Kolak ubi kuning

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak ubi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak ubi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak ubi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi kuning memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bikin ini buat stok takjil di kulkas, karena dimakan dingin2 beneran adem ke tenggorokan apalagi buka puasa. Maklum Emak pulang kerja suka soree banget, jadi lumayan mbantu banget klo kepepet gak sempat bikin makanan berbuka. Cobain deh kayak pak suami, makannya dituangi susu full cream.. lebih gurih lho Mak.. 👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi kuning:

1 kg Ubi kuning
250 gram gula merah *emak pake gula aren
2 lembar daun pandan
1 sachet santan instant
1/4 sdt garam
1 sdm maizena
1,5 liter air atau secukupnya
Tambahan susu cair full cream sebelum dihidangkan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi kuning

1. Rebus air dengan gula dan daun pandan

Masukkan ubi yang telah dipotong dadu, aduk2 sampai ubi agak lunak

Tambahkan santan, aduk terus supaya santai tidak pecah

Aduk maizena dengan sedikit air, tuangkan ke dalam kolak sambil diaduk

Angkat, dinginkan di kulkas

7. Sajikan dengan tambahan susu cair.. makin gurih Maak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Loyang

Entah kenapa tiap bikin ini naronya d loyang pas keabisan wadah besar hahaha jadi d kasi nama es loyang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6 porsi

15 menit

Es buah panas 'pepaya nanas'

Yang bikin lapar mata sebelum bedug... Apa ya... Yang seger es....yang bikin kenyang makanan.... Langsung dah ta'jil saat adzan magrib tiba... Buat nyelesein #RamadanCamp_Misi5 kubuat es buah panas.... Apaan tuh "panas".... Es kan dingin la ini panas..... Hmmm... Tenang... Panas itu buah pepaya dan nanas.... Heheh.. Simpel dan murcer.. Abis bingung juga cari2 resep pada enak2.. Yummy bikinannya cookpaders semua... #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta

Kolak Waluh Kuning for GERD

Bikinin PakSu takjil, dia maunya bikin kolak, tp si do'i penderita gerd, bisa berabe kalo lambungnya tersentuh santan😅 Btw, resep ini juga berlaku bagi kolak pisang & kacang hijau ya. Biasanya waluh kuningnya ku mix sama buah pisang, tp berhubung lupa beli pas ke pasar, jadi pake bahan yg ada saja lah ya 😂

Melted chocolate ice cream

Sy menamakan nya sedemikian krn rasa nya mirip sekali dengan ice chocolate salah satu brand terkenal di indonesia. Have a try ya...

1 porsi

7 menit

Iced Black Coffee Honey Lime

Terinspirasi dari gambar di google 😂 Jadi espresso (yang udah dingin) masih sisa (banyak). Kalo gini ga bisa bikin minuman hot alias harus dingin. Campuran susu? Bosen, karena butuh seger-seger apalagi habis beresin rumah plus cuaca yang puanas gitu. Kalo kapan itu pakai madu nipis dan langsung espresso, kali ini dikasih tambahan air putih. Jadi basic minumannya pakai long black ya (perbandingan espresso dan air 1:4). Rasanya seger...segelas aja ga cukup 😆 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas

Es semangka buat buka puasa

Es timun sirup

Yang seger seger #Pejuang golden Batik Apron

Es Loder

Pertama kali makan es ini pas waktu kk ipar main kerumah bawa es ini, ditanyain ini es apa ech orangnya jawab ga tau malah bilangnya es bubur sum sum kali. Akhirnya rasa penasaran itu terjawab sesudah seiring dengan adanya #RamadanCamp_Misi5 yang cluenya "yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita" Ternyata namanya "Es Loder" Yang minggu ini menjadi tema pembahasan dalam sharing CoDe minggu ini Source resep teh @opibun #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCode_EsLoder #CookpadCommunity_Depok

Es kopi ala coffeshop

1 porsi

5 menit

Es Melon Susu

Batam, 2022 April >>>>>>>><<<<<<<< Sehat selalu cookpader lovers ❣ Kali ini bikin yang seger-seger, sebenarnya sih pengen bikin Es Kuwut khas Bali, tapi gak punya syrup rasa melon. So dengan bahan yang tersedia di dapur jadilah Es Melon Susu ini. Tiap kali bikin es pasti gak pakai es batu, saya lebih suka dinginnya dari kulkas saja, cuss langsung ke resep 👇 🧡 ❣ #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #TimManis #Takjil #PGBA_Week10 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #ResepIthaSubekti #Timlo

2 gelas

10 menit

Es Serut Melon

Wajib di coba momsss , apalagi untuk buka puasa udah paling cocok deh 😍😍

Es teler

Harusnya pakai nangka ya, tapi pakai yang ada aja, yang penting ada alpukat dan kelapa :) fyi aku jualan alpukat, yg mau order silakan daerah Pamulang :) open order to grosiran alpukat kocok dll ya..

Sop buah

Gunakan bahan yang ada di rumah #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi

20 menit

Island Cake Jelly

Sudah lamaaa bgt kepingin bikin ini. Tapi resep2 yg ada pada pake gelatin. Dan aku gak punya.. Jadilah bim salabim pake yg instan2 ajah... Sebenarnya cuma diperlukan kesabaran untuk membuatnya. Yuk kita coba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CorriePermadi #IslandCakeJelly #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

8 orang

4 jam

Silky pudding strawberry 🍓

Es Kuwut Melon

Sajian praktis ekonomis tapi samgat menyegarkan ... Yuuk di coba... #CookpadCommunityIndonesia #IdeMasak #RamadanCamp_Misi5

Puding Lumut Pandan Coklat

Ini saya bikin setengah resep aja dari resepnya mba Tintin Rayner. Ternyata jadinya banyak. Saya pake loyang diameter 18cm dan masih ada lebihnya.

Es sagu mutiara chia seed

Buat buka puasa ok jg nih.simpeeelnya ya dong😉😉😉🤗🤭 Happy cooking😍😍😍😘 #IdeMasak

Es Kopyor KW

Alhamdulillah sudah memasuki bulan Ramadhan ya Bun.... kali ini saya mau share resep es kopyor kw dapat dari resepnya mbak Oca Gupita, cocok bgt buat nemenin saat berbuka puasa,,segernya nampol😄😄 Sumber: Oca Gupita @cook_13615845 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10GBA

Iced Coffee Brown Sugar

Buat kopi ini khusus buat ibu saya yang suka sekali dengan coffee.. Tapi, beliau adalah penikmat coffee yang light. Jadi, sengaja saya buat coffee ini tidak terlalu kuat kopinya Syukurlah ibu saya suka sekali dan cocok dengan seleranya Selamat mencoba~^^

1 orang