Puding Karang Gula Merah

Dipos pada February 24, 2022

Puding Karang Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Karang Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Karang Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Karang Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Karang Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Karang Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Karang Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhuuu...jumpa lagi dengan tantangan di #RamadanCamp_Misi5 dari @MamahCookpad nih. Kali ini dengan clue "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" Kalau menurutku itu adalah takjil alias suguhan nikmat saat berbuka puasa. Dan identik dengan yang manis-manis, sesuai sama slogannya "Berbuka dengan yang Manis, Buka Puasa Makin Semangat!" Betul apa benar...hehe... Dan disini saya terbitkan resep makanan jadul di Palembang saat berbuka puasa ala saya. Sebenarnya banyak resep serupa di Aplikasi Cookpad ini, tinggal tulis bahan atau nama resep di kolom pencarian, klik lalu cookmark, beres kan. Tapi kali ini saya pakai resep sendiri yang siapa tau bisa menginspirasi cookpader lainnya. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_10 #Cookpadcommunity_Palembang #Selasa_5422 #WongKitoGalo #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Karang Gula Merah:

  1. 150 gram gula merah/gula jawa
  2. 1 butir telor ayam, kocok lepas
  3. 1 bungkus agar-agar plain (tanpa warna)
  4. 60 ml santan kental
  5. 700 ml air
  6. 1 lembar daun pandan, simpulkan
  7. Sejumput garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Puding Karang Gula Merah

1
Didihkan air, daun pandan dan gula merah. Lalu saring.
Puding Karang Gula Merah - Step 1
Puding Karang Gula Merah - Step 1
2
Di wadah lain, campurkan agar-agar plain dengan sedikit air, aduk rata. Tuang ke dalam air gula merah yang sudah disaring sambil diaduk. Panaskan kembali sampai mendidih. Gunakan api kecil/api biru.
Puding Karang Gula Merah - Step 2
3
Tuang santan ke dalamnya. Aduk-aduk, jangan sampai santan pecah. Kocok lepas telor ayam. Lalu masukkan ke dalam air santan gula merah. Aduk pelan-pelan. Sesekali diamkan tidak diaduk, supaya terbentuk karangnya. Tes rasa. Matikan kompor.
Puding Karang Gula Merah - Step 3
Puding Karang Gula Merah - Step 3
4
Siapkan cetakan yang sudah dibasahi sebelumnya. Kemudian tuang adonan puding karang ke dalamnya sedikit demi sedikit sampai habis. Biarkan dingin suhu ruang sampai mengeras.
Puding Karang Gula Merah - Step 4
Puding Karang Gula Merah - Step 4
5
Setelah dingin suhu ruang, masukkan kulkas sampai keras sempurna.
Puding Karang Gula Merah - Step 5
6
Setelah dingin keluarkan dari cetakan. Dan siap dipotong-potong lalu dihidangkan dingin. Segar sekali untuk berbuka puasa.
Puding Karang Gula Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Bakar Lafonte

Puding Bakar Lafonte

Minggu ini semarak clover di menangkan oleh mba tri @GriyaSyariKitchen dg tema kreasi aneka takjil, kebetulan juga sama dg tema Komunitas sumbar dan misi kelima ramadan cham dg clue nya " Yang Bikin Lapar Mata, Sebelum Bedug Jangan Kabita", Apa itu? Aku pilih yg manis deh. 😍😁. Aku bikin menu puding jadi salah satu menu takjil, puding kali ini berbeda ya krn aku panggang dan dg isian berbahan pasta. Biasanya menu pasta di kreasikan gurih ya tp ternyata pasta juga bisa dikreasikan manis, Puding Bakar Lafonte ini beneran enak lho. Yuk kepoin resepnya 😍😍 Source : @cutzamania #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #RamadanCham_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #Sumandan_Pabukoan #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

ES ALPUKAT KOCOK Praktis

ES ALPUKAT KOCOK Praktis

•••Yang bikin lapar mata pastinya yang segar dan manis, berbukalah dengan yang manis biar makin manis segalanya Simple dan mudah bikinnya, sangatttt praktis pokoknya, cemplung kucur2...aduk slruuppp. Tapi jika untuk dijual lebih ekonomis jika pakai simple syrup yaa, kalau yg di rumah cukup pakai madu saja jadi ndak perlu ribet nyalain kompor bikin simple sirup, atau beli jadi juga ada Untuk takarannya bebas ya, mba VY hanya bikin takaran per gelas saja, tingkat kemanisan disesuaikan dg selera saja Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke10 #batik_vy10 #RamadanCamp_misi5 #CeritaDapurHariIni _06.04.2022_

Puding Lumut Mentega

Puding Lumut Mentega

Week 10 #PejuangGoldenBatikApron #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

10 orang
1 jam
Es Pisang Ijo🍌

Es Pisang Ijo🍌

Padahal dulu uda pernah simpen resepnya di draft, ehh tapi ternyata lupa belum ketik langkah-langkah nya🤣 mumpung ada stok pisang dibuat lagi aja dan sekalian ketik biar ngga kelupaan dan mager lagi wkwkw #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanPisang

Es pisang ijo

Es pisang ijo

Menu buka puasa di hari pertama ✨

3-4 orang
Kolak Campur

Kolak Campur

Minggu ke 9 Selamat menunaikan ibadah puasa #PejuangGoldenBatikApron

Puding Pie Kopi Vla Custard

Puding Pie Kopi Vla Custard

Bikin yang seger² untuk menu buka puasa nanti... Biar awet melek juga pas sholat tarawih, ditambah kopi pudingnya 😂😂. Untuk kopinya bisa merk apa saja,,, kebetulan dirumah stok yang selalu ada white koffie jadi pake yang ada dirumah saja 😁. #RamadhanChamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpdCommunity_Malang

