Bread Pudding

Dipos pada May 16, 2022

Bread Pudding

Anda sedang mencari inspirasi resep Bread Pudding yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bread Pudding yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bread Pudding, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bread Pudding enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bread Pudding adalah 3 cup kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bread Pudding diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bread Pudding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bread Pudding memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya buat ketika mendapat tugas kewirausahaan, saya menggabungkan beberapa bahan, proses dan cara pembuatan bread pudding dari beberapa orang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bread Pudding:

  1. Roti Tawar 4 Lembar (Merk Sari Roti)
  2. 1 Butir Telur Ayam
  3. 15 gram Susu Bubuk
  4. 15 gram Gula
  5. 15 ml Vanilla Essence Cair
  6. 30 ml Susu Kental Manis
  7. Bahan Topping: Kacang Almond, Choco Chips dan Kismis)

Langkah-langkah untuk membuat Bread Pudding

1
Buatlah susu cair dari susu bubuk 15 gram dengan air panas (total susu cair 200 ml)
2
Potong selembar roti tawar menjadi 9 bagian, atau sesuai selera. Lakukan hal yang sama pada roti tawar yang lain.
Bread Pudding - Step 2
3
Kocok telur terlebih dahulu.
4
Masukkan susu cair, gula, susu kental manis dan vanilla essence pada telur yang telah dikocok. Aduk sampai rata.
Bread Pudding - Step 4
Bread Pudding - Step 4
5
Masukkan roti ke dalam adonan cair. Aduk sampai rata.
Bread Pudding - Step 5
6
Diamkan roti selama 1-3 menit agar cairan meresap ke dalam pori-pori roti.
7
Cetak bread pudding ke dalam alumunium foil oval uk. kecil. Jangan mengisi cetakan pada ukuran penuh, cukup 3/4 bagian cup saja. Karena adonan akan mengembang (jika dikukus)
Bread Pudding - Step 7
8
Jangan lupa tambahkan topping di atas bread pudding (sesuai selera). Kalian bisa menggunakan panci kukusan/oven untuk memanggang bread pudding. Sebelum memanggang, jangan lupa untuk memanaskan kukusan/oven selama 3 menit.
Bread Pudding - Step 8
9
Kukus/oven bread pudding selama 20 menit.
Bread Pudding - Step 9
10
Jika sudah matang, angkat bread pudding. Bread pudding siap dinikmati.
Bread Pudding - Step 10
11
Tips: setelah melihat hasilnya, menurut saya bread pudding yang dipanggang dengan oven rasanya lebih kuat daripada yang dikukus. Untuk yang dioven: rasanya lebih kuat (manis), hasil lebih kering. Untuk yang dikukus: rasanya hambar dan kurang manis (padahal sudah saya tambahkan gula dan susu), hasil lebih lembut. Untuk mengatasi rasa yang hambar dan kurang manis, tambahkan sedikit lagi vanilla essence dan susu bubuk yang dicairkan. (15 gram menjadi 25 gram)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Susu Mangga

Puding Susu Mangga

#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCoCoK #Rennym_Puding

6 cup
Sop Buah Cimanggu (Cincau, Mangga, Sagu Mutiara)

Sop Buah Cimanggu (Cincau, Mangga, Sagu Mutiara)

Walaupun cuaca di Cilegon lagi sendu,, bikin yang seger² dulu aah.. Mumpung masih ada stok bahannya di kulkas,, cusslah.. #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Es merah putih seger

Es merah putih seger

Lagi pingin ngerasain yang ber beda aja, susu pke selai strawbery ternyata memang mantappp dan segerrrr banget#berapimanjuhu#ppkm_kalteng#cookpadcommunity_karawang

1 porsi
5 menit
Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

Menu sederhana tapi kesukaan keluarga alhamdulillah nikmat banget apalagi disantap bersama keluarga. #Cookpadcommunity_tangerang #CocomtangPost_KreasiUbi #kenyangtanpamakannasi

Puding Kurma Kukus (Snack Mpasi 9+ mo)

Puding Kurma Kukus (Snack Mpasi 9+ mo)

Bismillah... Ini salah satu snack mpasi favorit anak bontot saya Adeeva yang sekarang usianya sudah 10 bulan 6 hari...Alhamdulillah dia suka sekali dan selalu lahap. Source : IG mpasiid.snack #PERMISI #PejuangMPASI

2 porsi
Puding Rasa Alpenliebe

Puding Rasa Alpenliebe

Masih ngandelin draft resep yang tersimpan 🙈 bikin ini pake sisa saus karamel dari bikin es krim kemarin. Krn rasanya mirip2 sama permen alpenliebe karamel, jadi dinamain puding rasa alpenliebe 😁 yuk bisa dicoba,, #CookpadCommunity_Depok

Es laksamana mengamuk

Es laksamana mengamuk

Baru tau ada minuman dengan nama bgtu.. Hihi.. Mumpung ada mangga cus ah bikin.. Sklian setor komunitas borongan hihi #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_dapuralamamajasmine #RememberGenkPeda_Bunna #RememberGenkPeda_azizarahmi #RememberGenkPeda_desriayu #RememberGenkPeda_Nurazizahprantoro

Mochi Ice Cream

Mochi Ice Cream

Bebikin mochi ngintip dari resepnya Mbak @dapurade50 yg kenyel kenyel enaaak,sy modif sedikit..isian nya sy ganti ice cream sesuai request anak2 biar happy walaupun #dirumahaja😊 #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta

Pancake Londo ala Dapur Kobe

Pancake Londo ala Dapur Kobe

Temen posting pancake, ah jadi pengen. Inget di resep @dapurkobe ada pancake simpel pakai tepung Kobe pisang goreng crispy. Cuzz langsung eksekusi. Alhamdulillah enak, anak gadis suka. Makasih resepnya Dapur Kobe. #CookpadCommunity_Tangerang #CooksnapDapurKobe #PancakeSimpel

Puding Lumut

Puding Lumut

Bingung ada sachet agar-agar hijau mau diapain, akhirnya mencoba dijadikan puding lumut ☺

1 loyang puding
233. Puding Ubi Ungu

233. Puding Ubi Ungu

Puding ini enak banget, lembut dan wangi .... Olahan berbahan ubi ungu ini sudah menghasilkan warna yang cantik, aroma khas dari ubi ini semerbak diperkuat juga dari santannya. Puding ini memanjakan lidah apalagi bila disajikan dingin....hemmm...😍 Source: ella @ella_elloet #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadComnunity_Tangerang

1 loyang plus
45 menit
Es Semut Berenang

Es Semut Berenang

5 porsi
20 menit
Kolak pisang kacang ijo

Kolak pisang kacang ijo

anakku dapat pisang dari tetangga, pas dikupas ternyata masih kurang matang, daripada dibuang tambahin kacang ijo aja jadilah kolak.. cocok banget buat angetin badan dikala hujan

3 orang
1 jam 30 menit
Puding Nutrijelly

Puding Nutrijelly

Awal nya aku habis bikin cemilan eh ditengok adik ku(8th) bkin terigu2an gajelas. Jdi syg lah ya terigu nya hha (maklum anak kost) trs otw dapur nemu nutryjelly anggur, jdi ngide dan jdi deh hasil kreasi yg tdk disengaja haha

2 orang
20 menit
Banoffee Cake

Banoffee Cake

Praktis No Mixer Resep dari Mpok @arifahamrullah https://cookpad.com/id/resep/15313429-banoffee-cake?invite_token=jgucPAY4X2psY4XfLwasoDyx&shared_at=1629471649 #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah Turunan dari Mba @Eliyana sesama #GenkPejuangDapur https://cookpad.com/id/resep/13968359-banoffee-cake-tanpa-mixer?invite_token=ojFvMxJAQUzpbPfWhbE9aRYa&shared_at=1629471746 #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang D20x7cm
20 menit
Es Cincau Susu Sagu Mutiara

Es Cincau Susu Sagu Mutiara

Bikin yang seger² dulu 🤭 #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Milk Cocopandan Pudding

Milk Cocopandan Pudding

Punya daging kelapa muda yang udah kelamaan? Dibikin puding ini aja.. manis dan segeerr 😋 Follow me on IG: @dtndy

3 orang
2 jam 30 menit
Puding Roti Karamel

Puding Roti Karamel

Bismillaah Punya roti sisa, dibuat puding roti karamel aja kuuy.... *28/07/21*

Puding Lukis

Puding Lukis

Bismillah... Alhamdulillah kelar juga tugas minggu ini yang sempet bikin deg2 ser,diam2 nyimak ilmu nya,di resapi meski lemot akhirnya nanya lagi...nanya lagi...😅😅😅 Terniat banget pengen bisa bikin karena penasaran,mulai dari nyuruh paksu ngeprint gambarnya,tapi ga pernah di kerjain.akhirnya nekat dan kepepet bikin gambar sendiri,udah gitu bingung ngewarnain nya...🤦🤦🤦 Jiwa seni ku belum nongol🤭🤭🤭 Trus lagi.. alat tempurnya ga kumplit,ngumpulin lah satu2 sampai di hari terakhir akhirnya eksekusi juga.. Sempet menyerah,karena ga sesuai ekspektasi,tapi terus di lanjut dan akhirnya.... Yeay berhasil💃💃💃💃 Makasih mba @tyas_yodha atas ilmu dan kesabaran nya bimbing si lemot ini,juga buat admin clover terketceh lope2 banget dah..kalo ga gini ga bakalan berani bikin puding lukis Source : @tyas_yodha #BakpiaClover #BakingClassPudingLukis #BelajarBakingWithTyas #CookpadCommunity_Bekasi #CoookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLover #CookpadIndonesia

Sereal Pancake Mini (Cuma 5 Menit)

Sereal Pancake Mini (Cuma 5 Menit)

Sarapan hari ini yang cepet, request si sulung. Habis liat di IG😁 jadi pengen nyoba. Terus emak dapat resep di YT foodsenter yang cepet nggak ribet. Takarannya pakai cup dan sendok aja. Cemplung-cemplung beres. Anak-anak yang nyetak juga bisa, Mereka senang. Si bungsu juga suka, berkali-kali nambah😁. Lain kali bisa kita coba yang gluten free kali ya, ganti tepungnya atau oat. Susunya bisa juga pakai susu kedelai. Penyajiannya sesuai selera aja ya, boleh ditambah buah-buahan, madu, krimer kental manis, gula halus, dll. Kalau yang ini dituang dengan susu/fiber creme, sesuai judul lah ya jadi sereal gitu. Rasa pancake juga bisa sesuaikan. Kalau yang ini versi ditambah bubuk rasa stroberi. Bisa juga beri bubuk coklat, pasta pandan atau original saja. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten