Strawberry Panna Cotta (Tanpa Gelatin)

MPASI 6 Bulan Awal: Bubur Labu Kuning dan Jagung Manis

MPASI sebaiknya dimulai saat bayi sudah berumur 6 bulan. Terkadang Bunda sering bingung nih mau kasih apa di awal memulai MPASI. Bunda bisa memberikan si kecil bubur dari buah-buahan seperti alpukat, pisang, apel, maupun bubur dari sayur-sayuran ataupun umbi-umbian. Bubur yang saya buat kali ini adalah bubur labu kuning dan jagung manis. Awal pemberian bubur ini putri saya langsung suka. Berikut saya bagi resepnya.

Kolak Candil (Biji Salak)

Canberra lockdown lagi, setelah lebih dari setahun 0 case c19. Di hari kedua stay at home ini, bongkar pantry dan ketemulah 2 buah sweet potato besar2 yang sepertinya ini dibeli bulan lalu 😅😅. Mumpung anak2 dan suami semua di rumah, dan sedang musim dingin suhu -2⁰c - 14⁰c, mari kita buat kolak saja mengingatkan cita rasa nusantara. Karena gula merah disini mahal jadi saya campur dengan dark brown sugar supaya lebih ekonomis 😅, tapi warna hitam pekatnya pun dapat.

Puding bunga telang lapis susu

Bismillah masih edisi bunga telang yah, pengen buat yg ribet aja utk melatih kesabaran.😂 Kalo ga mau repot bisa sekali tuang aja yah jadi bisa jadi 2 lapis aja. Di awal agak tragedi nuang lapisan ke dua nya terlalu tinggi jadi nya tembus ke lapisan sebelum nya, utk puding berlapis gini jangan terlalu set karna bisa lepas lapisan nya pada saat di potong, cek sudah set dan bisa di tuang lapisan berikut nya pegang dengan telunjuk jika sdh tdk lengket / basah di tangan tp kondisi puding terasa masih lembek yah permukan nya dan tuang nya harus posis rendah dengan sendok sayur pelan dan memutar. Pokok nya mau puding cantik harus sering2 latihan jd tau kendala dan solusi nya 🤭 Aku pakai cetakan kecil yah, cukup 1 bks agar2 jadi ini sy bagi 2 yah agar2 nya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Puding buah

Crepes Suzette

Cerita yang paling tersohor dari hidangan penutup ini menceritakan bagaimana seorang koki berusia 14 tahun bernama Henri Charpentier membuat hidangan yang secara tidak sengaja diciptakan di Monte Carlo’S Cafe, Paris. The Prince of Wales, kepada siapa hidangan itu dibuat, menyukainya, dan ketika Charpentier memberi nama crepes hasil improvisasi itu dengan Crepes Princesse, dia meminta namanya diganti dengan Crepes Suzette untuk menghormati rekannya. Cerita ini memang menimbulkan perdebatan, bagaimanapun juga, para penggemar crepes modern, mungkin tidak akan mengetahui dengan pasti darimana datangnya nama itu. Memang cara paling umum membuat crepe suzette adalah menuangkan alkohol (biasanya Grand Marnier) di atas crepe bergula. Ini membuat alkohol menguap sehingga ada jejak saus terkaramelisasi karena penggunaan metode flambe. Namun crepe suzette juga bisa dibuat lebih mudah di rumah. seperti resepnya dek @Aliyya_Uma2401 ini. lebih simpel dan tidak menggunakan alkohol untuk flambe. terimakasih y dek liyya sudah kasih challenge kami tuk buat crepes ini.. rasanya yummie, coba ada ice cream, pasti lebih nikmat lagi ini. sayangnya manda g bisa yang namanya nyetok ice cream d freezzer.. krn di hari ke 2 or ke 3 pasti sudah di ludesin duo ganteng. mereka sekali santap bisa bbrp scop/ bbrp bungkus. hahaha source : @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopijos_Liyya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Tropical Puding Cup

Pudding lumut lapis coklat

Puding coklat labu kuning

Request costomer mau pake cetakan seperti ini untuk sisternya yg b day 🤗

Puding balok roti tawar

Anak suka puding coklat, ada roti tawar juga jadi bikin puding dengan potongan roti tawar berbentuk balok

Puding Custard Jagung

Puding ini jenis puding ala barat. Puding yang tidak menggunakan agar-agar. Teksturnya lembut, padat dan creamy. Resepnya saya ambil dari youtube Eka Octaviani NC dan saya modif-modif lagi

