Kolak

Dipos pada February 24, 2022

Kolak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... #RamadanCamp_Misi5 cluenya adalah yang bikin lapar mata, sebelum bedug. Dengan berbuka yang manis, Bulan Puasa Makin Semangat. Tentunya tidak lengkap jika di bulan puasa tidak ada kolak sebagai menu takjil. Alhamdulillah ada #IdeTakjilDariMamah yang kali ini saya nyontek resepnya mba @AlyaSimpleCooking dengan menyesuaikan bahan yang ada. #CeritaDapurHariini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 250 labu kuning, sy ubi kuning
  2. 4 buah pisang kepok, resep asli 2 buah
  3. 250 kolang kaling, tambahan saya
  4. 50 g gula merah
  5. 50 gr gula pasir
  6. 1 bungkus santan instan 65 ml
  7. Secukupnya tape singkong, tambahan saya
  8. secukupnya nangka, tambahan saya
  9. Sejumput garam
  10. 1 helai daun Pandan, buat simpul
  11. 1 btg kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Siapkan bahan. Kupas, Cuci bersih semua bahan lalu potong2
Kolak - Step 1
2
Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan dan kayu manis hingga gula larut. Masukkan kolang kaling, pisang kepok dan ubi kuning. Masak hingga matang tambahkan gula pasir, garam dan santan instan aduk2 sambil koreksi rasa. Manisnya sesuai selera aja ya...gula bisa ditambah atau dikurangi. Menjelang akhir beri nangka aduk2 sebentar, angkat.
Kolak - Step 2
Kolak - Step 2
Kolak - Step 2
3
Sajikan dingin atau panas. Jika suka kita bisa menambahkan tape singkong saat mau menyajikan.
Kolak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ubi

Kolak Ubi

Makan kolak,selalu dinanti saat berbuka puasa. #Kolakubi #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Es cendol cincau ๐Ÿบ

Es cendol cincau ๐Ÿบ

Bikin es cendol gak pake santan , saya pake susu uht aja , dan saya beri pewarna pink d tambah cincau dan gula aren cair , seger bgt . #RamadhanCamp_misi5 #PejuangGoldenBatikAron

Bubur candil ubi kuning / kolak biji salak

Bubur candil ubi kuning / kolak biji salak

Kebetulan Ada sisa ubi kuning YG sudah direbus.. jadi dibikinlah bubur ini ๐Ÿค— @henny_rosita #PejuangGoldenBatikApron #week8

Es Jeruk

Es Jeruk

Es jeruk memang menyegarkan tapi jika terlalu asam saya tidak suka. Jika punya jeruk keprok/jeruk siam, saya suka buat es jeruk atau puding daripada langsung dimakan. Manis...asam...segar...nyesss๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #IdeMasak

2 gelas
Puding Dawet Simpel

Puding Dawet Simpel

Sabtu, 9 april 2022 (week 10) Bismillah Memanfaatkan sisa minuman takjil kemarin #DibuangSayang #Masaksetiapbagian kebetulan ada 1 sacchet bubuk agar-agar, Supaya cepat kita mix aja ya, ga dibuat berlapis-lapis.. yang terpenting sudah ada takjil yang manis untuk buka puasa hari ini ๐Ÿค—๐Ÿ˜Šโค #CeritaDapurHariIni #RamadhanCamp_misi5 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #idemasak #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Es Semangka Melon Susu (sagoo melon)

Es Semangka Melon Susu (sagoo melon)

Source : Ine Setiawati Abis dpt raport dari mamah, setelah dibuka Alhamdulillah lulus lagii yeaayy ๐Ÿ˜๐Ÿ˜, gak hanya itu aja gaes, ternyata kita jg dapet file resep yg isinya kumpulan ide takjil yg woow segeer2 bangeet ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹, kalap kan jadinya cookmark yg ini lah yg itu lah lhaah semuanya pengen dicookmark ๐Ÿ˜„. Tapi pilihan pertama jatuh pada resep mba ine @inekitchenn , karena dari tampilan & bahannya udah menggoda banget pengen srupuuut & bener setelah waktu berbuka tiba minum ini tuh rasanya nyess.. segeeer bgt manis & creamy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. G percaya? Kuy cobain deh #IdeTakjikDariMamah ini, sekaligus menyelesaikan misi #RamadanCamp_Misi5 yg cluenya " yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita " ๐Ÿ˜™ bersama #Semangcook_AsinManis dari #CookpadCommunity_Semarang oleh saya sebagai #PejuangGoldenBatikApron dengan #CeritaDapurHariIni #SemangcookHokyaHokye , berikut link resep aslinya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/r/10665933

