Kolak Pisang Ubi Jalar

Dipos pada April 18, 2022

Kolak Pisang Ubi Jalar

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang Ubi Jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang Ubi Jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang Ubi Jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang Ubi Jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Jalar adalah 12-16 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi Jalar memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kembali dengan yang simple2... 😁 #Barampaan #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 449 17.10.2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Jalar:

  1. 1 kg Ubi kuning
  2. 250 gr Ubi ungu
  3. 15 buah Pisang kepok mengkal
  4. 500 ml Santan kental dari 275 gr kelapa
  5. 1500 ml Santan encer dari 275 gr kelapa
  6. 2 lembar Daun pandan
  7. 200 gr Gula merah
  8. 175 gr Gula pasir
  9. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi Jalar

1
Siapkan semua bahan. Kupas ubi kuning dan ubi ungu. Cuci bersih
Kolak Pisang Ubi Jalar - Step 1
2
Potong dadu ubi kuning dan ubi ungu. Kupas pisang. Potong serong. Ambil santan dari kental dan encer dari kelapa parut
Kolak Pisang Ubi Jalar - Step 2
3
Masak santan encer dan daun pandan sampai mendidih
Kolak Pisang Ubi Jalar - Step 3
4
Masukkan ubi orange. Biarkan 5 menit. Masukan ubi ungu. Biarkan 5 menit
Kolak Pisang Ubi Jalar - Step 4
5
Masukkan pisang
Kolak Pisang Ubi Jalar - Step 5
6
Masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Masak sampai gula larut
Kolak Pisang Ubi Jalar - Step 6
7
Masukkan santan kental. Masak sampai mendidih sebentar. Kolak Pisang Ubi siap untuk disajikan
Kolak Pisang Ubi Jalar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Buah Creamy

Es Buah Creamy

Es buah fresh yg di padupadankan dengan kuah creamyy cocok utk yg suka ga terlalu manisss 😍😍

5 porsi
1 jam
Es Stik Chocolatos

Es Stik Chocolatos

Pengen makan yang manis-manis tapi dingin, dan aku kepikiran mau buat Es Stik Chocolatos.. ~Let's Make It

Puding roti tawar anti gagal

Puding roti tawar anti gagal

Sedikit cerita, malam2 kelaperan bingung mau buat makanan apa? Bongkar isi kulkas jumpa roti tawar yg expired nya sudah deket, yaudah deh, bongkar cookpad cari ide utk buat makanan supaya busui yg lagi kelaperan terobati. Dan yang paling penting, rasa puding nya ini ndak kalah sama yang dijual2 oleh toko bakeri terkenal. Penasaran kan sama resep puding satu ini,,, yok intip dan dicobain resepnya. Check it out,,,

5-6 Orang
45 menit
Es tomat selasih

Es tomat selasih

Bismillah, cooksnap es tomat selasih punya mbak @ayynabilla yang nyatanya nyegerin banget,.. Source : mbak @ayynabilla #GoDaSnap_NyataSegernya #GoDa_Cooksnap #GoDa_Paders #CookpadIndonesia #KomunitasPaders

Es susu yakult selasih

Es susu yakult selasih

Aku paling tidak suka susu putih, jadi penasaran susu yang dicampur yakult, lebih enak kali ya karena ada rasa asam asamnya dari yakult. Ini pakai selasih ya tapi kurang kelihatan karena aku fotonya model eye flash gini jadi bagian dalamnya kurang terlihat, maklum amatiran fotografi. Bener lho enak seger, mantap, xixixi. Sumber : @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pancake for Breakfast

Pancake for Breakfast

Breakfast today for the oldest 🥰 #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
20 menit
Es Milo Regal

Es Milo Regal

Bikin es yang seger2 mumpung cuaca lagi panas banget nih.. Kali ini berkreasi dengan Milo, Susu yang selalu Ada dirumah.. Ngga dicampur Susu juga gapapa sih. Tetep enak kok. Apalagi milo nya kental kental gitu Kan.. seger deh..

2 gelas
5 menit
Mango Sago Gurih

Mango Sago Gurih

Alhamdulillah mangga depan rumah masih saja berproduksi. Buahnya tak pernah brenti, ada bunga, putik, muda dan tua... ahhh bahagianya.. Pas cuaca ditrmpatku lagi cetar²nya nih, jadi enak banget nyruput yg seger². Dan aku masih pake resepnya mba @desi_k2 di #GenkPeda hmmm seggeeerr.. Semoga mba Desi dan keluarga selalu sehat ya...🤗🥰 Source : @desi_k2 (dg modifikasi) #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Ice Cream Cake (Dessert Box)

Ice Cream Cake (Dessert Box)

Cek ricek dalam frezer nemu ice cream homemade dan masih ada sisa bolu jadul buatan mother kemaren.Coba dibuat ice cream cake aja deh. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Puding Pisang Roti (Snack Tinggi Kalori)

Puding Pisang Roti (Snack Tinggi Kalori)

Lagi nerapin feeding rules buat anak gadis jadi 2 hari sekali stok snack tinggi kalori. Pake bahan yg ada aja di rumah, semua dimasukin biar komplit 😂

15 menit
Pancake Durian

Pancake Durian

Bismillah Udah lama ngak nulis resep ya... 😁, kadang bawaan malas ngetik, padahal foto makanan banyak tersimpan di galeri😅 Bikin pancake ini karena kemarin banyak beli durian waktu pergi ke Calang, rasa duriannya pun enak dan harga terjangkau dari pada kita beli sekitar rumah... Pokoknya puas... Si kk udah masuk pesantren, jadi ini untuk oleh2 nya nanti waktu kunjungan ke sana... Disini saya pakek santan dan susu, berhubung susunya ngak cukup... Jadi bisa pakek full susu atau full santan... Ok aja... Yuuk di intip resepnya.... #pancakedurian

23 bh
1 jam
Japanese Souffle Pancake

Japanese Souffle Pancake

Satu lagi resep dari buku keduanya Tintin Rayner yang gampang banget buat di cobain. Resep aslinya pakai matcha/greentea powder. Tapi saya ngga punya, jadi saya skip dan buat versi original aja. #japanesesoufflepancake #bunaaei #pancake #tintinrayner #reseptintinrayner #cookpad_id #pancakejepang #soufflepancake #japanesepancake #breakfast #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

7 buah
292.*Puding Lumut Durian*

292.*Puding Lumut Durian*

Request my bojo...kata nya pengen nyobain puding rasa durian,kebetulan ada pop ice yg rasa durian... Tp q bikin 2 layer...perpaduan antara puding lumut& puding durian... hasilnya...waooow...,cantiiik...😊

Manggo sticky rice ala mamel 😁

Manggo sticky rice ala mamel 😁

Baru pertama bikin sendiri..dan ternyata se enak ituu..🤩

Pancake Teflon (anti gagal)

Pancake Teflon (anti gagal)

Suami ga biasa sarapan nasi, jadinya kalau pagi cm makan roti. Tiba2 pengen bikin pancake. Nemu resepnya bunda @Tanties_Kitchen dan pas ku lihat kayaknya mudah nih.. dan ku coba ternyata anakku pun doyan bangettt 🥰🥰

2-3 orang
20 menit
MPASI 6m+ bubur ikan asam manis

MPASI 6m+ bubur ikan asam manis

Ceritanya ini ikan asam manis.. baru dapat kiriman ikan dari belitung hehe

Puding Sutra Buah

Puding Sutra Buah

Agenda Kombes minggu ini adalah Pot Berbisik dengan tema aneka buah sekaligus untuk meramaikan #PekanPosbar olahan aneka buah Kayaknya pas banget ya tema utk kedua² nya , sama cuaca yg lagi panas² nya seperti sekarang ini .. Karena temanya ada buah²nya saya buat puding sutra buah aja deh. Ini di makan dingin enak banget, pudingnya super duper lembut di padu dengan buah²an yg segar spt, strawberry, Kiwi ,jeruk dan cocktail buah kaleng ,hmm yummy...saking lembutnya langsung meluncur ke tenggorokan hehehe... Yuuk cek resep nya... #PotBerbisik_Buahbuahan #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_ID

Es lilin unicorn 🦄 (pewarna bunga telang dan buah naga)

Es lilin unicorn 🦄 (pewarna bunga telang dan buah naga)

Berawal dari si anak yang suka banget sama es.. daripada beli diluar yang gak tau cara buatnya.. mending buatan bunda yang udah jelas dengan bahan2 pilihan yang aman untuk anak. Buat dijual lg juga menarik lho warnanya dan yang jelas bervitamin..yuk coba resep ini Bun.. cemilan sehat brgizi 😁😁

40 porsi
1 jam