Bubur Sumsum Biji Salak

Dipos pada May 12, 2022

Bubur Sumsum Biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sumsum Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sumsum Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sumsum Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sumsum Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Biji Salak memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum Biji Salak:

  1. Bahan biji salak:
  2. 150 gr tepung ketan
  3. 2 sdm tepung beras
  4. 1/2 sdt garam
  5. 120 ml (40 ml) santan instant+air hangat)
  6. 1 sdt pasta pandan
  7. Cairan u/merebus biji salak:
  8. Secukupnya air+sesuai selera gula pasir
  9. Bahan bubur beras:
  10. 100 gr tepung beras
  11. 700 ml air(santan kara 65ml+air)
  12. 11/2 sdt garam
  13. 2 lembar daun pandan ikat simpul
  14. Topping gula merah:
  15. 5 keping gula merah ukuran sedang
  16. 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum Biji Salak

1
Membuat biji salak: 🍡tepung ketan+garam aduk rata 🍡campur santan instant+pasta pandan+air hangat aduk hingga tercampur rata 🍡masukkan bahan cair sedikit demi sedikit ke bahan kering ulen sampai bs dipulung dn dibulatkan 🍡bulatkan sampai selesai 🍡didihkan air+gula, setelah mendidih masukkan biji salak rebus hingga mengapung,
Bubur Sumsum Biji Salak - Step 1
2
Membuat bubur beras 🍚masukkan tepung beras+garam+air santan aduk hingga merata sebelum api kompor dinyalakan 🍚setelah tidak ada tepung yg bergerindil, nyalakan kompor 🍚masak dg api kecil sambil terus diaduk sampai melerup2
Bubur Sumsum Biji Salak - Step 2
3
Membuat topping gula merah 🍛potong2 gula merah, jika sudah selesai 🍛campur gula merah+air masak sampai mendidih 🍛cicipin, tambahkan gula pasir sesuai selera, masak hingga air gula merah sampai agak menyusut sambil sesekali diaduk agar tdk gosong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mango Jelly Milk Cheese

Mango Jelly Milk Cheese

Syrup Jelly

Syrup Jelly

15-08-2021 Minuman sueeggeerr yg pas banget dinikmati siang hari yg panasnya cetar dan terpenting tenggorokan gak terasa kering lagi. 😍 Source : @Pipi #MRT_Pipi #cookpadcommunity_jakarta

2 gelas
5 menit.
Dessert Box Richeese Keju

Dessert Box Richeese Keju

Awalnya saya tidak ada niat untuk berkreasi membuat dessert box yang saya beri nama "Dessert Box Richeese" ini. Saya mendapatkan inspirasi setelah melihat bahan-bahan yg ada dirumah 😬. Semoga suka dan enak yaaa ❤️

1 orang
Es puter buah naga

Es puter buah naga

Punya buah naga ga abis2.. pengen menikmati buah naga dengan cara yang beda, langsung saja eksekusi resep dari @Rhymerwid_Kitchen Cocok nih buat dessert hidangan Idul Adha besok. #posbarIDAMAN Ini saya bikinnya lebih banyak dari resep asli, sekalian buat stock Idul Adha.

Kolak Labu Fiber Creme

Kolak Labu Fiber Creme

Source: @iwuLan_14044039 Santan sy ganti fiber creme Meramaikan pekan #tetepkenyangtanpanasi #wongkito_merdekatanpanasi #cookpadcommunity_palembang #136

Puding merah putih

Puding merah putih

Edisi spesial HUT RI ke 76 🇮🇩..

19 pcs
Sop buah

Sop buah

Awal bikin sop buah ini karena tugas sekolah anak yaitu olahan buah bidang study prakarya.. Dan saat itu di kulkas hanya ada bbeberapa buah selasih dan nata de coco sisa.. Oke lah kita eksekusi saja meski dengan komposisi minimalis

2 orang
15menit
#131 Mille-feuille Nabe

#131 Mille-feuille Nabe

Lihat makanan ini berseliweran di medsos dan pas komplet juga bahannya di rumah.. Cocok buat hidangan di musim bediding gini 😁 Bisa dimasukin aneka jamur yaa.. Mirip shabu2 yang mild,, tapi rasa jahenya kubuat strong.. Hangat di badan, menyehatkan..

4 orang
Es Lilin Nyoklat Budget Awal Bulan

Es Lilin Nyoklat Budget Awal Bulan

Yeaaay sudah tgl 31 ni waktunya gajiaaan. Cusss bikin yg rada butuh modal 😁

15 bungkus
20 menit
Klapetart

Klapetart

Karena ada sisa air kelapa jadiin klepatart😍,sy kiat resepnya di you tube “Bisnis Ibu Rumah Tangga Nada Rafika Tiwi” tapi beliau pakai 3 kelapa sy cukup 1 sj😁

Puding Pink Mawar

Puding Pink Mawar

Masih suasana hari kemerdekaan Republik Indonesia ke 76, kita bikin camilan merah putih yang seger dan dingin yuk. #DirgahayuIndonesia #PudingPink #MerahPutih #Camilan

1 loyang
1 jam
Puding Lapis Buah Oreo

Puding Lapis Buah Oreo

1260. Sudah lama tidak membuat puding buah, ada agar2 swallow 1 bungkus warna merah dan sy tambahkan agar2 putih, agar nuansa Merah Putih di Bln Agust semakin terasa...😊🤗 saya tambahan juga buah dan oreo biar imun tetap terjaga selagi PPKM. Mencoba menjadi pahlawan buat keluarga.... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaPuding

relatif
60 menit
Chocolate ice

Chocolate ice

Puding lumut pandan mentega

Puding lumut pandan mentega

Assalamualaikum puding manis seger lewat dulu yaa.. hasil Arisan Cooksnap resepnya Bun Ecka enak banget nihhh.. Pas banget buat nemenin siang yang panas😊 Sumber resep @cook_6117715 #CooksnapResep_Ecka #Cookpadcommunity_Bekasi

2 loyang
60 menit
Puding Kelapa Longan

Puding Kelapa Longan

Alhamdulillah kemarin dapat ilmu #BelajarBarengCookpad. Disini kita diajarkan cara membuat judul dan cerita resep yang menarik. Terus terang selama ini saya memang agak sudah untuk membuat suatu cerita untuk resep... sepertinya bingung apa yang mau ditulis 😁 Bersyukur dan terima kasih sekali bisa mendapatkan pelajaran ini dari Mamah Cookpad🥰 Puding kelapa yang saya buat ini terinspirasi dari Ig nya @dokterkoki. Selalu ingin membuat nya ketika melihat postingan Beliau... Tapi selalu nggak jadi2, padahal bahan2 sudah lengkap tinggal beli kelapa nya aja.. Akhirnya... kali ini saya berhasil membuat nya. Rasa puding yang enak, tidak terlalu manis..sangat cocok dinikmati saat cuaca panas seperti sekarang ini😊 Source: @DokterKoki Tips: Pilihlah kelapa yang muda, yang ada daging nya dan tidak terlalu tua. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PosbarIDAMAN #pudingkelapa

1 loyang
45 menit
Puding mangga coklat

Puding mangga coklat

30 menit
Taro Milk Ice 🍹

Taro Milk Ice 🍹

Yang haus yang haus 😅 Boleh banget nie di coba resep minuman cafe tapi harga ekonomis kalo buat sendiri 😁 Es taro emang gk ada obat yaa 😅 Yuk langsung ke resep 👇 #CookpadCommunity_Malang

1 Gelas
Puding Maizena - berry

Puding Maizena - berry

Puding ini saya beri nama demikian karena menggunakan bahan gabungan antara puding Maizena dan selai Blueberry. Ditambah jeruk kalengan rasanya jadi manis asem gitu.. seger banget deh.. ❤

1 porsi
30 menit
Puding Pisang

Puding Pisang

Dirumah saya puding termasuk kudapan yang gak tahan lama, gak tahan lama udah abis. Kali ini saya coba bikin puding pisang terinspirasi dari ig Fithry Wulandari. Tips: pisang yang digunakan harus pisang yang sudah benar-benar pas matangnya yaa supaya manisnya pas gak ada sepet2nya😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PPKM #PosbarIDAMAN

Simple Pancake

Simple Pancake

Biasanya saya bikin pancake kalau kehabisan stock roti tawar utk sarapan anak-anak...

2 porsi
30 menit