Kolak

Dipos pada February 24, 2022

Kolak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama puasa ramadhan kolak adalah menu wajib disetiap berbuka puasa bagi keluargaku😍😍kali ini aku membuat kolak dengan isian pisang kepok, labu kuning, dan kolang kaling (jenis pisang bisa disesuaikan) Moment minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 8 sisir buah pisang Kepok (bisa jenis pisang yang lain)
  2. 200 gram labu kuning (setelah dikupas)
  3. 50 gram kolang kaling
  4. 800 ml air
  5. santan kental 65 gram (me Sun kara)
  6. 2 buah gula merah
  7. 175 gram gula pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
  8. secukupnya garam
  9. 2 helai daun pandan simpul

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Potong pisang bulat bulat, labu kuning potong dadu, dan kolang kaling potong jadi 2
Kolak - Step 1
Kolak - Step 1
Kolak - Step 1
2
Siapkan gula merah, gula pasir, garam,daun pandan dan santan kental
Kolak - Step 2
Kolak - Step 2
3
Siapkan air di panci kemudian rebus air sampai mendidih dan masukkan daun pandan, masukkan pisang, labu kuning bersamaan
Kolak - Step 3
Kolak - Step 3
4
Setelah agak lunak masukkan gula merah,gula pasir, garam dan santan, ketika mendidih koreksi rasa kalau sudah pas dan sudah lunak bisa matikan kompor dan angkat
Kolak - Step 4
Kolak - Step 4
5
Siap disajikan ketika hangat atau dingin
Kolak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kelapa Muda Selasih Sirup Marjan

Es Kelapa Muda Selasih Sirup Marjan

Bismillah minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #Ngabuburit_wildcard_bjm

Es Belewah Selasih

Es Belewah Selasih

Bulan puasa memang syeger jika berbuka dengan yang manis dan dingin. kali ini aku buat es yang simpel, tapi sangat menyegarkan. Cuss ini dia resepnya.. #dapoernengulien #nengulien #sitifajarwulandari #wulandaryulien #resepnengulien #masakitusaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurhariini #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
10 menit
Kolak Pisang, Singkong, Ubi dan Kolang Kaling

Kolak Pisang, Singkong, Ubi dan Kolang Kaling

10-04-2022 Resep 1204... Meramaikan bulan Ramadhan, kali ini gabung dengan team manis, bikin takjil sejuta umat😊 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Es Tape Pandan Susu

Es Tape Pandan Susu

Ada tape pas lagi jalan ke pasar. Sampai rumah eksekusi, karena dirumah ada pohon pandan jadi di tambah pemanis warna hijau terangnya dan juga aromanya, di tambah lagi dengan susu supaya ada creamy2 nya gitu. Seger sekali buat berbuka puasa. Yuk di coba bund, jangan lupa juga upload hasil recooknya ya.

4 orang
20 menit.
Dessert box alpukat low sugar

Dessert box alpukat low sugar

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApron Week 11 Ramadan kurang beberapa hari lagi loh ibuk -ibuk🥰🥰🥰 Tim mana kalian???? Manis atau asin??? Manis lahhh puasa gitu loh, berbukalah dengan yang manis manis agar yang sufah manis makin legit😁😁 Pelaku low sugar cocok banget baking menu yang satu ini, oh iya menu ini tergolong unbake sih😍 #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi5

1 cup 300 ml
30 menit
Sop Buah Fiber Creme

Sop Buah Fiber Creme

⛅ Cek ricek isi kulkas ada apa aj yg bs diolah untuk buka puasa nanti lg pengen yg seger & rada sweet, ada ready stok kolang kaling, agar agar nutrijell cincau hitam, dan bbrp jenis buah. Sekaligus ada tugas baru Misi 5 Ramadan Camp membuat suatu panganan yg menggiurkan jd aja kabita 🙈 jd sy putuskan memilih jd Tim Manis 😊💪 Cuzzz... Kita buat sop buah aj pake fiber creme dan syrup tjampolay pisang susu 😘 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Pais_BukaPuasa #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

3 orang
15 menit
Kolak Pisang Telo / Ubi dan Labu

Kolak Pisang Telo / Ubi dan Labu

Malang, 01 April 2022 Takjil tuhh identik dengan yang manis manis, bener Ndak Mak??😀 Biasanya yang paling sering kita temukan di pasar atau bazar ramadhan itu Kolak, aneka Es dan jajan jajanan pasar gitu, pokoknya yang manis manis dehh😊 seperti kata iklan di tipi mak, berbukalah dengan yang manis manis eeeaaakkk💃 Berhubung tema MATOS kali ini tentang "Kreasi Takjil" jadilah mamak buat yang manis manis😀yaitu si Kolak #NovianaSari #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Es Buah

