Krong krang (jelly tapioka)

Dipos pada February 23, 2022

Krong krang (jelly tapioka)

Anda sedang mencari inspirasi resep Krong krang (jelly tapioka) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krong krang (jelly tapioka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krong krang (jelly tapioka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krong krang (jelly tapioka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krong krang (jelly tapioka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krong krang (jelly tapioka) memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu menu dessert thailand, bentuknya lucu anak anak suka.. rasanya kenyal dan lembut.menjadi salah satu pilihan menu takjil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krong krang (jelly tapioka):

  1. Bahan A (Adonan):
  2. 150 gram tepung Tapioka
  3. 30 gram tepung beras
  4. 130 ml air panas
  5. Note : sejumput garam+sejumput gula pasir agar jelly tdk hambar
  6. Pewarna makanan (sesuaikan selera)
  7. Bahan Kuah Santan
  8. 1000 ml santan
  9. 1 helai daun pandan
  10. 100 gram gula pasir (sesuaikan selera)
  11. Sejumput garam
  12. Topping
  13. Kelapa muda (sy skip)
  14. Wijen (sy skip)
  15. Irisan nangka (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Krong krang (jelly tapioka)

1
Cara membuat Adonan
2
Campurkan semua bahan A,aduk2 secara merata lalu didihkan air setelah air mendidih tuang sedikit demi sedikit k dalam adonan, (tuang air secukupnya saja sampai adonan bisa di pulung) saat msh panas aduk menggunakan spatula,jika sdh suhu panas turun boleh diuleni pake tangan,
3
Setelah adonan kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian, sy dibagi 5 sama rata dan diberi warna dimasing2 adonan
4
Cetak menggunakan papan cetakan nastar gulung
5
Lebih baik adonan dibentuk kecil kecil kr saat di masak akan cenderung membesar
Krong krang (jelly tapioka) - Step 5
Krong krang (jelly tapioka) - Step 5
6
Setelah adonan selesai dicetak, didihkan air panas 600mll untuk merebus adonan
7
Masukan adonan k dalam air yg di didihkan,tunggu sampai adonan mengambang dan matang
8
Setelah matang,saring jelly nya lalu masukan kedalam panci kuah santan (bahan kuah santan)
9
Didihkan kuah santan d api sedang,koreksi rasa..
10
Kuah santan dimasak di api sedang agar santan tdk pecah dan terus diaduk sampai mendidih,sdh mendidih matikan kompor
11
Setelah matang masukan ke dalam mangkuk saji dan beri topping (sesuai selera)
Krong krang (jelly tapioka) - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SuNutJel (Susu Nutrisari Jelly)

SuNutJel (Susu Nutrisari Jelly)

Bingung mau bikin apa,karena belum kepikiran buat masak atau bikinยฒ kue lagi.soalnya baru pulang dari Luar kota.jadi bikin minuman kesukaan aja... ๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Es Cincau Susu Coklat

Es Cincau Susu Coklat

Pertama icip es cincau susu coklat ini waktu Ramadan tahun lalu, waktu lagi hamil doyan banget yang segar-segar. Namanya juga lagi hamil, Indra perasa lagi di level sangat sensitif. Waktu itu ngiler banget mau es ini, bersyukur kebagian juga walau cuma 1 bungkus setelah mencoba pesan beberapa hari tapi kehabisan terus, pas nyicip kok enak ya. Hihihi...pas udah berakhir bulan Ramadan, mbak mbak itu udah gak jualan es cincau ini lagi. Trus si Emak nyoba bikin di rumah, cari resepnya di cookpad. Rata-rata resepnya pake tambahan gula merah, emak coba tapi kok beda rasanya. Karena masih penasaran (efek mau beli nggk ada yang jual lagi), emak cari lagi di cookpad resepnya, buka buka banyak resep eh nemu deh resepnya mbk @nurikasari yang nggak pake gula merah tapi pake susu UHT coklat. Coba bikin kemarin ternyata rasanya pas 11:12 sama yang dijual sama mbak mbak itu. Kali ini bikin lagi esnya dengan sisa cincau yang ada di kulkas tapi dengan campuran krimer (request pak suami yang lagi mengurangi kalori). Rasanya nggak kalah enak dan sedikit lebih creamy. Sekalian nih menjawab tantangan mamah yang ke-5 bikin yang manis segar aja untuk berbuka puasa. #RamadanCamp_misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

