Puding Telur Karamel

Dipos pada May 19, 2022

Puding Telur Karamel

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Telur Karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Telur Karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Telur Karamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Telur Karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Telur Karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Telur Karamel memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,... Senin 26 Juli 2021,.. Alhamdulillah beberapa hari kemarin saya bikin puding telur karamel,... Dan anak2 pada suka,.. makasih ya mba @rachmawaty1975 resepnya . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Telur Karamel:

  1. 5 butir telur ayam
  2. 2 bungkus agar2 putih
  3. 2 gelas air (240 ml)
  4. 1 gelas gula pasir (250 gram)
  5. 1/2 kaleng susu kental manis
  6. 5 sendok makan margarin
  7. 1 sendok makan coklat bubuk
  8. 1 sendok teh essens vanilla
  9. Bahan Karamel :
  10. 6 sendok makan gula pasir
  11. 1 bungkus agar2 putih
  12. 2 1/2 gelas air (580 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Telur Karamel

1
Pertama kita bikin karamelnya : taruh gula diwajan atau teflon gunakan api sedang kecilkan sedikit tanpa diaduk hanya digoyang2kan hingga gula meleleh dengan sendirinya hingga berbentuk karamel
Puding Telur Karamel - Step 1
Puding Telur Karamel - Step 1
2
Didihkan air sebelumnya 580 ml kemudian setelah setelah gula larut masukkan air panas biarkan hingga karamel larut dinginkan
Puding Telur Karamel - Step 2
3
Langkah selanjutnya kita mixer telur dengan setengah bagian gula 125 gram setengahnya nanti buat pudingnya
Puding Telur Karamel - Step 3
4
Sembari menunggu telur dimixer karamel yang sudah dingin bisa masukkan agar2nya aduk hingga mendidih sisihkan
Puding Telur Karamel - Step 4
5
Setelah telur sudah agak mengembang kita siapkan pudingnya : dalam panci masukkan gula pasir 125 gram setengah bagiannya tadi,margarin,susu kental manis,agar2 bubuk,dan air 480 ml,hingga cair masukkan essens vanilla masak sambil diaduk perlahan hingga puding mendidih
Puding Telur Karamel - Step 5
6
Setelah telur yang dimixer sudah mengembang dan puding sudah mendidih matikan api kompor masukkan kocokkan telurnya aduk sampai rata
Puding Telur Karamel - Step 6
Puding Telur Karamel - Step 6
7
Siapkan mangkok masukkan coklat bubuk yang diayak sebelumnya beri sebagian puding yang sudah diaduk rata tadi kira-kira 5 sendok (ukuran sendok sayur) aduk rata
Puding Telur Karamel - Step 7
8
Siapkan loyang atau tempat puding yang kecil sesuai selera saja ya masukkan pudingnya kemudian beri adonan puding coklat atasnya,Coret atasnya membentuk marmer menggunakan garpu atau tusuk sate
Puding Telur Karamel - Step 8
9
Setelah selesai kita masukkan karamelnya pelan2 biarkan jatuh kebawah sebagian, tunggu hingga puding sudah agak mengeras baru kita siram lagi dengan karamel hingga rata
Puding Telur Karamel - Step 9
10
Simpan kedalam kulkas hingga puding sat, keluar kan dari loyang. Potong2 dan siap disajikan
Puding Telur Karamel - Step 10
Puding Telur Karamel - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Roti Klamud

Puding Roti Klamud

Punya kelapa muda dikasih sama teman yg sudah seperti saudara, bingung mau diapakan, buka kulkas masih punya roti tawar, akhirnya dibikin puding roti klamud yang super enak......mantaf....

7 Cup
1 jam 15 menit
Puding Pandan Gula Jawa

Puding Pandan Gula Jawa

Untuk 18 sd 20 porsi

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Salahsatu cara supaya anakku yg kedua makan buah🎉

30menit
Pudding Mozaik Susu

Pudding Mozaik Susu

Bismillah..... Anak² lagi pada senang makan pudding,jadi requesnya tiap 3 hari sekali musti bikin pudding.kali ini bikin pudding mozaik ,dan komentarnya enak aneka rasa bund ❤️❤️😘😘 #GengPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_Ke19 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Puding coklat

Puding coklat

Jelly Leci Bunga Telang

Jelly Leci Bunga Telang

edisi iseng karena pohon bunga telang berbunga terus, udh sering diseduh jd pengganti teh, dicampur di gado2, dijadiin pewarna.. akhirnya sekarang dijadiin jelly 😄 memanfaatkan aja yang ada di rumah dan menyenangkan anak2 karena mereka selalu suka jelly, dan bagus juga untuk pencernaan karena mengandung serat #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Es krim mangga

Es krim mangga

lagi musim panas dan musim mangga jadi pengin bikin yang segar segar 😍

Ice beng su (es beng² susu)

Ice beng su (es beng² susu)

Disiang bolong yang butuh seger-seger,, buka kulkas nemu susu sama masi ada stok beng-beng,, jadilah minuman yg niqmat ini 😋

Banoffee Cake(tanpa mixer)

