Mango Sticky Rice

Dipos pada May 18, 2022

Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sticky Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sticky Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sticky Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sticky Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mango Sticky Rice adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mango Sticky Rice diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sticky Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yang bilang dessert, ada yang bilang main course. Paduan yang tepat antara ketan dan saus yang gurih dengan mangga yang manis. Wangi pandan dan manis mangga juara menggugah selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sticky Rice:

  1. Sticky rice
  2. 200 gr ketan
  3. 165 ml santan cair
  4. 2 sdm (30 gr) gula
  5. 1/8 sdt garam
  6. 2 lembar daun pandan
  7. Saus
  8. 100 ml santan kental
  9. 2 jumput garam
  10. 1 lembar daun pandan
  11. Secukupnya maizena
  12. Mangga
  13. 1 kg mangga manis

Langkah-langkah untuk membuat Mango Sticky Rice

1
Cuci bilas ketan hingga bersih. Rendam minimal 6 jam, saya semalaman. Gunanya agar lebih sticky.
2
Kukus ketan selama 30 menit.
3
Campur santan cair, gula, garam, daun pandan. Panaskan dengan api sedang, jangan sampai mendidih. Cukup hingga gula larut saja. Biasanya 1 menit cukup. PS: santan cair bisa dari santan fresh, atau dari santan kental (kara) yang dicampur air 1:1
4
Ketan yang sudah masak selama 30 menit dikeluarkan. Belum masak sepenuhnya dalam mangkuk. Campur ketan dan bahan cair yang sudah dibuat sebelumnya. Keduanya harus masih dalam keadaan panas. Campur rata lalu tutup. Biarkan menyerap selama 15 menit.
5
Saus Campurkan santan kental, garam, daun pandan, dan maizena. Maizena secukupnya hingga seperti konsistensi saus. Jangan sampai mendidik
6
Mangga Mangga harus manis. Potong memanjang atau kotak.
7
Plating Susun ketan dan mangga sesuai selera, siram dengan saus santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Nutrijelly

Puding Nutrijelly

Awal nya aku habis bikin cemilan eh ditengok adik ku(8th) bkin terigu2an gajelas. Jdi syg lah ya terigu nya hha (maklum anak kost) trs otw dapur nemu nutryjelly anggur, jdi ngide dan jdi deh hasil kreasi yg tdk disengaja haha

2 orang
20 menit
Puding Mozaik Santan

Puding Mozaik Santan

Bismillah😊Source : @deranurul Puding Mozaik adalah salah satu jenis puding yang mempunyai tampilan yang menarik dan umumnya disajikan pada saat peringatan hari-hari besar agama ataupun acara-acara spesial lainnya,Puding mozaik menjadi populer dan disukai banyak orang karena warnanya yang cantik,dan Cara membuatnya juga simpel,namun bisa begitu tampak menarik,cocok di sajikan di cuaca panas seperti ini,bikin adem di perut dan juga tenggorokan😁Yuk cobain aja langsung Resepnya,anak-anak pasti Doyan deh🤗 #Cookpadcommunity_Tangerang

4 Orang
1 Jam
Mille Crepes/Thousand layer Cake

Mille Crepes/Thousand layer Cake

Puluhan purnama maju mundur cantik pingin bikin ini 😂 udah lama banget simpen resepnya mba Dian's Kitchen, terima kasih mba ini resepnya asyik banget 🥰😍 joss banget rasanya

5orang
2jam
Puding karamel

Puding karamel

Puding karamel yg baru keluar dari kulkas dingin2 lembut dimulut memang cocok dinikmati siang siang pas cuaca super super panas🍮🍮🍧 Cocok untuk menu buka puasa juga lo😍

Soft crepes ala mama rasya

Soft crepes ala mama rasya

hai mom semua... udah lama sekali gk share resep kali ini aku mau ksh resep cemilan anak yg gampang...iseng ada bahan di kulkas

8/6 psc
35 mnit
Es kulkul pisang dan pepaya

Es kulkul pisang dan pepaya

Bagus nh untuk jualn anda bolh ko untuk mengikuti resep dr saya

lebih
Puding Biji Mutiara Delima

Puding Biji Mutiara Delima

Setelah sebelumnya membuat biji mutiara (biji delima), sekarang divariasi dalam pembuatan puding. #Cookpadcommunity_KalBar #ResepMamaEra #ResepPudingMinumandanEsMamaEra

