Hotteok / Pancake Korea

Dipos pada May 1, 2022

Hotteok / Pancake Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok / Pancake Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok / Pancake Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok / Pancake Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok / Pancake Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok / Pancake Korea adalah 5-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok / Pancake Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok / Pancake Korea memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kuliner nya street food yg enak dan paling banyak dijajakan setelah tteokbokki dikorea nih Bun^^ Enaaaak...manis nya pas dan ngenyangin Paking rnak dimakan waktu masih panas2 yaa☺️ Bisa jadi pilihan camilan untuk keluarga dirumah loh saat lagi weekend🤗 Owh iyaa adonan ini jd sekitar 8 pcs yaa Yuukz coba bikin Bun^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok / Pancake Korea:

  1. 4 Cup tepung terigu protein tinggi (warna ijo)
  2. 2 cup tepung beras ketan
  3. 3 sdt ragi
  4. 2 sdm gula
  5. 1 sdt garam
  6. 2 sdm minyak/olive oil
  7. 2 cup air hangat
  8. Isian Hotteok :
  9. 2 cup gula palem
  10. 1 sdt tepung terigu
  11. 1 sdm bubuk cinnamon/kayu manis
  12. secukupnya Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok / Pancake Korea

1
Campur dalam wadah : Air hangat, ragi, gula, garam dan minyak aduk rata
2
Masukkan tepung terigu dan tepung beras ketan kedalam wadah lalu aduk hingga tercampur rata dan kalis
3
Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat
4
Setelah 1 jam uleni sebentar utk mengeluarkan udara didalam adonan lalu potong adonan menjadi 8 buah
5
Bahan isian : Campur jd satu gula palem, tepung terigu dan bubuk cinnamon aduk rata
6
Pipihkan 1 buah adonan masukkan isian sebanyak 1 sdt atau lebih sesuka hati lalu rekatkan dan bulat kan hingga isian tdk bocor keluar Ulangi trs hingga semua adonan terisi
7
Panaskan minyak, masukkan 1 adonan hotteok hingga bagian bawah kuning kecoklatan balik lalu pipihkan/tekan bagian tengah hingga gepeng lalu masak hingga kedua sisi berwarna kecoklatan
8
Angkat dan tiriskan Hotteok siap disajikan sebagai teman minum kopi/teh^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding (ampas) wortel fla susu

Puding (ampas) wortel fla susu

Resep ke 3 saya soal per-pudingan masiiiiiih begitu² aja 🤪😂 pudingnya gak mulus, soalnya pakai ampas wortel sisa bikin jus yg dikumpulin selama 3 hari ini 🤭 maunya di bikin cake, tp males mixer pas ingat masih punya sebungkus agar² plain, ya udah bikin puding aja, alhasil jadinya seperti itu lah, kurang aesthetic 😅

Homemade Milo Ice Cream

Homemade Milo Ice Cream

Alhamdulillah setelah beberapa waktu yang lalu saya membuatkan si anak Bucu homemade ice cream ubi ungu dan dia senang plus suka sekali dengan ice cream buatan saya😘 Kali ini si anak Bucu request lagi ice cream rasa coklat dan saya cari2 resep akhirnya memilih resep dari @ibumalka yang kebetulan banget bahan-bahannya juga ada di rumah,,,cuss langsung buat dan reaksi si anak langsung kesenangan 👧,,,,rasanya hati emak bahagia banget kalau melihat si anak suka dengan hasil kreasi si emak😘😍 Source : @ibumalka #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #icecreammilo

Ice cream rumahan

Ice cream rumahan

Saya sangat suka makan ice cream, apalagi adek saya, jadi drpda beli"kan mending buat sendiri, jadi saya coba"buat, dan hasilnya juga enaakk lembut😋😋😋

Buah potong dengan es krim

Buah potong dengan es krim

Resep dadakan,tapi rasanya mantap oi.

KoPi Laku (Kolak Pisang Labu Kuning) with Chia Seed

KoPi Laku (Kolak Pisang Labu Kuning) with Chia Seed

Menu santap ringan di kala senja menyapa paling pas menyantap kolak pisang kali ini ada pisang, labu kuning dan cassava aku tambahin chia seed buat taburan juga bundi Selamat mencoba

6-7 Orang
60 menit
Puding Cokelat

Puding Cokelat

Source : Titi Rusman

Fruit and Yogurt Parfait

Fruit and Yogurt Parfait

Parfait (Parfei) adalah dessert dingin dari Perancis. Sebenarnya saus Parfait terbuat dari krim, telur, sirup gula, gelatin. Ciri khas Parfait adalah disajikan digelas tinggi dengan tampilan disusun berlayer/berlapis-lapis. Sekarang untuk bahan saus dan isian disesuaikan dengan selera masing-masing orang. @cookpadcommunity_solo @afnifayati_resepdapurku

Es Mambo Kacang hijau

Es Mambo Kacang hijau

Olahan kacang hijau yang disukai dari sikecil sampai orang tua, selain enak ini buat sendiri loch jadi hemat dan sehat. Yuk mari kita lihat cara membuatnya. #Combongabibita_canghejo #cookpadcommunity_bogor #esmambo

25 pcs
60 menit
Setup Kolak Pisang Anti Ribet

Setup Kolak Pisang Anti Ribet

Pengen bikin aja, enak loh mau panas atau dingin.. mantul bangets.. resep by tintin rayner

45 menit
Milky Soft Puding Putih Telur

Milky Soft Puding Putih Telur

Bismillah untuk pertama kalinya ikutan posbar dengan komunitas 3C yang kece²😍😍😍 Kali ini mengambil tema warna warni biar makin menggugah selera kita yaa moms... Dan resep kali ini saya cooksnap dari mba Cantik yang udah beken dan ndak asing lagi buat kita² yaitu mba @PutriChristian https://cookpad.com/id/resep/15329405-unicornrainbow-milk-puding?invite_token=HhzPmt7mCYrAKbP1HfDkfv66&shared_at=1631457848 trimakasih banyak untuk inspit resepnya🙏😘 #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #Cookpadcommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

10-15 slice
107. Es Mojito Dark Blue

107. Es Mojito Dark Blue

Bikin kreasi minuman segerrr2 nih moms .. . #CookpadCommunity_Jakarta

Es Jeruk Kunci Madu

Es Jeruk Kunci Madu

Source : MD's Kitchen #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Iced Cinnamon Cold Brew Coffee Latte

Iced Cinnamon Cold Brew Coffee Latte

Suka banget sama kayu manis, dicampur teh mantap, dibikin roti wangii, dibuat setup nanas sedaapp, kali ini dibarengin sama kopi hihi ulala endul markendul.

Es Cendol Cincau hitam

Es Cendol Cincau hitam

Panas terik begini enaknya minum yang segar-segar😍🙏 #escendolcincauhitam #escendol #esdawet #cookpadcommunity_Surabaya

4-5 orang
30 mnt
Puding Susu Santan Mutiara

Puding Susu Santan Mutiara

Masih edisi #Rekreasi_Depok kali ini aku kenalan sama mba @mayhai_107 .salam kenal ya mba... 🤝🤝 Aku dari #CookpadCommunity_Bekasi,izin cooksnap resep nya ya.. pas banget anakku lagi pengen puding,dah lama pengen bikin puding ini akhirnya kesampean juga...🤲🤲 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #KombesTour_KeDepok #Rekreasi_Depok

Puding Kacang Hijau

Puding Kacang Hijau

Kacang hijau dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, minuman, puding, es dan lain sebagainya. Supaya anak-anak suka dan tertarik, mamah era buat puding kacang hijau. Enak dan menyehatkan, yuk dibuat bunda😍 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepPudingMamaEra #ResepMamaEra #PejuangMPASI #ResepPudingMinumandanEsMamaEra

1 loyang
1 jam
Chia Beans Jelly

Chia Beans Jelly

Biji dan kacang, dua hal yang bikin saya mikir perlahan😆. Apakah biji termasuk kacang atau kacang itu termasuk biji😀. Akhirnya sya coba buat perpaduan topping antara biji chia (chiaseed) dan kacang hijau (mug beans). Dibikin jelly dingin dengan tekstur krenyes-krenyes dari chiasheed dan kacang hijaunya. Serius, nagihin abizz🤤 . Sehat buat diriku, janinku hingga seluruh keluargaku❤️❤️❤️ #Timlo_EmangEnakDikacangin #CookpadCommunity_Solo #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar

1 loyang
30 menit
Pudding pandan kelapa muda Ala chao_meyy

Pudding pandan kelapa muda Ala chao_meyy

Kalau daun suji tidak ada tambahkan saja pandan bbrp lembar lg y moms Utk tingkat manisnya di sesuaikan dgn selera msg2 y Bisa kurang atau lebihkan sendiri Oh iy kalau mau buat lumut jg bisa Di layer hijau tinggal tambahkan telur 1-3 butir tergantung mau tekstur seperti apa Selamat mencoba moms 😎🧑🏼‍🍳

8-10 orang
-+ 3 jam
Pancake Gluten Free

Pancake Gluten Free

Pancake gluten free simpel pake premix pancakenya ladang lima❤

2 orang
20 menit
Pudding singkong

Pudding singkong

Dalam tema umbi umbian. Aku bikin pakai loyang kue talam ukuran kecil 18 çm.pudding singkong selang selingnya nga beraturan,rasanya enak deeh.. , #Rekreasi_Depok #TetapKenyangTanpaNasi ##CookpadCommunity _Balikpapan