Es Blewah Selasih

Es Blewah Selasih

Bismillahirrahmanirrahim.. Ikut memeriahkan semarak Clover dengan tema yang ditentukan oleh mbak @GriyaSyariKitchen Semoga berkenan mbak..๐Ÿ™๐Ÿ™ Kali ini saya membuat es blewah selasih. Seger banget..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Es Timun Serut

Es Timun Serut

Pas banget bikin yg seger2 โ€˜tuk berbuka. #cookpadcommunity_semarang #semangcook_asinmanis #semangcookhokyahokye #ramadancamp_misi5 #ceritadapurhariini #pejuanggoldenbatikapron

Puding buah

Puding buah

Enak dimakan dingin

15 porsi
1 jam
Es Tape Pandan Susu

Es Tape Pandan Susu

Ada tape pas lagi jalan ke pasar. Sampai rumah eksekusi, karena dirumah ada pohon pandan jadi di tambah pemanis warna hijau terangnya dan juga aromanya, di tambah lagi dengan susu supaya ada creamy2 nya gitu. Seger sekali buat berbuka puasa. Yuk di coba bund, jangan lupa juga upload hasil recooknya ya.

4 orang
20 menit.
Es lontrong slawi

Es lontrong slawi

Tadinya mo bikin es sagwan. Kaya dawet gtu tapi pake aci terus bentuknya panjang panjang gitu kaya spagety. Cuma aku ngak bisa ngebentuknya . Jadi bikin ini aja.

Jasuke pudding untuk baby start 8 month

Jasuke pudding untuk baby start 8 month

Mumpung ada stok jagunv dirumah..iseng2 bikin puding jagung buat anak baby..ehh ternyata doyan anaknya ๐Ÿฅฐ

5 cup
25 menit
Klapertart

Klapertart

Klappy buatku selalu ga bosenin, enak utk sgala suasana. Rasa manis, gurih, blend jadi satu, dengan tekstur lembut tapi ada crunchy kenari, kismis yg lumer di mulut.. Aaahh enak enak๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ Resepnya percobaan dari macam2 resep yg kubaca di cookpad dan instagram, salah satunya JTT dan mbaiyya, sampai ke cara memanggang pun saya coba2 sampai dapat yg pas. maaf ada sumber lain yg lupa.. Ini produk andalanku juga, dan selalu laris manis sampe harus cepet2 close order. Cari kelapanya yg emang susah2 mudah. Saya biasanya bilang aja utk bikin kue, yg sdikit lbh tua dr klamut. Klo klamut nanti hancur pas dimasak. Daging kelapa ikut dimasak supaya lebih awet, bisa tahan 2 minggu di kulkas, jangan di freezer ya, nt tekstur berubah. Enjoy it๐Ÿ˜ #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

900 gram
Puding Lumut Gula Aren Butter Margarin

Puding Lumut Gula Aren Butter Margarin

๏ทฝ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, #puding #pudinglumut #masakbarengmrsrythma #masakalamrsrythma #masakanrumahan #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingbarengmrsrythma #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #44cutdown

Kolak labu & kolang kaling

Kolak labu & kolang kaling

Sabar menunggu buka puasa ya bestie..

4 orang
20 menit
Es Dawet Susu Sirup Melon

Es Dawet Susu Sirup Melon

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIn i#Ramadhan #MenuBerbuka #Takjil

1 Orang
5 Menit
Kanvas jelly art

Kanvas jelly art

#PejuangGoldenBatikApron

349. ๐ŸนEs Nutrisari Yakult

349. ๐ŸนEs Nutrisari Yakult

Masih di event Arisan kombes yang Cooksnap dari resepnya mba @indri_arwin. Yang cocok untuk takjil saat berbuka puasa ๐Ÿ˜ Source : @indri_arwin #CookSnapResep_IndriArwin #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha