Puding Kaca Buah Mangga

Dipos pada May 19, 2022

Puding Kaca Buah Mangga

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kaca Buah Mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kaca Buah Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kaca Buah Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kaca Buah Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Kaca Buah Mangga adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Kaca Buah Mangga diperkirakan sekitar 2.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kaca Buah Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kaca Buah Mangga memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apakah ada yang sudah bikin puding kaca mangga? ternyata resep ini enak dan seger banget, pas di Bali lagi musim panas dan pada dirumah saja jadi bisa di nikmati bersama sama. Yang penasaran? coba deh bikin biar tahu rasanya. #Pudding #PuddingKacaMangga #PudingBuah #ShareResep #HomeMadeCooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kaca Buah Mangga:

  1. Bahan pudding Mangga
  2. Layer 1 & 2
  3. 🍓 1 bks agar agar bening (7 gram)
  4. 🥝 100 gr gula pasir
  5. 🥭 500 ml susu uht + 200 ml air putih (total 700 ml)
  6. 🍎 150 gr mangga seger
  7. 🍊 1/2 sdt vanila bubuk
  8. Layer 3 (Bening)
  9. 🍉 1 bks agar agar bening (7 gram)
  10. 🍋 700 ml air putih
  11. 🍒 100 gr gula pasir
  12. 🍓🥝🥭 Kiwi 2 biji,mangga 1 biji, strawberry 8 biji
  13. Layer 4 & 5
  14. 🍑 1 bks agar agar bening (7 gram)
  15. 🥑 100 gr gula pasir
  16. 🍇 500 ml susu uht + 200 ml air putih (total 700 ml)
  17. 🍍 150 gr mangga seger
  18. 🍌 1/2 sdt vanila bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kaca Buah Mangga

1
👉 Lapisan 1 & 2 : Blender mangga dengan campur 100 ml susu yang sudah dicampur dengan air putih (500 ml susu + 200 air putih)
Puding Kaca Buah Mangga - Step 1
2
👉 Masukan agar agar ke dalam gula pasir aduk aduk, terus masukan bubuk vanila. Kemudian masukkan semua ke dalam susu cair, aduk- aduk sampai gula cair.
Puding Kaca Buah Mangga - Step 2
3
👉 Pisahkan cairan agar agar sebanyak 250 ml untuk lapisan ke 2 dan sisanya campur dengan mangga kemudian tuang ke dalam panci dan aduk rata. Setelah di aduk rata masak sampai mendidih. Gunakan api kecil supaya susu tidak pecah. Setelah mendidih angkat dan tuang ke dalam loyang
Puding Kaca Buah Mangga - Step 3
4
👉 Lapisan ke 2: Masukkan sisa susu ke dalam panci, kemudian dimasak dengan api kecil supaya susu tidak pecah. Masak sampai mendidih angkat dan tuang diatas lapisan 1.
Puding Kaca Buah Mangga - Step 4
5
👉 Lapisan ke 3 : Campur agar agar dengan gula pasir dan aduk rata. Masukkan campuran gula dan agar agar ke dalam air putih dan aduk rata. Kemudian dimasak sampai mendidih. Setelah mendidih angkat kemudian dinginkan sampai uap panasnya habis lalu tuang ke atas lapisan 2. Susun buah sesuai selera lalu tuang ke cairan agar agar yang sudah dingin. Sisakan cairan agar agar setengahnya tunggu sampai setengah mengeras. Setelah setengah mengeras susun lagi buah diatasnya & tuang semua sisa cairan agar.
Puding Kaca Buah Mangga - Step 5
Puding Kaca Buah Mangga - Step 5
Puding Kaca Buah Mangga - Step 5
6
👉 Lapisan ke 4 caranya sama dengan lapisan 1 dan 2 dan ingat sisa terakhir lapisan mangga.
7
👉 Setelah lapisan terakhir dan selesai biarkan dingin dan set.
Puding Kaca Buah Mangga - Step 7
Puding Kaca Buah Mangga - Step 7
Puding Kaca Buah Mangga - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hotteok / Pancake Korea

Hotteok / Pancake Korea

Requestnya krucilll... Cruncy di luar,, kenyal di dalam... Mirip mirip mochi 😁 Source : Luvita Ho #cookpadcommunity_Tangerang

Fluffy Pancake

Fluffy Pancake

Pancake yang tebal dan empuk ini cocok buat sarapan atau temen ngopi. Resep aslinya sy ambil dari Allrecipe, setelah sebelumnya nyoba berbagai resep dan kurang memuaskan. Utk di Indonesia, beberapa bahan agak sulit didapat atau harganya lebih mahal. Tp percayalah, bikin sendiri, lbh murah daripada beli di cafe atau resto. 🤭 Sy pakai ukuran cup. Buat yg punya, ini memudahkan. Kl ga punya, bisa pakai gelas belimbing kurangi dikit. Selamat mencoba.

