Turkish milk pudding

Dipos pada April 19, 2022

Turkish milk pudding

Anda sedang mencari inspirasi resep Turkish milk pudding yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Turkish milk pudding yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Turkish milk pudding, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Turkish milk pudding enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Turkish milk pudding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Turkish milk pudding memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pudding yang lembut digabung karamel yang terasa kenyal nya...beneran unik dan enak Bun :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Turkish milk pudding:

  1. Milk pudding :
  2. 750 cc uht
  3. 110 gr tepung pro sedang
  4. 60 gr gula pasir
  5. 75 gr margarine blueband
  6. 2 Kuning telur
  7. 1/2 sdt vanilla essence
  8. 1/4 sdt garam
  9. Lapisan karamel :
  10. 75 gr gula pasir
  11. 1 SDM maizena
  12. 175 CC air

Langkah-langkah untuk membuat Turkish milk pudding

1
Milk pudding :
2
Campur jadi satu tepung terigu,susu dan gula, masak dengan api kecil sampai gula larut lalu masukkan margarine aduk rata hingga margarine meleleh sempurna,masukkan kocokan telur yang sebelum nya sudah dicampur sedikit adonan. Waktu memasukkan telur nya sambil di saring ya bun. Aduk rata kembali sampai meletup-letup, pindah kan ke wadah yang sudah disiapkan
3
Untuk karamel :
4
Larutkan maizena dengan air, sisihkan. Masak gula tanpa air, api kecil,aduk-aduk hingga mencair berwarna kecoklatan seluruhnya.
Turkish milk pudding - Step 4
5
Masukkan larutan maizena, dalam tahap ini karamel pasti akan mengeras,aduk terus Bun hingga karamel yang mengeras kembali mencair,api besarkan sedikit saja,ketika sudah terlihat tanda yg mengeras kembali mencair langsung kecilkan kembali api nya, aduk-aduk hingga meletup-letup.
6
Tuangkan diatas lapisan pudding, biarkan dingin suhu ruang baru dimasukin kulkas
7
Saran penyajian : Karena pudding sifat nya tidak kokoh, maka kalau ditaruh pinggan seperti yang saya buat, tidak bisa bagus saat di potong. Saran saya bunda bisa taruh di beberapa wadah yang lebih kecil seperti aluminium voil atau toples desert yang penting tahan panas. Supaya nanti makan nya tinggal disendokin saja.
8
Selamat mencoba Bun, rasanya enak dan unik.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oreo Dessert Box

Oreo Dessert Box

Bismillah, ceritanya, lagi pengen nge-recook resep kue atau cemilan, tapi yang simpelยฒ, jadilah nyari dessert box. Baru pertama kali bikin dan nyobain dessert box ini, saya pakai resep dari mba @Vivi Susanty, tapi ada saya modif sedikit aja kok, susu uht saya ganti pakai skm, karena salah beli. Oke, langsung aja praktek, suka suka aja juga bisa, oreo diganti regal, atau yang lain. Salam recook.

2 box
30 menit
Es Kacang Merah (420)

Es Kacang Merah (420)

Biasanya klu mau es kacang merah beli, kebetulan punya kacang merah dikasih keponakan...coba2 deh bikin sendiri...gampang ternyata...campur2 buah yg ada dikulkas... #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #EsKacangMerah

5 porsi
1 jam 30 mnt
Puding Tape Ketan Hijau

Puding Tape Ketan Hijau

Dikasih saudara tape ketan hijau,kalau di gado doang kebanyakan,jadi mending dibikin puding.๐Ÿ˜Š Enak dech๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ Sc: Mutabikh Uwmi #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu50 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bubur Ayam Legit Manis

Bubur Ayam Legit Manis

Buburnya gurih banget..enak banget ๐Ÿ˜‹ #ArisanCooksnap_WongKito #CookpadCommunity_Palembang

Dessert Box Tiramisu

Dessert Box Tiramisu

Enak, nagih, buat sebagian orang ini mungkin kurang manis, tapi ini udah cukup manis kok.

Es campur

Es campur

Tema untuk upload ig the.garing dibuang sayang upload disini aja deh ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ

Es Kopi Rasanya Mirip Es Kopi Janji Jiwa

Es Kopi Rasanya Mirip Es Kopi Janji Jiwa

Sempat liat postingan resep mbak @7rizandinikiki Wah,jadi kangen minum kopi ala cafe. Coba cooksnap,aja deh Alhamdulillah,enak juga.Father suka sekali. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim

