Puding Brownie

Name: Puding Brownie
Yield: 10 porsi
Ingredients: 5 lembar roti tawar; 1 liter susu cair; 1 sachet agar agar plain (9 gram); 1 sdt perasa coklat; 25 gr coklat bubuk (sy merk bensdrop); 100 gr DCC (dark cooking chocolate, sy merk collata); 150 gr gula pasir; 1 kuning telur

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Brownie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Brownie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Brownie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Brownie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Brownie adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Brownie diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Brownie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Brownie memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 12 Februari 2022 Terimakasih sharing ilmu pepotoan nya uni @tiyanurh ,, maafkan krn ada musibah mendadak, batal nimbrung acara bainai cocombar, padahal tema dan narsumnya mantap kali...Bersyukur masih bisa mengintip jejak obrolan. Ternyata banyak sekali istilah-istilah foodfotografi yg baru kudengar, dan mesti berulang dibaca agar faham..Catatan penting banget, utk food foto tidak disarankan top light. Bila mengandalkan natural light (cahaya alami) harus faham menentukan spot foto, bagaimana menempatkan difuser dan reflektor.. Difuser itu utk melembutkan cahaya yg masuk, propertinya bisa pake kain putih atau kertas roti. Reflektor berfungsi spy foto yg dihasilkan tidak gelap sebagian, propertinya bisa pake loyang, sterofoam, cermin. Semoga kedepannya bisa semakin faham, perlahan.. Berlatih dan terus berlatih.. Terimakasih juga resep pudingnya ya Uni Tiya, nyoklat banget ini ..Enak lembut dan pas manisnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron (w2) #Bainai_BarajaFoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Brownie:

5 lembar roti tawar
1 liter susu cair
1 sachet agar agar plain (9 gram)
1 sdt perasa coklat
25 gr coklat bubuk (sy merk bensdrop)
100 gr DCC (dark cooking chocolate, sy merk collata)
150 gr gula pasir
1 kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Puding Brownie

Siapkan bahan

Roti tawar disobek-sobek masukkan ke dalam blender tambahkan susu, gula pasir dan kuning telur, blender hingga larut (saya pake hand blender)

Masukkan adonan roti tersebut kedalam panci, tambahkan DCC, agar-agar dan coklat bubuk. Aduk rata dulu dg whisker.

Masak hingga mendidih sambil terus diaduk (Note : gunakan api sedang dan gunakan spatula saat mengaduk, pastikan adonan pada dasar panci tidak mengendap/mengerak agar tidak terjadi gosong).

Tuang kedalam cetakan yg sudah dibasahi air matang. Setelah uapnya hilang, dinginkan puding dalam lemari es. (Note dan tips : Saya pake cetakan loyang tulban multipan diameter 24 cm. Jika ingin mengeluarkan puding dg mudah dari loyang ini, jerangkan di atas kompor bbrp detik saja, lalu goyangkan)

Bisa dihias sesuai selera. Sajikan dingin lebih nikmat. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

291. Puding Lotus Biscoff

Bereksperimen bikin puding dari Biscoff Spead. Rasanya lembut banget. Hidangkan setelah didinginkan di kulkas. Saya pakai 2 bungkus agar @7 gr dan 1/2 bungkus Nutrijell. #PejuangGoldenBatikApron

Es Kopi Susu Cinnamon

Menikmati es kopi kekinian dengan aroma rempah Pake alat seadaanya #CSDepok_SerbaKopi #Yangterkinidarikopi #CookpadCommunity_Depok

1 gelas

15 menit

Green tea souffle pancake

Ada stock putih telur dari bikin roti, coba bikin souffle pancake yang lagi rame. Ternyata tetep enak rasanya, jiggly2 ga kempes biarpun di tekan Tips nya - kunci fluffy ada di kocokan telur, sampai soft peak - Wajan harus benar benar panas - gunakan api paling kecil, naiknya akan perlahan tapi ketika matang tidak mudah kempes - sesekali boleh cipratkan air (tidak mengenai adonan) biar pancake tetap moist #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

Puding jagung

Bosan sja dg jagung yg hanya di rebus, kebetulan ada nutrijely. Jdi langsung sya bikin puding aja #PejuangGoldenBatikApron

5 orng

30mnit

Bolu kukus pop ice strawberry

Anak aku sukaa bangeeet Source: yt alifaket

1 loyang

1 jam 30 menit

Kolak ubi orange gurih

Es Cincau Jelly Gula Aren

Seggeeerrrr.....🤤🤤 meski tenggorokan masi belum stabil.. sesekali semutpun bergidik saat cairan kental yg tak kuinginkan berbunyi nyaring tapi apalah daya selera tak bisa nahan karna cuaca juga mendukung di point tertinggi untuk sruput yg dingin².. ahh abaikan sejenak batuk yg mendera, sesekali malah jadi obat ini... hihiiii Ini tuh resep simple nan lezatnya teteh geulis @Nia_130790 dan turunan dari resep mba sayang Triana sehat² kita semua ya teh Nia, mba Tri dan klga...🤗😘 Source : @Nia_130790 @GriyaSyariKitchen #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_MamaNia #CookpadCommunity_Sumbar

KOLAK LABU PARANG (MPASI Friendly)

3 orang

45 menit

342. Es Sirup Bola-Bola Semangka

Lagi kepingin minum yang segar-segar, setelah buka lemari es, ada nya sirup cocopandan dan buah semangka. Tidak perlu waktu yang lama, langsung bikin es sirup bola-bola semangka deh. Rasanya seger banget... 🥰

Puding Sehat buah Naga

Duo krucil ibund paling seneng banget sama pudding. Jadi setiap hari pasti ada. Nah kali ini, karena ibund punya stock buah naga banyak, biar awet dibikin puding deh 😁 Emak2 ogah rugi yaa, apapun bisa disulap jadi enak dan manfaat. #CookingWithLove #ibundNethaKitchen

#084 Puding Lumut Gula Merah

Terimakasih mba Eldianni, resepnya mudah n enak. Kebetulan ada saudara yang ultah, dihias dikit jadi hampers OK juga 🤩 Source : https://cookpad.com/id/resep/3632132-puding-lu mut-gula-merah?invite_token=grMkiCTvTS9pXMXNx1zMDxhk&shared_at=1622983689

Pudding Roti Tawar

Memanfaatkan roti tawar yang sisa 4 biji. Buatnya gampang dan bahannya mudah banget. Yuk dicoba... #PejuangGoldenBatikApron #Minggu03

148. Es Krim Alpukat 3 Bahan

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 5] Di siang yang panas, sebagai pelepas dahaga tentulah pengen makan yang seger-seger. Yupss.. es krim sudah tentu kesukaan siapa aja kan? Yuk kita bebikinan es krim buah segar.. 😊 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron 4 Maret 2022

4 gelas/porsi

10 menit