French Macaroons with French Meringue

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep French Macaroons with French Meringue yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal French Macaroons with French Meringue yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari French Macaroons with French Meringue, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan French Macaroons with French Meringue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan French Macaroons with French Meringue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat French Macaroons with French Meringue memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya dapatkan dari YouTube..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat French Macaroons with French Meringue:

3 putih telur
1/4 sdt garam
1/2 cup gula Castor
1 3/4 icing sugar
1 cup almond powder
secukupnya Essens vanili
Pewarna makanan coklat yang gel sedikit saja
secukupnya Butter cream

Langkah-langkah untuk membuat French Macaroons with French Meringue

Kocok putih telur (putih telur harus benar-benar bersih dari kuning telur dan kulit telur, selain itu, wadah untuk mengocok putih telur harus benar-benar bersih, kering dan bebas lemak). Kocok sampai setengah kaku, lalu masukkan gula Castor sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku. Tandanya putih telur sudah soft peak, haruslah ketika dibalik putih telur kocoknya tidak tumpah.

Masukkan essens vanili, dan pewarna makanan, kocok rata dan sisihkan. Sementara itu, blender almond powder, dan icing sugar hingga betul betul halus. Ayak tepung almond dan icing sugar hingga beberapa kali.

Campur putih telur dan adonan almond. Ini disebut dengan teknik macronage. Aduk terus hingga bisa membentuk angka 8 dengan spatula dan tidak putus. Ketika sudah menjadi seperti ini, maka stop dalam pengadukan.

Ambil selembar baking paper. Ujung loyang, beri sedikit adonan macaroons untuk menempelkan baking paper atau kertas bakar. Lalu semprotkan adonan macaroons di atasnya. Setelah selesai, diamkan adonan selama 1 jam, hingga permukaan bisa disentuh oleh jari.

Oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20 menit. Sampai macaroons sudah berkaki. Angkat dan dinginkan. Lepaskan macaroons dari kertas bakar. Semprot dengan butter cream secukupnya, tumpuk lagi dengan macaroons lainnya. Permukaan macaroons harus mulus, begitu juga bagian bawahnya. Jika macaroons masih menempel di kertas bakar, maka harus dioven lagi selama beberapa menit. Sajikan.

French Macaroons with French Meringue - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kelapa Muda Gula Aren

4 Orang

30 Menit

Puding Lapis Buah Oreo

1260. Sudah lama tidak membuat puding buah, ada agar2 swallow 1 bungkus warna merah dan sy tambahkan agar2 putih, agar nuansa Merah Putih di Bln Agust semakin terasa...😊🤗 saya tambahan juga buah dan oreo biar imun tetap terjaga selagi PPKM. Mencoba menjadi pahlawan buat keluarga.... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaPuding

relatif

60 menit

Hong Kong style Mango Pancake (Pancake Mangga)

Es buah santan

Siang siang paling seger nyeruput es ya buun, kali ini aku buatnya es yg sehat karna yg reques anak cantik, buat anak2 kasih yg se sehat mungkin ya bun☺

1 anak

Waffle Saus Cokelat

Es Kopi Susu Gula Merah

Minggu ini #CookpadCommunity_Sumbar Belajar Bareng bersama mba @pre_sella tentang Food Photography. Alhamdulillah ya sejak bergabung dengan Cookpad banyak sekali ilmu yang didapat. #Bainai_Presella #basidoncek

Puding roti tawar apel

Akhir-akhir ini sedang senang sekali sarapan roti tawar. Walau kata mama saya, jangan terlalu sering makan tepung-tepungan atau roti-rotian, mengingat punya turunan trigliserida tinggi😄 Tapi, hasrat utk sarapan pagi dg roti, mengalahkan segalanya. Nah, biar gak bosen makan roti dg selai/telur ceplok aja, maka saya mengutak-atik resep puding roti tawar mbak Endang Just Try and Taste, sesuai dg bahan-bahan yg ada di kulkas saya. Selamat mencoba ya💕

4-6 orang

55 menit

Es Ci NaGa (Cincau Nangka & Mangga) (389)

Enaknya punya pohon cincau sendiri...tinggal petik tp harus ngerayu pak su dulu...krn pohonnya tinggi ..pohon cincau jelly mencari sinar matahari...jadi merambat ke aras atap..yuk intip cara buatnya...karena ga semua orang bisa bikinnya...harus dibejek...catatan : JANGAN DIBLENDER ya...ga bakalan jadi...krn blender tidak mengeluarkan zat hijau daunnya... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #cincau

1 jam

Pancake

Pancake mudah banget cara buatnya

< 1 jam

Puding Tape Singkong

Tape singkong adalah singkong yang difermentasi. Rasanya manis dan ada asem dikit. Kali ini NayNay coba buat kreasi puding. Karena ini bulan agustus adalah hari kemerdekaan negriku. NayNay persembahkan kreasi puding warna merah putih. Tak lupa doa untuk Negri Indonesia tercintaku.Semoga Negri Indonesiaku selalu dalam lindungan yang Maha Kuasa...Aamiin. Semoga tim NayNay juga selalu semangat mempersembahkan menu-menu terbaik untuk negri Indonesia...Aamiin. Oiya,untuk menambah inspirasi kalian,silahkan liat hidangan merah putih ala naynay yang lain ya. #AR_Merdeka #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #TetapKenyangTanpaNasi #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Puding Susu Mangga

Mumpung lagi musim mangga, tidak pernah absen untuk konsumsi buah ini. Kali ini dibuat puding susu. Tidak sempat tuk foto cantik. Masuk kulkas tinggal potong-potong tuh puding. @DianaN_17

Resep Creme Brulee Enak dan Gampang

Karamel manis dan renyah lumer di mulut!! Makanan penutup yang penuh romansa🍮 Tonton juga video cara pembuatannya disini: https://youtu.be/U_Y8JPVCgdo Selamat mencoba : )

4 porsi

20 menit

Puding regal susu

10 porsi

1jam 30menit

254. Es Susu Mangga

Puding lumut cup

Source "titin rainer" Aku buat setengah resep jadi 35 biji di cup uk.65 ml.

35 biji/65ml

Pancake Alpukat

1 porsi

30 menit

Peach gum dessert

Menu dessert tapi menyehatkan. Bahan2 saya beli dari toko Delisias di tokopedia. Semua bahan kering, jadi tinggal masuk proses merebus saja. Harga 1 pack nya 75.000 bisa jadi 1 panci untuk 8 mangkok. Yuk coba!

8 mangkok

Ice Cream Homemade

Kalau saya, jika memixer adonan lebih dr 30 menit biasanya memang hasilnya tambah banyak, tapi ini nantinya terasa seperti busa. Namun jika terlalu sebentar, hasilnyapun ya hanya sedikit. Jadi, silahkan dicoba2 sendiri ya moms lebih pas berapa menit mixernya, karna kekuatan mixer itu sendiri juga berpengaruh. Saya pakai 2 cup yg berbeda (cup karakter & cup agar2 yg paling kecil). Hasilnya kurleb 100-110 cup Ice cream enak dan mudah cara membuatnya, hasil recook dari resep @Dapur Amalia Irene. Trimakasih Selamat mencoba..

Klapetart

Karena ada sisa air kelapa jadiin klepatart😍,sy kiat resepnya di you tube “Bisnis Ibu Rumah Tangga Nada Rafika Tiwi” tapi beliau pakai 3 kelapa sy cukup 1 sj😁

Puding busa merah putih

#merahputih #hutri76

Aneka Resep Hidangan Penutup

Resep Hidangan Penutup Enak dan Mudah