Es Buko Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Buko Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Buko Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Buko Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Buko Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Buko Pandan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Buko Pandan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Buko Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Buko Pandan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CeritaDapurHariIni Berbuka emang paling enak dengan yang manis-manis dan menyegarkan ditenggorokan. Browsing2 dicookpad ternyata ketemu resep simple dan enak dari kak @IrmaRays jadilah nyobain buat sendiri 😊 karena dirumah orangnya cuma sedikit saya cuma bikin setengah resep aja. #RamadanCamp_Misi5 #Sumandan_Pabukoan #CookpadComunity_Sumbar #Timmanis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Buko Pandan:

1. Bahan jelly pandan :
2. 200 ml air kelapa
3. 2 sachet nutrijell kelapa (sachet kecil @10 gr) saya ganti dg santan 100 ml+1 bungkus agar2
4. 75 gr gula pasir
5. beberapa tetes pasta pandan
6. Bahan kuah creamy :
7. 200 ml susu evaporasi
8. 100 ml air kelapa
9. 100 ml creamer (50 gr creamer+50ml air)
10. 2-3 sdm maizena
11. beberapa tetes pasta pandan
12. Pelengkap :
13. 1 buah kelapa muda yg dikeruk dagingnya
14. 100 gr nata decoco (tanpa air)
15. 1/2 kotak keju kraft cheddar

Langkah-langkah untuk membuat Es Buko Pandan

1

Membuat jelly pandan: Campurkan santan, air kelapa, bubuk agar2, pewarna hijau dan gula pasir Aduk rata semua bahan hingga tidak ada yg menggerindil Rebus hingga mendidih dinginkan

2

Basahi cetakan, Masukkan kedalam cetakan biarkan membeku,kelurkan dr cetakan dan potong dadu.

3

Membuat kuah creamy: Campurkan susu evaporape, air kelapa,pasta pandan, SKM dan tepung maizena. Saya menambahkan santan dan creamer. Aduk hingga tidak bergerindil Masak hingga matang dan kuah mengental (creamy). Dinginkan.

4

Siapkan gelas/wadah saji. Masukkan semua bahan (agar2,kelapa muda dan kuah creamy). Dinginkan didalam kulkas. Tambahkan toping keju parut