Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah..... #RamadanCamp_Misi5 cluenya adalah yang bikin lapar mata, sebelum bedug. Dengan berbuka yang manis, Bulan Puasa Makin Semangat. Tentunya tidak lengkap jika di bulan puasa tidak ada kolak sebagai menu takjil. Alhamdulillah ada #IdeTakjilDariMamah yang kali ini saya nyontek resepnya mba @AlyaSimpleCooking dengan menyesuaikan bahan yang ada. #CeritaDapurHariini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:
- 250 labu kuning, sy ubi kuning
- 4 buah pisang kepok, resep asli 2 buah
- 250 kolang kaling, tambahan saya
- 50 g gula merah
- 50 gr gula pasir
- 1 bungkus santan instan 65 ml
- Secukupnya tape singkong, tambahan saya
- secukupnya nangka, tambahan saya
- Sejumput garam
- 1 helai daun Pandan, buat simpul
- 1 btg kayu manis
Langkah-langkah untuk membuat Kolak