1 loyang
Pancake tepung mocaf selai strawberry

Pancake tepung mocaf selai strawberry

sarapan bisa juga tanpa nasi :) tepung mocaf dibuat dari ubi singkong yang difermentasi ini aq bikin dua resep ya yang no tepung buat adik 2 bisa cek di list resep aq sekarang pakai tepung ya buat yang belum biasa #tetapkenyangtanpanasi

Fruit jelly cheesecake pudding

Fruit jelly cheesecake pudding

Pengen pudding buah klitan nya seger bgt.. jd ny pas pl liat dr ig ny cookingwithhell. Bgus cakep. Jadinya sy cbain. Tyta enak bgt.. biasa pk anggur, kiwi ijo, jeruk, strawberry. Sy cm ready strawberry, jruk kaleng dan longan. Jd sy pk yg seadanya aj..

Puding Susu Buah Nanas

Puding Susu Buah Nanas

Al hamdulillah sampai hari ini masih bisa bernafas. Puding susu buah nanas segeerr banget dihidangkan untuk memperingati 3 hari meninggalnya kaka tersayang. Mudahan amal Ibadahnya diterima oleh Allah swt. Dan dimasukkan dalam golongan orang saleh dan masuk surga. Aamiin. Sumber resep dan hasil modifikasi: @zuniatul_yuta Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14003776-dingsu-ah-puding-susu-buah?invite_token=QfHc5C4J6jEuW3SzmcfN3zax&shared_at=1626673202 #Cookpadcommunity_Kalsel #PPKM #Kampungidaman

80 cup
1,5 jam
Blueberry Ice Cream!

Blueberry Ice Cream!

Ini resepnya gampang banget beneran deh. Bahan-bahannya juga ga banyak. Aku cooksnap resepnya Mba @moonas_kitchen . Akhirnya bisa bikin es krim yg manisnya bisa kita sesuaikan 🥰🤤 #IceCreamHomemade #CookpadCommunity_Depok

Es Cincau Susu Sagu Mutiara

Es Cincau Susu Sagu Mutiara

Bikin yang seger² dulu 🤭 #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Apple Crumble with Vanilla Ice Cream

Apple Crumble with Vanilla Ice Cream

Saya suka resep Apple Crumble ini karena sangat simple, tidak perlu pakai adonan pie sebagai dasar/base-nya. Bagian dasarnya hanya isi adonan saus apel dengan harumnya kayumanis & pala, atasnya crumble gurih harum... trus dimakan dingin2 dgn tambahan topping vanilla ice cream hmm...😍😍

4-6 orang
60 menit
Es cincau hijau (Es Cawu) ✨

Es cincau hijau (Es Cawu) ✨

Panas” paling enak nih bikin es cincau hijau ✨

Panna Cotta

Panna Cotta

Menemani siang terik dibikin seger aja dg panna cotta. Dessert dari Italia yg mirip puding #cookpadcommunity_semarang

Mochi Ice Cream

Mochi Ice Cream

Bebikin mochi ngintip dari resepnya Mbak @dapurade50 yg kenyel kenyel enaaak,sy modif sedikit..isian nya sy ganti ice cream sesuai request anak2 biar happy walaupun #dirumahaja😊 #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta

Desert box oreo

Desert box oreo

Si anak gadis kebetulan lagi getol2nya bebikinan,liat di medsos ada resep mudah,akhirnya dieksekusi.

Puding Susu Mangga

Puding Susu Mangga

#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCoCoK #Rennym_Puding

6 cup
Puding Merah Putih Strawberry

Puding Merah Putih Strawberry

Dapat kiriman strawberry dari kakak ipar, karena ini bulan agustus jadinya dibikin puding aja buat dibagi-bagi ke sodara dalam rangka memeriahkan kemerdekaan 🇮🇩 Sebenarnya bikinnya pas tgl 17 kemarin cuman baru sempet di posting aja disini 😁