Banana Choco Crepes

Setor cooksnap bareng cocomtang, ambil resepnya mbak Zahra Aliyah. Saya pakai dua resep, karena anggota keluarganya banyak. Isiannya ada yang pakai pisang uli, keju dan mesis, ada juga yang pakai smoke beef, tomat dan bawang bombay. Mau dibuat garing tipis atau tebal silahkan sesuai selera tinggal tergantung pengaturan tebal tipisnya adonan yang dituang. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Sate Puding Puyuh Merah Putih (Kemerdekaan) 🇮🇩

Ikut meramaikan hari kemerdekaan RI bertepat pd tanggal 17 Agustus 2021 ini... Kali ini bebikinan yang simple ajah...lagi mager euy😁 Resep ini semua orang pasti bisa deh...cuma d kreasikan dikit jadi deh teristimewa 😂... Merdeka itu bebas...bebas berkreasi, bebas memilih dan bebas lainnya (yg positif y beb 😄) #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity

Puding Mentega Lumut Hijau

Burger Pancake Tempe Katsu

Untuk yang tersayang para bocil² penggemar burger kali ini menunya burger sehat ya..semua bikin sendiri dan burger kali ini gk pakai roti burger yang biasanya tapi pakai pancake yang ada sayuran di dalamnya jadi hari ini kita makana makanan vegan tp bergaya resto² barat..yups untuk Pokcoy kali ini saya masih cooksnap resep burger pancakenya mbak ello yang sebenere isi ayam kali ini saya ganti pakai isi tempe katsu,masya Allah beneran enak ini serasa makanan resto bule tp dengan menu sehat..makasih mbk ello dan semoga berkenan ya..do'a terbaik buat mbk ello sekeluarga ya.. Source : Ellomamanakenzi #imaimey #imaimeyburgerpancake #OlahanTepungteriguimaimey #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Milk Popsicle ICE / es Susu - simpel no ribet²

Anak males minum susu. Tapi kalo susu dijadiin es sih mana nolaak hehe.

Es Pepaya selasih

Source of recipe : akun instagram @ randferdian . . #pepaya

Pudding Brownies

Puding yang pernah viral tapi baru kali ini coba buatnya 😁 Nah kali ini saya mencoba buat pudding brownies dan berhasil yay! Alhamdulillah Ternyata buatnya mudah dan cepet banget, rasanya juga pas, ga perlu pakai vla. Oiya disini saya pakai coklat batang yang manis jadi ukuran gula 200 gram saya kurangi 2 sdm. Atau bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya moms... Semoga menginspirasi #puddingbrownies #cookpadlampung

Kolak Biji Salak

Resep: Heny Rosita Posbar kali ini olahan ubi, langsung kepikiran buat posting Kolak Biji Salak. Sering bikin tp ga pernah di foto 😅😅 Kolak ini salah satu favorit saya, apalagi kalau dimakan pas buka puasa, enak bgt. Rasanya yg manis gurih, benar2 bikin ketagihan. Dari resep ini saya skip penggunaan tepung tapioka pada kuah gula merah, krn saya suka kuah yg encer. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/11472807-bubur-candil-ubi-kuning-kolak-biji-salak?invite_token=2JC5Ft5K7aSbvWJjFyacyBsg&shared_at=1629295583 Makan kolak biji salak jg bikin kenyang lho, krn ada ubi yg jd sumber karbohidrat. Kmrn saya mengikuti Basreng (Belajar Masak Bareng) Cookpad dgn tema #tetepkenyangtanpanasi melalui zoom, dr situ saya baru tau ternyata nasi kandungan gulanya paling tinggi dibandingkan dgn sumber karbohidrat yg lain. Wah..agak2 ngeri jg krn Almarhum bpk saya punya riwayat diabetes, mulai dr sekarang saya bnr2 harus mengganti nasi dgn sumber karbohidrat lainnya nih. Atau ganti sekalian dgn beras merah. Mdh2an bertahap bisa menjalani hidup sehat apalagi di masa pandemi seperti ini. #CocomtangPost_KreasiUbi #cookpadcommunity_tangerang #belajarbarengcookpad

Sop buah frell

Eskrim coklat pk wippy cream

Pengen bikin eskrim sendiri.. stelah tanya ama mbak google,.. ad bbrp resep yg mao sy cb jadi nya sy cobain .. tyta enakk lo.. lmyan hemat.. n lbh wangi susu..