15 menit
Kolak labu kuning dan kolang Kaling

Kolak labu kuning dan kolang Kaling

Menu untuk buka puasa lebih enak lagi kalo di santap pas dingin jadi masukin kulkas dulu ya atau bisa beri es batu ,๐Ÿฅฐ

5 orang
25 menit
Klappertaart

Klappertaart

Menu satu ini pastinya bikin ngeceess..๐Ÿคค So, pas banget deh disajikan untuk mengawali buka puasa dan tepat banget jadi penggoda yang pastinya bikin kabita di jam rawan ๐Ÿคญ Bikinnya sebenernya simpel kok.. Yuks cobain.. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Tim_Manis #CookpadCommunity_Jakarta

Es campur

Es campur

Sudah jadi tradisi puasa kayanya, anak2 sukanya sama yg manis, seger, dan dingin

10 menit
Es Cincau Top Coffe Aren

Es Cincau Top Coffe Aren

Bismillah Bikin minuman yang segar segar nii.. teringat tahun lalu bikin minuman yaitu buah alpukat serut segar banget kali ini bikin cincau serut waah enak lagi ada aroma kopinya sangat segar #RamadanCamp_ Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

lll
Es Buah Probiotik

Es Buah Probiotik

Misi kelima datang lagiii ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰. Cluenya adalah, "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" Takjil doong. Karena saya tim manis, jadi saya bikin takjil manis. Berbukalah dengan yang sekarang, Karena yang manis sudah jadi kenangan, Berbukalah dengan sayang, Karena yang manis sudah jadi mantan Aduuuh mamah bisa aja pantunnya ๐Ÿ˜‚. Tapi, walaupun namanya mantan tetep aja ada kenangan manis yang dibuang sayang. Cieeeh, malah ngomongin mantan ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Ngomongin yang manisยฒ, tiap denger bedug magrib, udah pasti berbuka dengan yang manis dulu. Kali ini saya bikin es buah. Es buahnya sedikit berbeda, hasil intip resepnya mbak @Ria_NadaAfifah kalau biasanya pakai kental manis & sirup, sekarang bikin pakai yakult, minuman probiotik yang baik untuk kesehatan usus kita. Jadi deh Es Buah Probiotik. Ga perlu pakai tambahan gula karena es buah ini udah berasa manis dari buahnya. Isiannya ada buah naga dan pepaya. Buah naga yang sekarang lagi musim, kaya vitamin dan antioksidan. Kalau pepaya ini rendah gula tapi kaya serat. Selain itu, ada juga cincau hitam nih yang baik untuk pencernaan dan bisa meredakan sakit tenggorokan ๐Ÿ‘Œ. Rasanya? Nyesss banget, manis ada asemยฒnya. Beneran deh clue dari mamah kali ini, bikin kabita ๐Ÿคค. Senengnya dapet inspirasi takjil manis yang ga cuma enak dan nyegerin tapi juga sehat. Source: @Ria_NadaAfifah #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kolak ubi imitasi yg sehat dan simple

Kolak ubi imitasi yg sehat dan simple

Kolak ini Simple bgts enak dan pastinya sehat #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Es Jeruk Kelapa Muda

Es Jeruk Kelapa Muda

Masih di #CeritaDapurHariIni.... Dan masih di hari-hari yang mefet dalam menyiapkan takjil. Masih ingat Tugas Mamah di #RamadanCamp_Misi5 dengan membuat kudapan asin/manis. Di rumah, setiap kali buka puasa selalu ada takjil minuman manis. Waktu lihat jeruk peras di Tuksay langsung pengen buat Es Jeruk Kelapa Muda kesukaan paksu. Sebelum Ashar sudah pesan kelapa mudanya dan kebetulan Paksu baru belikan sirup lemon. Jadi bisalah ini menjadi #IdeMasak. Yuuk langsung dieksekusi.. Seger lho dengan tambahan Chia Seed akan menambah manfaat untuk mengurangi sembelit yang biasa terjadi saat puasa karena kurang minum dan kurang makan sayur. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 porsi
30 menit
Sago Mango

Sago Mango

Pertama kali coba Sago Mango. Cooksnap resep mbak @cook_6168662_wa. Tapi,menyesuaikan bahan yang ada aja dikulkas. Duh,mager banget deh. Puasa hari pertama keluar rumah. MaasyaAllah,dinikmati saat buka puasa tadi seger banget walau kurang manis karen saya pakai susu UHT. Asli resepnya pakai SKM. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Puding Lumut

Puding Lumut

Assalamualaikum wr wb..... . Bikin puding udah berkali2, masih penasaran dengan puding yang satu ini. Ternyata rasanya enak gak eneg sama sekali, meskipun bahan2nya ada telur dan santan. Wajib dicoba, daripada penasaran ๐Ÿคค . Sumber buku resep: Tintin Rayner . Jawaban Ramadan Camp MISI KE-5 yaitu "Takjil" #RamadanCamp_Misi5 . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #PudingLumut

Es Kuwut Blewah

Es Kuwut Blewah

Ngelihat ini ae wes kemecer pengen segera minum. Tahan dulu,. Nunggu bedug maghrib terdengar ๐Ÿ˜„. Yang paling ditungguin pas buka puasa ya yang kayak gini. Minuman seger harus wajib ada. Cooksnap resep mbak @Ragil_wulan sekalian buat tema posbar Coboy minggu ini. Wes ndak sabar pokoke lihat penampakan ini. Sorce: @Ragil_wulan #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjildariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Es timun sirup

Es timun sirup

Yang seger seger #Pejuang golden Batik Apron

Puding Roti Panggang Kurma Kismis

Puding Roti Panggang Kurma Kismis

๏ทฝ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, bebikin puding roti kurma kismis, bikinnya gampang hasilnya enyaaak creamy love it ๐Ÿ’ karena bikinnya mepet waktu buka, jadi maaf fotonya seadanya... Link resep asli saya sertakan dibawah, untuk memudahkan. ๐Ÿ“sourche : @maya_srdwmysr ๐Ÿ”Ž link resep asli : https://cookpad.com/id/r/15352831 #pudingroti #masakbarengmrsrythma #masakalamrsrythma #masakanrumahan #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingbarengmrsrythma #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #43cutdown

Es Blewah

Es Blewah

Bulan puasa hari ke 7 enaknya buka dengan minum es blewah dicampur nata decoco serta selasih..... segarnya.

8 orang
20 menit
Es campur ala saya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Es campur ala saya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Sudah puasa hari ke2 pgn es campur tapi versiku sendiri, kuy eksekusi gaes๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

2-3gelas
10menit
Kolak Pisang (Pisang Nangka)

Kolak Pisang (Pisang Nangka)

Minggu ke - 10 (GBA) Selasa, 5 April 2022 Wow awal puasa walaupun nggak ikutan puasa dan ramadan saya seneng moment nya itu loh buat takjil yang enak. Saya buat yang sederhana aja lah. Rasa pisang nangka emang menghasilkan rasa asam yang khas, tp berpadu dengan gula merah yg legit manis dan gurih nya santan. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Pais_bukapuasa #IdeTakjilDariMamah #ramadancamp_misi5 #idemasakhariini #ceritadapurhariini #posbar