Banoffee Cake(tanpa mixer)

Memanfaatkan pisang yg sdh sangat matang sangat sayang klo harus dibuang sdh niat dari semalam mau kasih hantaran tetangga yg lagi sakit karena pisang nya banyak aku bikin 2x resep dari aslinya tapi tetap aku tulis komposisi resep asli nya Sumber: @Eliyana Source: @arifahamrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
60 menit
Puding Susu 3 Bahan

Puding Susu 3 Bahan

Untuk camilan kiddos mamah era hari ini bikin puding susu dengan 3 rasa yang berbeda: original, strawberry dan cokelat. Tentu saja tidak mungkin ditolak nih oleh kiddos, sebab pudingnya halus dan lembut. Yuk dicobain🤗 Source: YT Rivell De La Vega #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepPudingMinumandanEsMamaEra

3 kotak
30 menit
Pancake ala mama zakri

Pancake ala mama zakri

2-3 porsi
30 menit
🍮🍰Pudding cincau hitam santan kelapa muda🍈🍈

🍮🍰Pudding cincau hitam santan kelapa muda🍈🍈

Bismillah.... Cooksnap resep mb @Desriayu_Ecy ,asli ni pudding enak banget, seger mantaaaps, perpaduan jelly, cincau dan kelapa muda serta santan, menjadikan pudding ini jadi lebih nikmat.terima kasih resepnya MB desriayu,mantuuuul banget!!!😋😘😘 #GengPejuangDapur #CookpadCommunity_Yogyakarta

Banana Oatmeal Pancake

Banana Oatmeal Pancake

Punya bayi 1 tahun yg mulai bisa milih makanan kadang bikin pusing ya moms,plus neneknya juga bertambah usia jadi harus dapat asupan makanan sehat supaya gula darah dan tensinya tetap stabil.Resep ini cocok untuk semua kalangan usia dan pejuang diet #mpasi1tahun #pejuangsehat #pejuangdiet #oatmeal #pisang

3orang
30 menit
Puding Lumut Pandan Mentega

Puding Lumut Pandan Mentega

Ini pertama kali membuat puding lumut mentega. Pertama kali buat deg-degan, kuatir saat nuang lapisan menteganya, lapisannya tercampur. Setiap langkah resepnya bener-bener saya lakukan, karena kuatir gagal😆. Puji syukur, akhirnya bisa membuat puding lumut pandan mentega. Homemade😍. Saya pakai jus pandan, dan menteganya pakai mazaraat butter/ cultured butter (butter organik). Anak-anak suka, walaupun lumut pandaan tidak terbentuk sempurna 😊🙏. Kapan-kapan buat lagi. Saya cooksnap resep mbak Ecka @cook_6117715 , yang minggu ini menang arisan cooksnap KomBes. Di bawah ini adalah resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/11091378-puding-lumut-pandan-mentega?invite_token=SgrMUHLPHagvc2QedJr2x2jS&shared_at=1627820083 #CooksnapResep_Ecka #CookpadCommunity_Bekasi

1 jam
Bread butter pudding

Bread butter pudding

Puding roti ini kesukaan nyokap, beliau senang menikmati puding selagi hangat. berbeda dengan saya yg lebih senang dimakan ketika dingin terlebih dipadukan dengan saus custard 😊 yuuuumm....maka tidak heran beli roti tawar memang sengaja diniatkan untuk diolah menjadi puding sisanya baru deh dimakan dengan selai atau meses 😁Dan of course masih setia dengan resep puding roti idola saya ci Tintin yang memang terbukti enak bangeeet 💓 hanya memodif sedikit dari bahannya dan menyesuaikan stok topping yg tersedia dikulkas 👌

Crepes ala teflon

Crepes ala teflon

Resep ini memakai ukuran sendok jadi memudahkan bagi pemula 🤗

3 orang
1 jam
Es Cream strawberry Homemade

Es Cream strawberry Homemade

Source: @QiuQitchen Ada waktu luang KKN, sempatin ngetik resep wkw walaupun resep seminggu lalu yg ada di draft, hehe.. Utk ice creamnya sy modifikasi jadi rasa strawberry dan oreo sy ganti chococips. Toppingnya sy beri tambahan selai blueberry dan kacang tanah.

Puding Capuccino Cincau

Puding Capuccino Cincau

1 loyang
Jus Stroberi Rasa Es Krim 🍓

Jus Stroberi Rasa Es Krim 🍓

Ngabisin stok stroberi. Cuaca penter bener, cocok bangat minum jus stroberi dingin2 seger manis asem. Iseng2 cemplungin whipped cream bubuk eeeeehhh berasa kaya es krim rasanya. Manis sesuai selera ajaa, tambah atau kurangi gula putihnya. Tadi saya icip2 dulu sblm tuang ke gelas. Niatnya kaga pake gula putih, berhubung SKM (Susu Kental Manis) kaga ada stok yasudahlah pake yang ada aja 😁

Kolak pisang MPASI 10m+ sederhana

Kolak pisang MPASI 10m+ sederhana

Untuk anakku yang berumur 10 bulan

1 orang
5 menit