6 porsi
Es cincau hijau (Es Cawu) ✨

Es cincau hijau (Es Cawu) ✨

Panas” paling enak nih bikin es cincau hijau ✨

Jelly Leci Bunga Telang

Jelly Leci Bunga Telang

edisi iseng karena pohon bunga telang berbunga terus, udh sering diseduh jd pengganti teh, dicampur di gado2, dijadiin pewarna.. akhirnya sekarang dijadiin jelly 😄 memanfaatkan aja yang ada di rumah dan menyenangkan anak2 karena mereka selalu suka jelly, dan bagus juga untuk pencernaan karena mengandung serat #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Es Susu Rum Regal

Es Susu Rum Regal

lumayan sering jajan ini di KopiS*E dan segelasnya lumayan banget harganya, mending bikin sendiri dan dijamin enaknya . Yuk dicoba mombund ... #jajanan #minuman #susu #susurum #essusurum #regal #regalbiskuit

1 gelas
Pudding Marie Regal 2 lapis versi Ekonomis

Pudding Marie Regal 2 lapis versi Ekonomis

Karena saya orangnya ga sabaran bikin pudding berlapis2, jadi coba bikin 2 lapis aja dan versi lebih ekonomis dari resep pudding marie saya satunya. Ternyata jadinya juga enak 🤩 bakal lebih sering bikin resep yg ini krn lebi cepet. Hehehe.. Btw, vla adalah koentji. Berasa lebih uenak smua kl ditambah vla (ada diresep lain). Cuss bkin

Mochi Ice Cream

Mochi Ice Cream

Bebikin mochi ngintip dari resepnya Mbak @dapurade50 yg kenyel kenyel enaaak,sy modif sedikit..isian nya sy ganti ice cream sesuai request anak2 biar happy walaupun #dirumahaja😊 #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta

Keto Chocolate Nougat Rum Cake Sugar dan Gluten Free #ketopad

Keto Chocolate Nougat Rum Cake Sugar dan Gluten Free #ketopad

Resep kue cokelat ini dimodifikasi dari resep kue oreo sebelumnya. Cocok untuk dijadikan hidangan penutup saat ulang tahun atau ketika ingin dessert yang mewah namun tetap aman untuk diet. Bahan utama cake ini terbuat dari tepung kelapa yang dicampur dengan greek yogurt bebas gula. Bagi pecinta cokelat kue ini sangat menggugah selera dan kaya akan rasa. #Beh_ujahBebayaKaltim #TehnikRenda_Yoshi #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_Renda #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

12 orang
5 jam
Puding Zebra

Puding Zebra

233. Puding Ubi Ungu

233. Puding Ubi Ungu

Puding ini enak banget, lembut dan wangi .... Olahan berbahan ubi ungu ini sudah menghasilkan warna yang cantik, aroma khas dari ubi ini semerbak diperkuat juga dari santannya. Puding ini memanjakan lidah apalagi bila disajikan dingin....hemmm...😍 Source: ella @ella_elloet #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadComnunity_Tangerang

1 loyang plus
45 menit
Puding Roti Tawar Kukus Untuk Snack MPASI

Puding Roti Tawar Kukus Untuk Snack MPASI

4 kali makan
45 menit
Pudding Roti Kukus

Pudding Roti Kukus

Ada sisa roti nganggur di kulkas, mana dah tanggal kadaluarsa lagi. Sayang kl di buang akhirnya buat pudding roti versi kukus krn blm ada oven😅 #DiBuangSayang #PosbarIdaman

4-5 orang
45 menit
DESSERT OREO BOX NYOKLAT TAPI GAK ENEG, NAGIH BGT

DESSERT OREO BOX NYOKLAT TAPI GAK ENEG, NAGIH BGT

Hai kak, ini resep yang REKOMEN bgt buat dicoba , karena enak rasanya nyoklat dilayer atas bawah tapi ditengah seger.. inspirasi dr Tutorial Tanggal Tua by Ika Faza...

2 dessert box
30menit
Banoffe Ice

Banoffe Ice

Mirip smoothie, enak banget karena ada kopi²nya. Disini es batunya saya blender juga, yummy. Disini saya pakai pisang rojo awak, karena pisangnya ukurannya kecil dan banyak bijinya maka pisangnya saya perbanyak dan saya pilah² antara daging buah dan bijinya. Pisangnya udah manis jadi gula saya skip dan tidak dicantumkan. #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #Resep kak @7rizandinikiki

Souffle Pancake

Souffle Pancake

Pancake paling empuk dan lembut yg pernah sy makan ini..bikinnya juga gampang bgt..😍 Resep dari ci Tintinreyner #pancake #pancakematcha #soufflepancake #cookpadcommunity_depok

Es Alpa (Alpukat Kelapa)

Es Alpa (Alpukat Kelapa)

Favorit menu berbuka puasa siapa nih? Es yg rasanya mantuuul (menurut saya) hehehehe #EsKelapaAlpukat #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

Es Dawet Cendol Gula merah

Es Dawet Cendol Gula merah

Hari2 kadang mendung kadang panas,.. Yukk segerin aja dengan es dawet cendol.. biar harinya gak nentu gini wesss yg seger ya minum es hhh #kampungidaman #semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_semarang

Puding roti (gluten free)

Puding roti (gluten free)

Well.. dalam rangka menghabiskan roti gluten free yg saya buat 3hr lalu, lumayan masih ada 3 potong, kurleb 120gr, yaudah diolah aja dehh jadi puding roti

3-4 orang
50 menit
Mochi Waffle Matcha (Green Tea) - Gluten-free

Mochi Waffle Matcha (Green Tea) - Gluten-free

Kalo ga ada waffle maker bisa pake oven biasa ya. Ditaro di cup kaya cupcake atau di loyang brownies. Panggang kurleb 15-20 menit suhu 170degC.

10 pcs
30 menit
Sup Buah Merah Putih

Sup Buah Merah Putih

Dihari terakhir #SemangcookGA_agustusan baru sempet bebikinan dan alakadarnya (lagi). Semoga berkenan yaa, mincan² cantik 🙏🏻

1 orang
15 menit