Es Tahu Porang

Dipos pada February 15, 2022

Es Tahu Porang

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Tahu Porang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Tahu Porang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Tahu Porang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Tahu Porang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Tahu Porang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Tahu Porang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Tahu Porang memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mama dititipi jual TAHU PORANG yang katanya manfaatnya selangit, terbuat dari umbi tanaman porang yang 2022 katanya lagi naik daun karena banyak manfaatnya. Akhirnya dibawain Mama 2 blok tahu porang disuruh ngolah. Dari 2 blok tahu porang @312,5gram, yang 195 gram saya buat minuman dan yang 430 gram saya buat makanan. Biar tahu rasanya, cobain diolah jadi es dan lauk. Enak aja sih mau jadi makanan atau minuman. Kalau masakan teksturnya mirip kikil yg empuk itu. Kalau es teksturnya mirip jelly. Untuk rasa tahu porangnya sendiri sebenarnya : tanpa rasa, plain, polos. Cek resep MASAK TAHU PORANG kreasi ku juga ya : https://cookpad.com/id/r/16115786 Bagi yang punya ide lain bisa share agar sy juga nambah inspirasinya. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Tahu Porang:

  1. 195 gram tahu porang
  2. Rp2000 cao (maaf ga nimbang), cuci air matang
  3. 1/2 bagian alpukat besar
  4. 5 gram selasih + sedikit air
  5. Secukupnya es batu
  6. Sirup rasa melon (me Freis)
  7. Susu kental manis putih (me indomilk)
  8. ๐ŸŒธ KUAH ๐ŸŒธ
  9. 13 gram santan instan (me santanpas)
  10. 500 ml air
  11. 60 gram susu kental manis putih (me indomilk)
  12. ๐ŸŒธ MUTIARA ๐ŸŒธ
  13. 15 gram mutiara
  14. 450 air
  15. 30 gram gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Es Tahu Porang

1
Potong kotak-kotak besar TAHU PORANG nya, cuci pakai air matang (saya pakai 195gram karena 430gram sisa nya dibuat masakan yang resepnya di deskripsi)
Es Tahu Porang - Step 1
Es Tahu Porang - Step 1
2
Bikin KUAH : Masukkan SANTAN BUBUK ke dalam AIR, aduk rata, didihkan
Es Tahu Porang - Step 2
Es Tahu Porang - Step 2
3
Lalu siapkan SUSU KENTAL MANIS & GULA, beri air santan tadi agar mudah dituang kembali ke santan, didihkan kembali, tes rasa bisa tambah gula nya
Es Tahu Porang - Step 3
Es Tahu Porang - Step 3
4
Jangan terlalu manis karena nanti penyajian di kucuri susu kental manis & sirup melon. Matikan api dan biarkan dingin, selesai
5
Didihkan MUTIARA, GULA, AIR, lalu tutup minimal 30 menit, nanti akan transparan sendiri
Es Tahu Porang - Step 5
Es Tahu Porang - Step 5
6
Didikan SELASIH dan AIR lalu saring, buang airnya
Es Tahu Porang - Step 6
Es Tahu Porang - Step 6
7
Serut CAO, dan keruk-keruk ALPUKAT pakai sendok
Es Tahu Porang - Step 7
8
Penyajiannya masukkan mangkok : PORANG, MUTIARA, CAO ALPUKAT, masing-masing 1.5sdm; SELASIH 1sdm
Es Tahu Porang - Step 8
Es Tahu Porang - Step 8
Es Tahu Porang - Step 8
9
Lalu kucuri KUAH, SUSU KENTAL MANIS, dan 1sdm SIRUP, tambahkan ES BATU
Es Tahu Porang - Step 9
Es Tahu Porang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ubi dan Kolang kaling

Kolak Ubi dan Kolang kaling

Hidangan yang wajib ada saat buka puasa. Hangat bisa, mau dingin tambahkan aja es batu. Segeer ๐Ÿ˜‹. Tinggal potong potong, cemplung cemplung, jadi deh.. (Kalo suka manis, bisa ditambahkan gula pasirnya) Akhirnya bisa juga ikutan Ramadan Camp, alhamdulillah ๐Ÿ˜„ #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

5 orang
30 menit
Kolak kacang hijau lumer + ubi jalar tanpa presto (5-30-7)

