Choco Coffee Nougat Cake

Dipos pada May 12, 2022

Choco Coffee Nougat Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Choco Coffee Nougat Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choco Coffee Nougat Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco Coffee Nougat Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choco Coffee Nougat Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Choco Coffee Nougat Cake adalah 1 loyang D18 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco Coffee Nougat Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco Coffee Nougat Cake memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ultah utk adik yg cowok. Dibuat ada sentuhan kopinya krna konsepnya mulai beranjak dewasa gitu, wkwk Kue ini tuh ya, legit, fudgy sdikit moist dan crunchy gitu dr nougatnya. MasyaAllah alhamdulillah enak. Anyway, sebelumnya jg ak pernah buat tart cake yg ada nougatnya gini. Ak attach resepnya dibawah ya, hehe Source: @orangecooking dg modifikasi ssuai ketersediaan dapur✌🏻 https://cookpad.com/id/resep/13859127-chocolate-cake-kukus-oven?invite_token=jFQy9JzwMVotm3TCdWkWifNF&shared_at=1629794965 #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco Coffee Nougat Cake:

  1. Bahan kering
  2. 160 gr tepung terigu serbaguna
  3. 50 gr coklat bubuk (ak mix 20 gr cokbuk+1 bks bengbeng drink)
  4. 160 gr gula pasir (ak cm pke 150gr, bengbeng drink sdh ada gula)
  5. 1 sdt baking powder (4 gr)
  6. 1 sdt soda kue (5 gr)
  7. Sejumput garam
  8. Bahan basah
  9. 100 ml susu cair full cream (ak pke air matang biasa)
  10. 150 ml kopi panas (ak 1 sachet indocafe coffemix+air panas)
  11. 2 butir telur, kocok lepas
  12. 40 gr margarin cair
  13. 30 gr minyak goreng
  14. Nougat (tambahan dr saya)
  15. 180 gr kacang tanah, sangrai
  16. 100 gr gula pasir
  17. 1 sdm air matang
  18. Bahan lain
  19. Whipcream/buttercream coklat
  20. sesuai selera Chocochip, dcc cair, dsb

Langkah-langkah untuk membuat Choco Coffee Nougat Cake

1
Campur bahan kering. Sisihkan. Olesi loyang dg margarin. Panaskan kukusan yg tutupnya dibungkus lap bersih.
2
Mix bahan basah dg mixer kecepatan rendah. Lalu tuangkan campuran bahan kering. Mixer smp rata, tp jgn overmix. Pastikan gada cairan minyak yg mengendap. Tuang ke loyang. Hentak²an.
3
Kukus dg api kecil selama 35 menit. Silahkan tes tusuk setelah 35 menit.
4
Penyelesaian: Iris cake menjadi 3. Olesi tiap sisi atasnya dg whipcream smp semua bagian selesai ditumpuk. Olesi sisi sampingnya jg. Taburi dg nougat. Beri topping lain. ⚠️Ak skip topping lain krna keterbatasan bahan, udh gitu hujan deras bgt td sore🙈 Masukkan kulkas dulu selama 1-2 jam sebelum disajikan. Selesai.
Choco Coffee Nougat Cake - Step 4
5
Ceritanya mau ngikutin gayanya Luvita Ho kl lg review cake-nya.. tp gabisa😂🤣
6
Membuat Nougat Kacang
7
Kacang yg sudah disangrai, ditunggu dingin. Kupas kulitnya. Cincang kasar. Yg punya chopper bisa bgt dipake. Halus kasarnya sesuai selera ya. Kl ak dicincang manual, bisa dikira² kasarnya. Sisihkan.
8
Masak gula dg api kecil sprti mmbuat karamel. Jgn diaduk. Digoyang² aja wajannya. Setelah meleleh semua, tambahkan air. Aduk cepat. Masukkan kacang cincang. Aduk cepat kembali. Matikan api.
9
Tuang nougat ke loyang datar. Ratakan. Tunggu dingin dan mengeras. Setelah mengeras, hancurkan kembali dg cara dicincang atau ditumbuk. Siap pakai.
10
⚠️utk resep whipcream coklat, bisa pakai ganache yg ada di resep terlampir. Tp krna ak gada dcc, ak skip aja dcc&margarinnya. Teksturnya tentu beda dg yg pakai dcc ya. Yg pkai dcc lebih padat dan solid drpd yg cm whipcream⚠️ Oya utk takaran gula yg kupake, hasilnya si cake manisnya pas, ga bgtu manis bgt kyk cake pd umumnya. But if kalian mau dibuat betul² manis, takaran gula ikuti resep asli ya
11
Another nougat birthday cake🥳 anyway, ini bisa dikukus jg yaa. Kukus dg api kecil aja kyk kue di resep ini.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#131 Mille-feuille Nabe

#131 Mille-feuille Nabe

Lihat makanan ini berseliweran di medsos dan pas komplet juga bahannya di rumah.. Cocok buat hidangan di musim bediding gini 😁 Bisa dimasukin aneka jamur yaa.. Mirip shabu2 yang mild,, tapi rasa jahenya kubuat strong.. Hangat di badan, menyehatkan..

4 orang
Buko Mangga

Buko Mangga

Bismillah, 15 Juli 2021 #PosbarIDAMAN #PPKM Alhamdulilah lagi musim mangga, banyak mangga bagus , saya suka, saya suka 😘😘 Mangga mah dimakan langsung juga enak, rasanya yang manis dan kaya akan vitamin membuat buah ini banyak disuka. Siang ini cuaca panas bgd, coba lah buat kreasi es dari mangga, dan rasanya enak , gurih dan pasti bikin nagih 😘 Dan buko mangga ini juga cocok buat jadi salah satu masakan pendamping menu idul Adha nanti . Jadi jangan lupa dicoba ya 😘

Kolak Pisang Tanduk

Kolak Pisang Tanduk

Sayang banget masih punya sisa pisang tanduk 2 buah, akhirnya daripada jadi item kulitnya mending dibuat cemilan kolak pisang.

2 orang
45 menit
Es Mambo coklat beng beng  Lembut cocok untuk jualan

Es Mambo coklat beng beng  Lembut cocok untuk jualan

Resep ini tercipta karena lihat susu coklat di kulkas 1 kaleng sudah dibuka baru dipakai sedikit, jadilah terpikir sisanya dibikin es Kenyot saja dan Alhamdulillah orang rumah pada suka, karena kalau es Kenyot bikinan sendiri pasti ga keras es nya karena air yang dipakai air matang.

24 bungkus
30 menit
Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice

Sawadeekha, khàawp khun khaa 🙏🏻 Kita buat lidah kita jalan-jalan yuk bun lewat makanan khas Thailand satu ini ~

1 orang
Es Kero Susu Semangka

Es Kero Susu Semangka

Bikin es untuk cemilan bocah. Punya stok semangka yang hampir ga bagus cepet2 Aja deh diblender masukkan dalam freezer.. maafkanlah agak belepotan soalnya ngisinya agak susah Karena ga Punya corong dirumah 🙏 trus lubang plastiknya kecil, jadi diakali pake plastik segitiga wkwkk itu sebabnya ada yang panjang dan ada yang pendek 😂😂 makasih mbaa @DapurMarinBorneo resepnyaaa 🤗 sekaligus meramaikan arisan kampung cocok minggu ini.. Source : Dapur Marin Borneo #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

3-5 orang
6-10 menit
Puding Mozaik Merah Putih

Puding Mozaik Merah Putih

Dirgahayu RI Puding mozaik ini terinspirasi dari Mba @nurikasari . Resep Mba ika pakai susu, tapi saya gantikan santan #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #kreasidepok_merahputih

4-6 orang
1 jam
Crispy Crepes Rumahan

Crispy Crepes Rumahan

Cemilan praktis dengan bahan sederhana yang suka ada di dapur #cookingwithlove

Biji Salak Ubi Orange

Biji Salak Ubi Orange

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Fitri Sasmaya Sering disalahartikan dengan candil yg berasal dr daerah Jawa, sebetulnya biji salak ini adalah kuliner khas Betawi lho. Judulnya biji salak itu pake ubi sama tapioka, klo candil pakenya tepung beras ketan. Diulang ya. Jadi klo menurut pakar kuliner, judulnya candil tidak pake unsur ubi sama sekali. Yg pake ubi, namanya ya si biji salak. Cuma praktiknya jadi tumpang tindih. Demikian teori singkatnya. Nah drpd kembali dituduh 'kebanyakan teori kagak ada hasil', sok lah kita coba bikin si biji salak ini ya. Klo gak krn ada challenge mingguan dr regional #CookpadCommunity_Tangerang yg bertajuk #CocomtangPost_KreasiUbi mah mungkin juga gak bakal tau 'kisah' semacam ini. Dibarengin aja ya sama #BelajarBarengCookpad walaupun gak dpt join kelas basrengnya yg #TetepKenyangTanpaNasi. Dan sekalian juga #ComboNgabibita_KreasiUmbi, biar tambah rame.