2 gelas
5 menit
KOLAK LABU, SINGKONG & PISANG

KOLAK LABU, SINGKONG & PISANG

Labu kuning kasian nganggur nggak kepakai.... Pas banget lagi libur nih, bikin kolak aja. Lama nggak bikin kolak. Keluarga suka banget Ama yang namanya jajanan 1 ini. Kolak sepertinya salah satu jajanan atau kuliner yg melegenda dech. Walaupun bukan di bulan puasa yang disajikan sebagai menu ta' Jil, hari bisa pun tetap sedap tak tertandingi ( hehehehehe... Aku suka aku suka ). Bisa disajikan panas atau dingin tetap juara rasanya. Ini resep buat bikin banyak ya... lagi ada tamu. Yuk langsung aja di masak, udah ngiler banget aku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_depok

20 porsi
Number Puding

Number Puding

Sebenarnya ini adalah puding biasa namun di sajikan dengan topping yg luar biasa ramenya wkwk Alhamdulillah bisa ikut meramaikan HUT Kampung cocok yang ke-1. Bersyukur banget bisa join di kampung cocok dan berada di antara ibuยฒ hebat yang tak pelit akan ilmu. Yaaa walaupun di antara mereka pengalamanku lah yg paling sedikit, tapi di sana tidak ada yg namanya membedaยฒ kan anggota, semuanya sama hehe Banyak banget ilmu (terkhususnya di bidang memasak dan food photography) yang sudah aku dapatkan di komunitas ini. Berawal dari Corona, kegabutan pun di mulai. Akhirnya kecebur di cookpad dan gabung deh di kampung cocok. Thank God sudah menjadikan aku salah satu orang beruntung hihi Do'aku, semoga kampung cocok tetap jaya dan eksis di cookpad, silaturahmi antar anggota tetap terjaga dan tetap solid, aamiin.. #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Peach Mango Clafoutis

Peach Mango Clafoutis

Source resep ig @justtryandtaste disesuaikan dengan bahan dirumah

Pudding untuk hantaran

Pudding untuk hantaran

Pudding hantaran ini terdiri dari 2 jenis pudding . Pudding Chocolate Milo Oreo & pudding susu jeruk

Puding Sehat Coklat & Kopi

Puding Sehat Coklat & Kopi

Lagi kepengen bikin dessert yang enak menyehatkan dan tidak terlalu manis. Menghindari konsumsi gula berlebihan agar kesehatan tetap prima sampai tua nanti ๐Ÿ˜. Lihat stock yang ada di lemari dapur dan kulkas..hmmm ada agar2 Swallow, susu segar Greenfields, kopi bubuk Nescafe, Cocoa Powder Van Houten dan my favourite Ghirardelli Double Chocolate Hot Cocoa Mix plus ada persediaan Dark Compound Chocolate merk Tulip! Sippp..yuk kita nge-dessert ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1 jam
46. Bakpao Ubi (isi nougat+coklat)

46. Bakpao Ubi (isi nougat+coklat)

Mumpung libur kita nyerbu dapur๐Ÿ˜. Isinya saya pakai glaze coklat plus nougat #barampaan #barampaan_bakpao #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

10 buah
2 jam
Jubika / pukis / wafle

Jubika / pukis / wafle

Resep ini diberikan dari budhe , kakak dari umi saya di pondok . Sengaja saya tulis agar bermafaat sekaligus bisa ttp selalu ada ( Bila ingin lebih empuk bisa ditambah kentang kukus yg dihaluskan)

30 an
1 jam 30 menit
Es Melon Lemon

Es Melon Lemon

Contek kesegeran yg hakiki dr resep @badoci1888 ๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿพ Segeeerrrrr nya sampai kehatiiii ๐Ÿคช๐Ÿคค๐Ÿ˜ Kebeneran dpt melon kingshow nya dr panenan temen ku ossy ๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿพ pas bgt ma tema cookpad pekan ini ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_OlahanBuah #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah

Es cream MPASI ๐Ÿ’—

Es cream MPASI ๐Ÿ’—

Dd ken lg numgi jd suka ngeweh sama yg dinginยฒ..so capcuss buat

3 porsi
10menit
Es bunga Telang yakult

Es bunga Telang yakult

Bismillahirrahmanirrahim... Beberapa hari yang lalu dolan ke rumah saudara...di halaman rumah nya lagi bermekaran tu bunga Telang...sambil ngobrol" tangan juga ikutan beraktifitas metikin bunga Telang๐Ÿคญ...metik secukupnya nya aja. Ini mau cooksnap minuman yang punya bunga Telang nya ๐Ÿ˜˜... thanks you for recipe and flower butterfly Source : @Lenny_141705 #esbungatelangyakult #Cooksnap_KalBar #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 gelas
20 menit
Es pop Ice durian

Es pop Ice durian

Manfaatkan Ice durian yang ada. Dibuatkan saja es berkat resep @Ria Angel.. Makasih resepnya ya mbak. Saya buat dalam 2 resep.