Kolak Ubi Ungu Nangka (536)

Name: Kolak Ubi Ungu Nangka (536)
Yield: 4 porsi
Ingredients: 200 gr ubi ungu, kupas, potong2; 100 gr nangka, belah 2; 750 ml air; 2 lbr daun pandan; 100 gr gula pasir (sesuaikan selera); 1/4 sdt garam; 4 sdm creamer/65 ml santan instan

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Ungu Nangka (536) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi Ungu Nangka (536) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Ungu Nangka (536), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Ungu Nangka (536) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Ubi Ungu Nangka (536) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Ubi Ungu Nangka (536) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Ungu Nangka (536) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Ungu Nangka (536) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku Team Manis. Aku buat Kolak Ubi Ungu & Nangka...disini aku ga pakai santan ya...tapi pakai Creamer...enak banget lho ini.. Ubi ungu adalah tanaman umbi-umbian dengan nama latin Ipomoea batatas L. di mana bagian akarnya umum dimanfaatkan sebagai sumber karbohidrat alternatif sebagai pengganti nasi. Dalam bahasa inggris, ubi ungu dikenal dengan sebutan purple sweet potato atau sweet potato saja. Sesuai dengan namanya tersebut, ubi ungu secara alami memiliki cita rasa manis dan akan meningkat setelah dimasak melebihi kentang. Varietas ubi jalar memiliki warna bervariasi, mulai dari ungu, merah, kuning, atau putih pucat yang lebih umum ditemui. Hal ini dapat dipengaruhi oleh jenis varietas, tanah, iklim, dan mineral tanah yang tersedia pada tempat ubi jalar tumbuh. Beberapa penelitian menyebutkan, warna pada ubi jalar memengaruhi kandungan gizi di dalamnya. Misalnya pada varietas ubi jalar merah dan kuning yang lebih kaya kandungan beta karoten, serta ubi jalar ungu yang kaya akan kandungan antosianin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_IniTakjilku #IdeMasak #RamadanCamp_Misi5 #ceritadapurhariini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Ungu Nangka (536):

200 gr ubi ungu, kupas, potong2
100 gr nangka, belah 2
750 ml air
2 lbr daun pandan
100 gr gula pasir (sesuaikan selera)
1/4 sdt garam
4 sdm creamer/65 ml santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Ungu Nangka (536)

Siapkan bahan2nya. Didihkan air dan daun pandan.

Masukkan ubi ungu, masak smp empuk.

Setelah empuk masukkan gula dan garam. Aduk rata

Masukkan creamer. Aduk, test rasa.

Terakhir masukkan nangka. Aduk2, matikan api. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Bunga Telang Lapis Susu

Iseng menyebar biji kembang telang didepan rumah, ternyata tumbuh subur. Anak bungsu penasaran sekali bunga cantiknya bisa dibuat apa. Akhirnya sekalian dipakai buat bebikinan aja. Selama proses bikin ditungguin sikecil yang terpesona lihat perubahan warna dalam air yang diberi kembang telang. Jadi, ketika pudingnya set langsung tak sabar minta dipotongin dan Cicip. Alhamdulillah dia suka sekali. Cooksnap resepnya Mba @ika_ummuazzam #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Puding roti tawar panggang

Meramaikan posbar #Clover yang sabtu ini temanya roti tawar, jadi pengen bikin puding roti, biasa puding dingin ini hangat ya karena di panggang. Pas dipanggang dia mengembang tinggj setelah keluar oven dan hangat dia kembali ke posisi semula ya, gak apa apa emang gitu kok. Ini rasanya manis gurih ya, wangi banget, syuuuuka, penasaran, yuk dicoba. Sumber : @maya_srdwmysr #CloverCookingLovers #SemarakClover #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek07

Kolak Pisang

Malam… Lagi2 posting nya malam and hari kepepet yaahh diminggu, harap di maklomi yahh krn tiap hr mesti buka toko sampe magrib, kdg mesti beres2 dulu… oh iya kali ini bikinnya pas jumat kmrn kebetulan banget punya pisang batu satu sisir and manis pulaa kan mana si papa kepengen juga makan kolaak 😄 krn udh sibuk minta buatinnn udh lama ngak bikin… jd bikin yang simpel aja cm kolak pisang… mw pakai ubi tp ngak ad soalny blm ad belanja kepasar 😂 y udh cuz dech bikinnya pakai resep sendiri yah jd utk rasa bisa disesuain aja klo sk manis ya tinggal di tambah gulanya, ini kebetulan pisangnya udh manis banget jd ngak pakai byk gula.. trs juga sy pakai gula aren buat bikin kolaknya klo mw pakai gula merah bs juga yah… Utk santannya klo mw yang agak encer bs jugaa sih balik ke selera lagii klo buat bikin ini enaknya agak kentel jd berasa gurih dr santannya… klo bikin ini sebentar aja habis apa lagi klo lagi laper n buka puasaa yaahh 😋 nikmaatt bangett dech ap lagi klo ad kolang kaling, ubi jalar yah lebih mantul makannyaa. #Sumandan_Pabukoan #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #idemasak

