Anda sedang mencari inspirasi resep Es Pisang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Pisang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Pisang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pisang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum... Ini Kalau puasa atau cuaca lagi terik2nya paksu suka banget makan pisang ijo di sini susah cari yg mirip banget kayak di tempat suami di makassar kdang suka kasian jauh dari kota dia lahir dan besar di sana pasti makanan yg paling doyan khas di sana semua jadi aku coba tanya sama keluarga di makassar gmna caranya bikin pisangbijo yg legit dan vla nya gurih kebanyakan klo udah di luar makassar vla nya pake bubur sumsum akhirnyaa aku di kasih reseepnya sama kelurga di sana rasanya mirippp banget banget sama cara orang makassar biasa bikin sambil aku sesuaikan dengan selera suami aku yang pisang ijo nya kudu pake pisang raja kaya di makassar eh pertama coba suami bilang ia sama lumayan kasihan mengobati kangen nya makan pisang ijo cuman kurang sirup DHT nya doang sih tp ttp enak... mari kita cobaaa #CookpadCommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:
- Bahan Kulit Pisang Ijo :
- 300 ml air perasan Pandan
- 250 ml air
- 1/2 sdt pewarna makanan hijau
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm mentega
- 250 grm tepung terigu
- Bahan vla putih :
- 180 grm tepung terigu
- 1500 ml air perasan santan kental
- 1 buah vanili bubuk
- 120 grm gula pasir (optional)
- Bahan Pelengkap :
- Es batu
- susu kental manis
- sirup DHT / Cocopandan
- 1 sisir pisang Raja ukuran sedang
Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo