Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol)

Dipos pada February 20, 2022

Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) adalah serumah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat Es Cendol dg pewarna alami lebih nikmat dan lebi segar, , karena selain warna yg alami aroma daun pandannya mengeluarkan aroma seger dan wangi seluruh ruangan.... Ehhhmmm,,,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol):

  1. Jus pandan / pewarna alami ;
  2. 6 lbr daun pandan
  3. 5 lbr daun suji
  4. Bahan cendol;
  5. I bngkus nutrijel
  6. 10 sdm tep beras
  7. 4 sdm tep tapioka / sagu
  8. 450 ml air matang + 300 air jus pandan
  9. 1/2 sdt garam
  10. 2 lbr daun pandan
  11. Kinca gula merah ;
  12. 250 gr gula merah
  13. 8 sdm gula pasir (sesuai selera)
  14. 3 lbr daun pandan
  15. 1/2 sdt garam
  16. 500 ml air matang
  17. 1 sdm tep maizena + 4 sdm air (di larutkan)
  18. Santan;
  19. 1 ltr air santan dr 1 butir kelapa sedang
  20. 1/2 sdt garam
  21. 3 lbr daun pandan
  22. 1 sdm maizena
  23. secukupnya Air matang dan Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol)

1
Potong2 daun pandan, tambahkan 300 ml air kemudian blender dan saring.
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 1
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 1
2
Campur semua bahan aduk rata sampai tdk ada tep yg bergerindil.
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 2
3
Nyalakan api, masak sambil di aduk terus sampai menjadi bubur dan kental, matikan api.
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 3
4
Jika cendol sdh hangat, masukkan cendol ke dlm plastik segitiga dan Siapkan baskom tambahkan air matang secukupnya dan tambahkan es batu.
5
Buat/ pencet adonan cendol yg ada dlm plastik segitiga di atas es batu, lakukan sampai adonan cendol habis dan rendam cendolnya
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 5
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 5
6
Saus gula ; Didihkan semua bahan saus gula sampai mendidih, tambahkan larutan maizena aduk sampai gula agak mngental, matikan api dan saring.
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 6
7
Santan; Didihkan santan dg api kecil sambil di aduk terus supaya santan tidak pecah, tambahkan 1 sdm tep maizena.
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 7
8
Penyajian es dawet cendol; Tuang gula secukupnya ke dlm gelas, tambahkan cendol, lanjutkan es batu, kemudian siram dg santan, sajikan
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 8
9
Es cendol siap untuk di nikmati saat berbuka puasa.
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 9
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak candil ubi merah

Kolak candil ubi merah

2 orang
45 menit
Kolak Labu Kuning dkk

Kolak Labu Kuning dkk

Takjil identik banget dengan kolak. Kali ini, saya punya #IdeMasak yaitu dengan mencoba mengadaptasi resep kolak khas Manado. Rasanya enak dan beraroma. Berhubung lagi ada #RamadanCamp_Misi5 yasudahlah kuikutsertakan resep ini sebagai Tim Manis🤤 Tentunya, kalo lagi masak kolak sore² bikin laper mata juga sesuai dengan clue challenge kali ini, yaitu : "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita!" Source : https://youtu.be/4TKrnqlnCz8 #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

Ramadan Camp misi ke-5, berbukalah dgn yg manis dgn saya misalnya 🤭😅 Bubur jagung sudah pasti manis yaa, gak hanya manis tapi jg mengenyangkan krn jagung mengandung karbohidrat... Cooksnap dari mba @meiliani28 #RamadanCamp_Misi5 #PekanPosbar #Takjil #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #CeritaDapurHariIni

Es strawberry susu manis ala mommy

Es strawberry susu manis ala mommy

Takji di buka puasa pertama ya moms .. Menu takjil kalian apa?? Boleh donk d share.. Ini aq punya susu full cream di kulkas tadinya mau bikin cheese cake ternyata tak jadi efek malas yaa... Ini susunya bisa bgt di ganti sama susu lain ya moms #resepterbaruku #menuramadan #takjilramadan

2 orang
Es mojito biji selasih

Es mojito biji selasih

Klapetart Roti Tawar, no kukus & panggang

Klapetart Roti Tawar, no kukus & panggang

Dari awal mau bikin nyari reverensi resep di Cookpad lihat resep ada yg dipanggang, kukus & yg simple, no kukus atau oven. Rencana awal sich mau bikin yang versi panggang. Rencana ke 2 kalau sikecil rewel bikin yang simple saja, tanpa kukus atau dioven. Bikin Klapetart air kelapa diganti dengan air biasa/air mineral. Maklum kalau ada air kelapa muda pasti berebut nyruput duluan. Tapi rasa tetep mak nyuuus meski tanpa air kelapa. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

91. Es Blewah Permen Karet

91. Es Blewah Permen Karet

* Event : 05 - 10 April 2022 Masih Juga tantangan #RamadanCamp_Misi5 dan tantangan dari regional team buat #EsPermenKaret yang seger2. Dan kalo kemarin tim asin kesukaan suami sekarang bikin yang manis2 buat diriq sendiri.. krn suka yang manis2 gt. 🤭🤭🤭 Dpt resep nya dari yutub. Kalo diyutub pake kelapa ini q ganti dg blewah. Source: youtube #MeolahCaruan_EsPermenKaret #EsPermenKaret #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_TanjungRedep #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe10 #RamadanCamp_Misi5 #TimManis

Es krim chocolatos

Es krim chocolatos

2 orang
15 menit
Es Kelapa Cincau

Es Kelapa Cincau

#week10 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Es pisang ijo adalah salah satu kesukaan aku....daripada beli,lebih irit buat sendiri kan?jadinya buat setor #PejuangBatikGoldenApron #mingguke10

10 porsi
30 menit
Puding Mawar Telang

Puding Mawar Telang

Puding cantik ini memanfaatkan bunga telang yang banyak mengandung anti oksidan dan berwarna biru sebagai pewarna makanan alami. Ini juga bisa jadi inspirasi takjil di bulan Ramadhan nanti. #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang

Klapertaart-2

Klapertaart-2

Keluarga sy sangat menyukai kue2 yg berbahan kelapa muda, salah satunya klappertaart ini. Makin banyak kelapa mudanya, makin gurih rasanya. Kali ini sy menggunakan tepung custard, dg teknik dan resep modifikasi dari ig. ms.rinadedik. Sy suka sekali dg teksturnya, lumerrr parah. Sentuhan taburan bubuk kayu manis, membuat rasanya makin perfecto💖💖 #week9 #PejuangGoldenBatikApron

20 cup
1jam 30menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Ada pisang kepok dan ubi di rumah. Kemarin sudah dikukus saja, hari ini dibuat kolak untuk takjil, sekalian tugas lifeskill Kakak

Kolak Singkong

Kolak Singkong

Bismillah... Assalamualaikum sahabat cookpad... Sebenarnya saya termasuk tim manis dan asin, karena kalau buka puasa di rumah biasanya ada teh manis hangat, es cincau, kolak, gorengan dan lontong isi dengan sambal kacang. Kalau makanan atau minuman yang manis² biasanya suka bikin sendiri. Tapi kalau makanan yang asin atau gurih saya suka beli aja di tetangga dekat rumah 😁. Nah, waktu hari pertama puasa saya bikin kolak singkong. Tips supaya singkong cepat empuk tapi hemat gas, setelah direbus selama 15 menit, matikan api kompor dan diamkan singkong selama 10-15 menit. Singkong akan merekah dan empuk. Setelah itu nyalakan lagi api baru ditambahkan santan, gula merah dan garam. Di sini saya pakai santan 500 ml dari 1/2 btr kelapa parut dan 1 bks santan instan (65 ml). Karena kalau cuma pakai 500 ml santan kuahnya kurang kental. Tapi silakan disesuaikan dengan selera saja ya. Baiklah berikut resepnya. Semoga bermanfaat. #RamadanCamp_misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
45 menit
Es buah murah

Es buah murah

Alhamdulillah memasukki bulan ramadhan.. semoga allah melancarkan dan memberi kita kesehatan serta umur panjang agar menemui bulan ramadhan dan bulan2 lainnya tentunya amiin allahumma aminn

4 orang
15 menit
Es Teler

Es Teler

Disuruh buat sesuatu Untuk acara kantor, yuk kita buat yg seger seger .. Es teler with Love ... Eyaaahhh

25 orang
30 menit
Cappuccino Jelly

Cappuccino Jelly

#PejuangGoldenBatikApron Nahh yang pecinta kopi bisa dicoba ya menu 1 ini 😋 Bisa untuk menu berbuka juga lohh 😁 Takaran manis dan merk yg dipakai bisa sesuaikan dengan selera kalian 😉

Puding Lumut

Puding Lumut

Ngide buat menu iftar .. resep ini modifikasi dr resepnya bunda @cook_2668114 pas banget dan hasilnya pasti sukses #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

2 loyang besar
1 jam
Tinginys (lazy cookies)

Tinginys (lazy cookies)

Alhamdulillah minggu lalu mba vita memperkenalkan snack2 khas lithuania di Spatula 3C , terima kasih sharingnya mba @vitajaurina , maafkan aq telat posting , snacknya enak apalgi buat pecinta coklat🥰🥰 #CookingCommunityClass_LithuanianSnack #Spatula3C_VitaJaurina #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

49. Es Kelapa Muda KW (GBA.11)

49. Es Kelapa Muda KW (GBA.11)

Kalau bulan puasa gini harga Es Kelapa naik drastis ya bund, yg biasa per buah 12rb, sekarang bisa 16rb yekan, kalo buat orang banyak apa gak banyak biaya ye bund 🤭 Nah untuk menghemat pengeluaran 🤭 mari kita buat Es Kelapa KW, rasa dan segernya gak jauh beda kok bund 🤗 selamat mencoba ❤ #PejuangGoldenBatikApron

12 orang
30 menit