Es Buah

Pengen bikin es buah sendiri biar jadi stok selama bulan puasa. Nemu resep punya @diana_az yang sama-sama orang Banjar 🤗 cek bahan kebetulan punya di rumah tinggal beli nanas dan nata de coco, pepaya dapat dari rekan kerja yang punya kebun pepaya. Akhirnya bikin lah yang resepnya gampang aja rupanya dan hasilnya enak. Ini resep versi modifikasi dari saya yaa karna jumlah takarannya saya kurangi dan juga pakai lemon ganti asam sitrun. . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #IdeTakjil #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #IdeMasak

Crepes Lipat Apel

Crepes Lipat Apel

Senang banget bisa bergabung dengan cookpad, kita bisa mencari referensi resep masakan yang berlimpah dari resep yang mudah, resep sederhana yang dibuatnya, resep-resep masakan dan kue dari berbagai daerah di nusaantara maupun dari mancanegara semuanya ada di cookpad, kita juga bisa cooksnap dari temen cookpad kita dengan resep-resep mereka yang sudah terpercaya dan anti gagal, ayoo teman-teman yang belum gabung di cookpad ayoo segera bergabung bersama cookpad kita saling sharing resep kue dan masakan bersama teman-teman kita di cookpad 😊😍🤩 #MingguKe10 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #DapurGhafsha

Es Timun Suri

Es Timun Suri

yang ga boleh alfa tiap bulan Romadhon brasa ada yg kurang klo buka puasa blm ketemu timun suri 🤭 harum khasnya slalu menggoda 😀😘 #RamadhanCamp_misi5 #CeritaDapurHariIni #BerbukaDenganYangManis

Es Blewah Selasih

Es Blewah Selasih

Bismillahirrahmanirrahim.. Ikut memeriahkan semarak Clover dengan tema yang ditentukan oleh mbak @GriyaSyariKitchen Semoga berkenan mbak..🙏🙏 Kali ini saya membuat es blewah selasih. Seger banget..😋😋 #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Es Buah

Es Buah

Akhirnya kesampaian juga cooksnap resepnya mbak @Nidarudi . Seger banget es buahnya. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Kebetulan gak suka nenas dan pepaya. Jadi bikin bahan yang ada aja.Terimakasih mbak untuk resepnya. Pas liat langsung cooksnap. #cookmembergenkpeda2_Nida #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id

Coffe Choco Ice Cream

Coffe Choco Ice Cream

Seger banget nih kyk nya buat buka puasa 🤤🤤. Mana simple lg cuma 3 bahan, cuss cobain. #Qila_Kitchen #ResepQila #ResepRamadhanQila #ResepSegerQila

1 gelas
Pancake Cumi - MPASI 9+

Pancake Cumi - MPASI 9+

1 porsi
30 menit
Buko pandan creamy

Buko pandan creamy

Tantangan Ramadan Camp misi 5 ada tim manis dan tim asin,,saya pilih tim manis untuk menu takjil buka puasa,resep ini adalah salah satu menu bakulan saya,rasa nya creamy dari susu evaporasi yg di tambahkan susu kental manis,anak2 suka #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Pais_BukaPuasa #CookpadCommunity_Bandung

Sup buah creammy

Sup buah creammy

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaMasakHariIni Beruntung sekali saya hari ini,di kasih buah buahan begitu banyaknya😻 Oh yes..yes..😁

4 orang
20 menit
Puding Jagung Manis Coklat

Puding Jagung Manis Coklat

Bismillah Assalamu'alaikum.. Cerita hari ini, pengen bikin kudapan yang seger buat anak-anak buka takjil nanti,ubrek2 kulkas ternyata masih punya jagung dikulkas 2 biji karena jagung kurang bertahan lama kalau disimpan jadi hari ini kita bikin olahan dari jagung yaitu puding jagung biar lebih menarik saya lapis dengan puding coklat. Mudah-mudahan anak-anak suka karena ini pertama kalinya aku bikin puding jagung, yang sebenarnya anak-anak duyan jagung tapi entah kalau dibikin jagung... Tapi dari segi penampilan sungguh menarik dan menggoda apalagi saat-saat puasa seperti ini... Sooo wait yaa sampai bedug magrib nanti. #10 #PejuangGoldenBatikApron #TimManis #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #DutaRecookBarabai

1 jam
Es rumput laut

Es rumput laut

Wah.....akhirnya bikin ini jg😋😋😋

2 gelas
10menit