Ice Cream Homemade

Dipos pada May 5, 2022

Ice Cream Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream Homemade memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau saya, jika memixer adonan lebih dr 30 menit biasanya memang hasilnya tambah banyak, tapi ini nantinya terasa seperti busa. Namun jika terlalu sebentar, hasilnyapun ya hanya sedikit. Jadi, silahkan dicoba2 sendiri ya moms lebih pas berapa menit mixernya, karna kekuatan mixer itu sendiri juga berpengaruh. Saya pakai 2 cup yg berbeda (cup karakter & cup agar2 yg paling kecil). Hasilnya kurleb 100-110 cup Ice cream enak dan mudah cara membuatnya, hasil recook dari resep @Dapur Amalia Irene. Trimakasih Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream Homemade:

  1. 1 Kaleng Susu kental manis
  2. 220 gr Gula pasir
  3. 5 sdm Tepung maizena
  4. 4 kaleng air bekas kaleng susu (290ml air tiap kaleng x 4)
  5. 1 sdm penuh SP
  6. 1 sdm penuh Ovalet
  7. 4 bungkus pop ice/ sesuai selera
  8. Pewarna makanan sesuai warna pop ice (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream Homemade

1
Siapkan panci, masukkan susu, gula, air jadi satu.
2
Encerkan tepung maizena dlm gelas dulu, ambil air yang dari panci. Setelah encer, campurkan jadi satu kedalam panci lalu hidupkan kompor.
Ice Cream Homemade - Step 2
3
Jangan lupa harus diaduk2 terus sampai keluar gelembung2 besar, tanda adonan sudah matang (jika tidak diaduk, maizena akan menggumpal dan gosong di dasar panci)
Ice Cream Homemade - Step 3
Ice Cream Homemade - Step 3
Ice Cream Homemade - Step 3
4
Dinginkan adonan yang panas tadi sampai benar2 dingin. Jika sudah benar2 dingin, masukkan kedalam plastik bening atau pakai wadah, lalu simpan didalam freezer.
5
Jika adonan dlm freezer sudah mengeras, maka sudah bisa dimixer menjadi adonan ice cream.
6
Kerok sedikit demi sedikit adonan yg keras tadi pakai sendok. Jika sudah selesai semua, tambahkan SP dan Ovalet.
Ice Cream Homemade - Step 6
Ice Cream Homemade - Step 6
Ice Cream Homemade - Step 6
7
Mixer perlahan dr kecepatan rendah sampai yg paling kuat selama 30 menit/ tergantung dr kecepatan mixer masing2.
Ice Cream Homemade - Step 7
Ice Cream Homemade - Step 7
8
Bagi menjadi 4 bagian, tiap bagian ditambah 1 bks pop ice sesuai selera. Jika warna kurang memikat, bisa ditambahkan sedikit pewarna makanan, lalu mixer kembali sebentar asal tercampur semua.
9
Tuang diatas cup pakai sendok.
10
Simpan ke dalam freezer, bisa untuk ide jualan atau dikonsumsi anak2 dirumah. Selamat mencoba..
Ice Cream Homemade - Step 10
Ice Cream Homemade - Step 10
Ice Cream Homemade - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pancake Dadakan

Pancake Dadakan

Mau ngemil tapi mager.... Jadilah pancake seadanya....

1 jam
Puding lumut mentega

Puding lumut mentega

10 porsi
1jam 30 menit
Milkshake Choco Jelly De Coco

Milkshake Choco Jelly De Coco

Resep ini saya recook atau cooksnap dari Bunda Pashalenko.. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya โค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ™โค๏ธ..Mohon maaf bunda masih belum rapi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™..

Puding Aneka Buah

Puding Aneka Buah

7 porsi
1 jam
Pudding Roti Tawar Merah Putih

Pudding Roti Tawar Merah Putih

Resep nya yg d iinget sama anak lelaki .. soalnya bisa bikin sendiri xixixixi ... #CookpadCommunity_Depok

1 loyang
30 menit
Puding kelapa

Puding kelapa

Ini puding kelapa maknyuss.(menurut saya๐Ÿ˜…)

Banana & Strawberry Clafoutis

Banana & Strawberry Clafoutis

Clafoutis merupakan dessert ala Prancis dengan bahan dasar dari buah-buahan dan ditutup dengan adonan kental sejenis flan/custard yang kemudian dipanggang dan ditaburi gula bubuk. Biasanya nih, Clafoutis tradisional terbuat dari buah black berries namun seiring berjalan waktu komponen buah penyusunnya berubah mengikuti keinginan pembuat. Untuk taburannya juga lebih beragam, bisa gula bubuk, kayu manis atau bisa juga krim. Nah Clafoutis (recook dari resep JTT dan sudah om modifikasi) ini lah yang mau om buat hari ini untuk cemilan kita sekeluarga. Namun buahnya om ubah jadi pisang, dan strawberry serta ditambah kismis. Untuk taburannya om tetap menggunakan gula bubuk. Hehe kebetulan bahan tersebut sudah ada di rumah jadi, nda repot cari lagi ๐Ÿ˜… Tekstur yang dihasilkan dari Clafoutis ini lembut, dan untuk perpaduan rasa manis dan asam di adonannya serta taburan gula bubuk putihnya mampu membuat lidah bergoyang ingin nambah sepotong demi sepotong. Buktinya aja om, mak sampai lupa program diet dan si kecil lahap banget (padahal dia paling sulit makan) ... Haha ๐Ÿ˜… Oh ya, saat dipanggang adonan akan naik drastis, tetapi saat keluar dari oven, adonan akan turun dan kempes, persis seperti kata Mb Endang. ๐Ÿ˜Š Sudah dulu pembukaannya ya om dan mak, om mau melanjutkan nyemil lagi bareng keluarga. Takut habis duluan ... Hehe Jangan lupa share hasil recook resep clafoutisnya di sini ya om dan mak ๐Ÿ˜Š "Nyemil bareng keluarga adalah makna nyemil sesungguhnya" ๐Ÿ˜Š