Kolak kacang hijau lumer + ubi jalar tanpa presto (5-30-7)

Buka puasa paling nikmat pakai kolak hangat. Ini salah satu makanan favorit suami yg selalu cepet habis โค #PejuangGoldenApronBatik

Es Pisang Kocok

Es Pisang Kocok

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah bisa nyobain es pisang kocok ini...biasanya cm liat di TV....hihiiii.... Kbetulan pas ada pisang udah masak juga.... Ternyata enag bnget.....๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ™makasih mb dwi @dapurnyak resepnya.... #semangcook_arisanMaret #semangcook_segarnyaBerbuka #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang

Puding Brownies

Puding Brownies

Hari ini bikin orderan puding zebra, sisa bahan dibikin puding brownies. Puding juga salah satu hidangan favorit saya saat berbuka puasa, segar dan enak banget #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel #Week10 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Takjil #RamadanCamp_Misi5

Es Campur

Es Campur

Bahagia. Rasanya ketika melihat suami dan anak suka. dengan. Es Campur yg aku buat..๐Ÿ˜ Cara membuatnya mudah dan gak ribet. #PejuangGoldenBatikApron #ramadhancamp_misi5

10 porsi
60 menit
Caramel custard pudding

Caramel custard pudding

Pudding yummy ini untuk menemani berbuka puasa rasany yg lumer di mulut ditambah dengan kuah Karamel enak banget dimakan dingin2. #Cookpadcommunity_kalteng #PejuangGoldenBatikApron #mingguke10

Kolak Ubi Pisang

Kolak Ubi Pisang

Mamah lagi pengen buat kolak. Bahan sudah tersedia. Akhirnya saya yang buat... Kolak ini salah satu takjil kesukaan saya... ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit 467 8.4.2022

15 porsi
Puding puyo

Puding puyo

Setelah mencoba membeli puding puyo yang harganya lumayan mahal. Akhirnya mencoba resep sendiri.

7 cup ukuran 300ml
15 - 20 menit
Es simpel favorit

Es simpel favorit

ini asal cemplung2 aja. makanya favorit emaknya.๐Ÿ˜† alhamdulillah anaknya repeat order.๐Ÿ˜… ribetnya cm dibagian kupas buah aja. bisa diganti nata de coco. atau malah campur2 banyak buah klo lg bnyk waktu, naga, melon, semangka, kelengkeng, leci. yg favorit dirumah deh. have a try!

5 orang
Es Kuwut Timun

Es Kuwut Timun

sudah dua harian ini suasananya panas-panas membahenoll ๐Ÿ™ˆ alhasil bikinlah yang seuger-sueger biar nyessss badan ini๐Ÿง‘โ€๐Ÿณjadilah #eskuwuttimun Masih terinspirasi dari resepnya mbak @farah_annisa sambil setoran cooksnap arisan bulan ini๐Ÿค—๐Ÿคฉ makasih ya mbak @farah_annisa resepnya๐Ÿค— yukkk bunda cookpaders di coba ๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #IdeMasak #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #Cookpadcommunity_Semarang

45 menit
791. Es Buah Naga Nata De Coco

791. Es Buah Naga Nata De Coco

Permisi.. yang segar mau lewat ๐Ÿ™ Es buah naga nata de coco, nyatanya emang nyegerin.. ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Cocok buat menu takjil, apalagi siang tadi Jogja sungguh hot potatos alias panas ngentang-ngentang. #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Week10 #OlahanBuahKayana

Es Mutiara Cincau

Es Mutiara Cincau

Alhamdulillah kemarin rame-rame sama anak bikin minuman ini. Gampang dan enak... ^^ #PejuangGoldenBatikApron

Es Cocktail Bengkoang

Es Cocktail Bengkoang

Happy semarak day clover.. Ikutan posbar semarak kreasi *Aneka Takjil* hari ini. Dan Kocokan semarak minggu ini ditentukan oleh mbak *Triana* #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 20 menit
๐Ÿ‰Watermelon ice๐Ÿ‰

๐Ÿ‰Watermelon ice๐Ÿ‰

Watermelon ice maaf gak ada foto nya lupa di fotoin yang penting rasa jangan lupa coba bikin ya di rumah ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„, maaf kalo kurang aesthetic tapi ini rasanya enak loh cocok untuk buka puasa

0/5 orang
1 jam 25 menit