Mochi Es Krim

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Es Krim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Es Krim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Es Krim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Es Krim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Es Krim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Es Krim memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسْم الله والحمد الله ... السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ ... Salam sejahtera cookpaders semuanya ... Camilan yang di sukai anak anak, apa lagi saat cuaca panas #PejuangGoldenBatikApron #mingguke5 #CookpadIndonesia #mochi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Es Krim:

1. 100 gr tepung ketan
2. 5 sdm krim kental manis
3. 70 ml air
4. 1 sdt vanilla essens
5. 2-3 titik pewarna
6. 1/2 sdt margarin / butter
7. 100 gr tepung jagung
8. Es krim vanila secukupnya (sesuai rasa)

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Es Krim

1

Sediakan bahan

2

Sangrai tepung jagung sampai terasa ringan, angkat dan ketepikan dulu

3

Campur air, krim kental manis, dan vanila, aduk sampai larut

4

Campurkan larutan tadi dengan tepung ketan. Aduk sampai tidak ada yang bergerindil. Kemudian saring.

5

Sediakan mangkuk tahan panas, olesi dengan margarin, tuang adonan tepung tadi, panaskan kukusan, dan kukus sampai masak.

6

Setelah masak, angkat dan tambahkan 1/2 sdm margarin / butter. Aduk rata

7

Gulingkan adonan kedalam tepung jagung sangrai. Uleni sebentar dan tambahkan pewarna. Uleni lagi sampai tercampur rata.

8

Bagi beberapa bagian, kemudian pipihkan. Jangan lupa taburi tepung jagung agar tidak saling melekat.

9

Sediakan es krim, beri 1 skoop kecil. Bulatkan dan tutup rapat dengan cara mencamtum setiap pinggiran mochi.

10

Kunci bagian bawah cantuman dengan di guling ke tepung jagung. Simpan dalam freezer +- 10-15 menit

11

Mochi es krim siap untuk di nikmati