5-7 Orang
3 Jam
67# Klapertart๐Ÿ˜˜

67# Klapertart๐Ÿ˜˜

Klo bikin sendiri lebih puas makannya,klo beli ngk enak dikantong tp kurang puas makanya๐Ÿ˜. Simpen dcni resepnya biar klo mau bikin gak susah nyari" resep lagi . . . #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Super Fluffy Pancake

Super Fluffy Pancake

Hujan di pagi hari ditemani pancake hangat dengan saus karamel buatan sendiri, masya Allah nikmat. Resepnya pakai Resep Super Fluffy Pancake dari Tintin Rayner. Begitu pula dengan resep saus karamel. Pagi ini saya membuatnya dua kali resep.

4 porsi
30 menit
Kolak candil simpel

Kolak candil simpel

Walaupun bukan bulan puasa boleh dong bikin candil

8 orang
30 menit
Chese cake& puding jagung

Chese cake& puding jagung

Sdh lama banget gk ikutan pasbar grup kendalanya sih sekarang gk sempet kl suruh foto2,masak mateng anak nangis giliran anak ridur makanannya sdh hbis diserbu ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Kali ini ikut dengan foto seadanya #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #semangcook_potluck #semangcookga_ciskekbyme

Pudding cokelat diet (+-70an kkal /cup)

Pudding cokelat diet (+-70an kkal /cup)

Lg program defisit kalori tp pengen bgt dessert cokelat. Bikin pudding coklat ini aja yuk.. Gampang, sehat dan low calorie!

1 porsi
5menit
Red Velvet Margarine Pudding Trifle

Red Velvet Margarine Pudding Trifle

Hii moms, walau drmh saja tetap semangat ya ๐Ÿ˜Š Kali ini saya share dessert mudah yg bisa banget lho buat ide usaha. Red Velvet Margarine Pudding Trifle yg rasanya enaaak banget, nyess dimulut ๐Ÿ˜ Dessert ini perpaduan dari red velvet biskuit dan margarine pudding. Dengan packing box cantik yg kekinian, dijamin deh banyak yg ngelirik ide usaha ini ๐Ÿ˜ Selamat me-recook moms ๐Ÿ˜Š

Puding Tiga Warna ๐Ÿฎ

Puding Tiga Warna ๐Ÿฎ

Cuaca panas banget yaa akhir2 ini di kota malang Paling cocok makan yng seger2 nie Kali ini mau share resep puding lagi ๐Ÿ˜ Warna dan rasa boleh di sesuaikan yaa Ini aku pakai yang ada aja Yuk langsung ke resep ๐Ÿ‘‡ #CookpadCommunity_Malang

Alpukat Coklat Ice Cream

Alpukat Coklat Ice Cream

Assalamu'alaikum bun. Gimana nih cuaca di daerah bundaยฒ. Kalo di daerah saya lagi panas banget nih. Nah, kalo uda cuaca panas tuh paling enak minum yang segerยฒ plus dingin gitu ya. Hhihi Cuzz lah kita buat minuman segar cuma pake bahan 4 bahan aja. Oai, di resep ini saya pakai susu lowfat dan tidak menambahkan gula lagi di jusnya karena rasa manis dan fatnya nanti sudah ada di ice cream.

Crepes / Leker

Crepes / Leker

Inspired by ig @/zahrah.ateerah . Percobaan pertama ini masi belum sempurna, nextnya mau coba lagi.

5 pcs
40 menit
Pancake

Pancake

Pancake bisa di buat dan di makan saat sore hari, pancake adalah cemilan yang enak saat makan di sore hari Selamat mencoba....

2 Orang
30menit
Es merah putih

Es merah putih

Memeriahkan hut ri yg ke 76 thn aku membuat es merah putih,bahanya dri susu dan pop ice๐Ÿ˜

1.org
10 menit
Raisin Bread Pudding

Raisin Bread Pudding

Halo mommies.. mau share bread pudding yang sering banget saya bikin. Disini saya sering sekali dikasih free kulit roti yang super lembut dari bakery sehingga saya jadi rutinitas bikin menu yang satu ini. Source utama resep dari cici cantik kita yah ,Tintin rayner . Untuk bikin bread pudding bisa pakai roti tawar. Jika ada kulitnya saja juga bisa dipakai, jangan dibuang... Teksturnya setelah jadi tetep lembut soft . Monggo dicoba #breadpudding #Cookpadcommunity_Jakarta

Buko Pandan dijamin laris manis.. Enakkkk

Buko Pandan dijamin laris manis.. Enakkkk

Saya mau share resep Buko Pandan yang saya pakai untuk jualan. Puasa dan lebaran kemaren lumayan kebanjiran order Buko Pandan ini. Siapa tau resep ini bisa membantu buat yg sedang cari tambahan penghasilan. Resep ini untuk 10 -12 toples 600 ml

10 servings
1 jam