. Hatur nuhun, Bu @giacinta inspirasi resepnya 💜. Izin modif ya Bu , aku tambahkan bubuk kopi, aroma nya bikin good mood. Source : @giacinta #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banoffee Muffins:

1. 2 butir telur ayam
2. 145 gr gula pasir
3. 1 sdt pasta vanila
4. 4 buah pisang ambon matang, lumatkan
5. 145 gr tepung terigu
6. 1 sdt baking soda
7. 2 sdt baking powder
8. 150 ml susu cair + 1 sachet kopi hitam bubuk
9. 150 ml minyak goreng
10. Topping : sesuai selera Cranberry

Langkah-langkah untuk membuat Banoffee Muffins

1

Kocok telur dan gula pasir dengan whisk hingga gula larut, tambahkan pasta vanilla, masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

2

Tambahkan tepung terigu, baking soda dan baking powder. Aduk rata. Tuang kopi susu dan minyak secara bergantian, aduk rata.

3

Siapkan cup muffin, tuang adonan hingga penuh ya (biar hasilnya lebih mengembang cantik), kemarin saya hanya 3/4 bagian cup, hasilnya kurang menjulang tinggi. Beri topping cranberry atau sesuai selera. Panaskan oven dengan suhu 180 © selama 15 menit. Kemudian turunkan suhu nya, oven muffin dengan suhu 160© selama 45 menit (tes tusuk aja ya, sesuaikan dengan oven masing-masing). Angkat dan dinginkan.

4

Sajikan 😍

5

Tekstur nya lembuut dan legit banget 💜