6 mangkok

Strawberry mousse #ketofriendly

Dessert seperti ini kesukaan anak2. Dessert ini saya buat ketofriendly, mengurangi gula rafinasi. Saya pake erythritol dan stevia. Rasa manisnya pas ga ada pahit after tastenya. Makan2 manis2 tanpa rasa bersalah. Yuk dicoba resepnya. 😊 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #nosugardessert #ketofriendly #strawberrymousse

10 gelas kecil

Es Buah Nata De Coco

MaasyaAllah, segernya minum disiang hari. Biasanya pakai simpel sirup, eh pas habis simpel sirupnya. Diganti dengan air nata de coco enak juga ternyata. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Kolak Ubi dan Pisang

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity 🍎 🍎 🍎 Ada pisang Kepok juga Ubi di rumah, jadi ingin Buat Kolak.. Kali ini saya tambahkan kayu manis , rasanya jadi lebih berempah.. Selamat Mencoba 🙏

4 Orang

60 Menit

"penkek"

Iseng iseng buat cemilan siang tadi . Praktis dan wenak loh 🤭🤭👍👍😘😘 #CookpadCommunity_ Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

12 pc

30 menit

Roti Keju Waffle

Semarak minggu ini mba @syahna_caesar , memberi tema kreasi olahan roti tawar. Saya buat roti keju waffle cooksnap resepnya ibu @IsnawatiSukendar , enak untuk sarapan dengan kopi atau teh tawar. Semoga berkenan mba @syahna_caesar , sehat2 utk mba evi sekeluarga. #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Souffle Pancake Chocolate with Herbalife Shake (Diet) 394 kalori

Bosen kalau cuma minum shake terus akhirnya saya coba bikin kreasi shake menggunakan herbalife F1 shake.. Hasilnya lembutt banget pancakenya..dan tentunya rasanya nyoklat bangett Dicoba yuk resepnya

1 porsi

15 menit

Es Kelapa Muda Segar

Cuaca akhir² ini gag nentu.. kadang panas tiba² hujan.. kadang hujan deres tiba² panas cetar... Gag ada lagi istilah org Minang "Cewang Di Langik Tando Ka Paneh, Gabak Di Hulu Tando Ka Hujan" skr alam sulit untuk ditebak. Jika cuaca panas, panasnya begitu terik,, jadinya pengen minum, minum dan minum aja.. takut dehidrasi yuk mari kita ademkan dengan ion murni dari Kelapa Asli... Perpaduan air kelapa dan perasan jeruk lemon ini cocok banget buat ilangin dahaga di kala panas melanda,, minuman ini juga cocok dong buat menu berbuka puasa di Ramadhan nantinya... hmmm segerrr 🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Ice Cocopandan Milky Yakult

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Bikin es buat buka puasa yg singkat bin kilat 😁 Ini aseliiiiii syegeerrrr banget 🥰 Mau di tambahin isian juga boleh banget bun cuma saya lebih suka gini aja lebih nyes plong minumnya 🤭 #Bismillah #Minggu10 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

Dessert Roti Tawar

bikin yg manis2 dgn stok bahan yg ada aja 😁 #IdeMasak

Pancake Pisang (MPASI 11m+)

Karena si bayi bosen dengan pisang yang dimakan begitu aja jadi kali ini nyoba dibikin pancake. Alhamdulillah.. si bayi 11m+ pun doyan, dan si kakak nya pun juga doyan 😋😍 Source: @novisugiarti_ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Kolak aneka

Hai bunda2.. Lama tak jumpa ya.. Kali ini aku mau bagi resep bikin kolek aneka. Kenapa disebut kolak aneka?.. Karena ada aneka isiannya. Dannn ini juga resep porsi besar ya.. Karena suami request buat dibagikan.

Es Kuwut Timun Jeruk Nipis Sirup Melon

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Ramadhan #MenuBerbuka #MenuSahurSimple

1 Orang

5 Menit

Cheesy Milk Jelly Buah Naga

Ngabisin stok bahan baking dirumah karna mau pulang kampung nih alhamdulillah, kebetulan ada buah naga yang udah lama tersimpan dalam lemari es, jadi deh "milk cheesy drigon fruit" cobain yuk semoga menginspirasi .... #PejuangGoldenBatikApron #milkcheesy #buahnaga #dessert

Puding buah naga

Tiap minggu pasti selalu beli buah naga, anak2 ga bosen sama sekali tapi mbu nya yang malah bosen jadi aja dibuat puding biar ada variasi 😅. Kalo mau pakai susu uht juga bisa berarti skip santan dan skm, selebihnya sama kecuali gula sesuaikan selera aja bisa di icip2 kalo kurang bisa di tambah, sy 7 sdm karena suka manis, resep dari Dapurtehnia rasanya jangan ditanya pasti enak 😍. #PejuangGoldenBatikApron #pekan6 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

Es Beng Beng Simple

Es Beng Beng yang simple banget karena buat nya bareng anak, berbeda dengan resep aslinya yang susu UHT nya dididihkan dan ditambah maizena #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan06 #GBAPrisna #CookingWithKid

1 pc

5 menit

Kolak pisang, ubi dan singkong gula putih

15 porsi

1 jam

Pancake 🥞

#PejuangGoldenBatikApron

Aneka Resep Hidangan Penutup

Resep Hidangan Penutup Enak dan Mudah