5 porsi (50 pc)
90 menit
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Baru kesampaian buat es pisang ijo khas Makasar ini. Walaupun buatnya rada ribet, tapi puas makannya, adonan kulitnya lembut. Saya ambil resepnya dari vlog nya mbak Endang JTT. Kalo baca dari penjelasan mbak Endang, cara yang dipakai ini dan takaran tepung yang tepat membuat kulit si pisang ijo ini tetap lembut walaupun udah ngendap di kulkas beberapa hari. Saya sendiri hanya membuat 1/2 dari resep di bawah ini karena stok pisang gak banyak. Hasil yang didapat, pisang ijo yang lembut dan kuahnya yang sangat segar. Manisnya disesuaikan saja. Cocok dibuat di cuaca panas seperti cuaca di Jeddah sekarang. Ikutan posbar juga lah si pisang ijo nya, masuk kategori #JajananTradisional nya Cookpad. Sumber : Mbak Endang JTT Resep asli : http://www.justtryandtaste.com/2013/07/resep-pembaca-jtt-es-pisang-ijo-tetap.html?m=1

Klappertart

Klappertart

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Akhirnya setor resep lagi, setelah disibukkan dengan sekolah online anak.. Kali ini bikin stock cemilan creamy seger, Klapertart.. Yuuk Cobain..

20 cup size 6x6 porsi
1 jam 30 menit
Es Teler

Es Teler

Wah kalo ini sih seger bin muantep hihi, ntar mau sering2 bikin lagi ah 🤤🤤🤤😍

2 orang
15 menit
Puding smoothies saus Mango 🥭🥭🥭

Puding smoothies saus Mango 🥭🥭🥭

Resep ini dapat dr kakak saya sendiri. Selama. Di rumah aja efek anak sekolah daring/online semua apa2 di kerjakan dr rumah 🏡 . Mamak tiap hr kudu puter otak utk bikin kudapan plus masakan biar kiddos gak bosen.pas bgt cuaca lg hot pas nihh di eksekusi 😘🥰 . Bahan simpel bgttt.....

5 porsi
1 jam
Pancake Durian

Pancake Durian

Jadi d daerahku lagi musim durian, kbetulan kmarin d kasih ttanggaku buah durian jadi nyoba-nyoba bikin pancake Durian

Pancake Anti Gagal

Pancake Anti Gagal

Perlu cemilan yang lezat?coba yuk resep ini

2 orang
20 mnt
Dessert box merah putih

Dessert box merah putih

@meriah tanpa lomba 17an

Kolak Labu Kuning Tanpa Santan

Kolak Labu Kuning Tanpa Santan

Paling suka banget dengan kolak yang ga pakai santan karena saya memang tidak suka makanan yang bersantan. selama pandemi ini hampir setiap hari ada menu kolak labu kuning ini di rumah yang katanya kalau sering makan labu kuning atau Waloh dalam bahasa jawanya itu bikin imun terjaga dan bisa menyembuhkan bagi yang terkena Covid 19. Saya pilih labu kuningnya yang jenis labu ketan karena rasanya lebih enak dan legit .

Puding Labu Kuning Siram Madu

Puding Labu Kuning Siram Madu

Ini pudingnya legit ya, tapi nggak eneg. Manis dari madunya menambah cita rasa. Dimakan dingin-dingin bikin adem tenggorokan ..

45 menit
Puding Cappuccino Cincau

Puding Cappuccino Cincau

Bismillah, Mengimbangi suhu udara di Depok yg siang hari lumayan cetarrrr😅 Yang dingin2, lembut dan rasanya segarrr🤩 Yesss..Puding CapCin pilihan yg luar biasa👍 Source : IG #AnekaResepKue #CookpadCommunity_Depok

1 loyang
1 jam
Puding Coklat Oreo

Puding Coklat Oreo

Anak sulung suka sekali dengan puding, salah satu kreasi puding kesukaan anak sulungku, bisa untuk alternatif ulang tahun juga lho..

4 orang
30 menit