791. Es Buah Naga Nata De Coco

791. Es Buah Naga Nata De Coco

Permisi.. yang segar mau lewat 🙏 Es buah naga nata de coco, nyatanya emang nyegerin.. 🤤🤤🤤 Cocok buat menu takjil, apalagi siang tadi Jogja sungguh hot potatos alias panas ngentang-ngentang. #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Week10 #OlahanBuahKayana

Es Jeruk Asli

Es Jeruk Asli

Punya jeruk peras, rasanya segeer banget diminum pas buka puasa. Diminum dengan ataupun tanpa es, tetap enak kok. Saya sekeluarga sih tim manis dan asin, dua-duanya tersedia di meja untuk berbuka. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

2 gelas
10 menit
Kolak Cincau Selasih

Kolak Cincau Selasih

Bismillah... Assalamualaikum teman-teman semuanya yang tersayang 🤗 Hari ini si kecil minta merengek minta dibikinkan jelly. Cari-cari di almari masih ada sebungkus jelly cincau. Aku tawarkan sama dia dan si kecil mau. Nah, biar gak dinikmatin begitu aja akhirnya aku bikin dan ada kuah santan jadi mirip sama kolak deh... Biar enggak dua kali bebikinan 😁 Jadi jelly oke, kolak juga oke... Sekalian juga menyelesaikan misi Ramadan Camp yang ke 5 ini. Semoga berkenan Mamah dan semoga bisa menginspirasi teman-teman semuanya yaa🥰🥰 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022

Es Cincau Top Coffe Aren

Es Cincau Top Coffe Aren

Bismillah Bikin minuman yang segar segar nii.. teringat tahun lalu bikin minuman yaitu buah alpukat serut segar banget kali ini bikin cincau serut waah enak lagi ada aroma kopinya sangat segar #RamadanCamp_ Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

lll
Es Pisang Ijo khas Makasar

Es Pisang Ijo khas Makasar

Penasaran sama kudapan yang satu ini saya sering lihat yang jualan di lapangan komplek atau di rumah makan yang saya kunjungi. Tapi saya belum sempat beli karena lebih tergoda sama jajanan yang digoreng atau makanan kesukaan lainnya. Lihat di resep mba @Ambarshaf kesempatan saya coba buat kudapan Nusantara ini sekalian setor arisan. Selama ini saya kira pisang ijo dengan pisang pallu butung itu sama aja, ternyata beda dimana pallu butung pisangnya hanya dikukus tidak dibalut adonan kulit dan biasanya disajikan hangat tanpa es batu atau es serut. Saya coba es pisang ijo dulu. Rasanya? enak, manis, legit , gurih, seger. Tampilannya menggoda, paduan warna kuning dari pisang yang dibalut warna hijau, warna putih dari bubur tepung dan ada warna merah dari sirop, lihat es batunya terlintas bisa hilangkan dahaga. Cocok buat takjil saat buka puasa. Bikinnya mudah kok, saya bikin pisang ijonya dulu simpan di kulkas. Trus besoknya baru bikin bubur putihnya. Gampil pisan. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #Ceritadapurhariini #EsPisangIjo #EsPisangIjoBuburSumsum #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

5 porsi
90 menit
Kolak Pisang Tape

Kolak Pisang Tape

Es Semangka Lemon

Es Semangka Lemon

Memeriahkan semarak tema takjil pilihan mbak @GriyaSyariKitchen dan juga ramadan misi kelima dari mamah cookpad nih Saya buat takjil manis yang super simple saja sesuai bahan yang ada di rumah Ini rasanya manis asam gitu, segerr banget deh Mau coba? Ayo ayo buat juga Untuk kemanisannya dan asamnya bisa disesuaikan selera di rumah ya Semoga berkenan ya mbak triana, saya setor yang super simple nih Sehat selalu ya mbak Berkah barokah rejekinya 💜🥰 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

2 gelas
10-15 menit
Kolak Ubi

Kolak Ubi

Makan kolak,selalu dinanti saat berbuka puasa. #Kolakubi #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Es kuwut Melon

Es kuwut Melon

Cooksnap : @Ragil_wulan Terima kasih mb @Ragil_wulan resepnya, asli sueger bgt, ini q pake bahan seadanya di rumah, melon,simpel syrup sama jeruk nipis aja, semoga berkenan #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Es Susu Yakult Selasih

Es Susu Yakult Selasih

Hari ini bawaannya haus muluuu...🤭 Minum es pasti segeeerrr dah..😃 Buka gudang penyimpanan, kebetulan udah ada stock sirup untuk persiapan puasa..😁 Buka kulkas ada yakult & susu jg...😁 Auto mikir bikin resep simple ini biar cepet diglek...😂

Es dawet

Es dawet

Es buah

Es buah

Source: @Nidarudi Assalamu'alaikum selamat sore... Kalau udah menjelang maghrib gini, ternyata mommy masih memikirkan takjil 🤣🤣 belum lengkap kalau belum ada es buah deh 😋😋😍 Kepoin cp nya mba nida ... Sekalian untuk memeriahkan semarak tema dari mba Tri @GriyaSyariKitchen ANEKA TAKJIL 😍😍 semoga berkenan 🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Nida #Sumandan_Pabukoan #CookpadCommunity_Sumbar #RamadanCamp_misi5 #PejuangGoldenBatikApron #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

5-6 porsi
30 menit
Es Alpukat

Es Alpukat

Ini salah satu minuman yang sangat di sukai di keluargaku. Bahannya yang simple dan pastinya sangat menyegarkan. Membuatnya juga sangat mudah. Dan aku salah satu tim manis (biar selalu senyum manis🤭) #Horas_MiGomakTakjilRamadan #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni